L'Écume des Mers - Le Havre, Bd Albert 1er

rue Racine 41, 76600 Le Havre

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Frenchseafood restaurant€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Les entrées

Crottins de chèvre sur toasts

7.00

Goat cheese on toast — Crottins de chèvre sur toasts, jeunes pousses, lardons, mikados de pommes

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat

Nem revisité

7.00

Salmon spring roll — Nem revisité, au saumon, au fromage frais et tomates confites, crème ciboulette

tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Grattin d’écrevisses

9.00

Crayfish gratin — Grattin d’écrevisses aux épices douces, copeaux de parmesan

tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Burratavegetarian

8.00

Burrata salad — Burrata, tomates d'antan, jeunes pousses, pistou

tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Tartare de saumon

8.00

Salmon tartare — Tartare de saumon, crevettes roses, zestes de citron vert

tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Roulé de saumon

9.00

Smoked salmon roll — Roulé de saumon fumé au fromage frais, fines herbes

tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Assiette de bulots et de crevettes roses

12.00

Whelks and shrimp platter — Assiette de bulots et de crevettes roses, mayonnaise maison

tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Les salades

La Saumonette

14.00

Salmon and shrimp salad — Salade, saumon fumé, demi-avocat, crevettes roses, tomates cerise

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

La Biquette

13.00

Goat cheese salad — Salade, crottins sur toasts, dés de jambes et de pommes de terre, mikado de pomme, tomate à la provençale

tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Italienne

14.00

Italian salad — Salade jeunes pousses, tomates anciennes, burrata, jambon sec, avocat, tomates confites

tahmini≈ 510 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Salade César

14.00

Caesar salad — Salade, émincé de volaille, tomate, parmesan, croúiton, etc.

tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

La végévegetarian

13.00

Vegetarian salad — Salade jeunes pousses, oeuf mayonnaise, tomates, poivrons, betteraves, asperges, etc.

tahmini≈ 390 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Les moules

Marinière

13.00

Mussels Marinière — Moules, oignons, ail persillé, estragon, vin blanc

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81

Normande

14.00

Mussels Normande — Moules, oignons, ail persillé, estragon, vin blanc, crème liquide

tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Indienne

14.00

Indian Mussels — Moules, oignons, ail persillé, estragon, vin blanc, crème au curry de Madras

tahmini≈ 460 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Espagnole

15.00

Spanish Mussels — Moules, oignons, ail persillé, estragon, vin blanc, chorizo, sauce tomate, curry, poivron

tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Thaï

15.00

Thai Mussels — Moules, oignons, ail persillé, estragon, marinade thaï « secret du chef »

tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Les poissons

Steak d’espadon grillé sur plancha

16.00

Grilled swordfish steak — Steak d’espadon grillé sur plancha aux fines herbes, sauce antillaise

tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Filet de bar grillé

16.00

Grilled sea bass fillet — Filet de bar grillé, fleur de sel, flan de légumes maison, sauce beurre citronnée

tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Aile de raie cuisson vapeur

16.00

Steamed skate wing — Aile de raie cuisson vapeur, sauce câpres

tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Parillada de poissons

22.00

Mixed grilled fish — Parillada de poissons, sauce méditerranée

tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80

Blanc de turbo façon meunière

24.00

Turbot meunière — Blanc de turbo façon meunière, sauce beurre citronnée

tahmini≈ 520 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Queues de Gambas Black Tiger

19.00

Black Tiger prawns — Queues de Gambas Black Tiger flambées au whisky, sauce safranée

tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Les viandes

Tartare de boeuf minute

15.00

Beef tartare with fries — Tartare de boeuf minute, préparé à votre convenance (VBF) 200g, frites

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

Côtelettes d’agneau

18.00

Lamb chops — Côtelettes d’agneau aux herbes de Provence, sauce barbecue

tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Entrecôte grillée sur plancha

22.00

Grilled entrecôte — Entrecôte grillée sur plancha (VBF) 300g, beurre maîtra d’hôtel ou sauce au choix

tahmini≈ 880 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Filet de boeuf

24.00

Beef fillet — Filet de boeuf au jus de veau lié, monté au beurre, champignons de saison (VBF) 200g

tahmini≈ 720 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Emincé de volaille

14.00

Chicken strips Thai style — Emincé de volaille aux petits légumes façon thaï

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85

Les pizzas

Simple

11.50

Simple pizza — Tomate, fromage, jambon, oeuf

tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat

Fromagèrevegetarian

14.00

Cheese pizza — Tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, camembert, oeuf, fines herbes

tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat

Paysanne

12.50

Country pizza — Tomate, lardons, pommes de terre, ail persillé, oeuf, jambon de pays, fromage

tahmini≈ 1050 kcal90 g karbonhidrat

Calzone

12.50

Tomate, jambon, champignons, oeuf, fines herbes, fromage

tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat

Végétariennevegetarian

13.00

Vegetarian pizza — Tomate, fromage, poivron, oignons, champignons, roquette, maïs, oeuf

tahmini≈ 880 kcal82 g karbonhidratdengeli 71

Nordique

16.00

Nordic pizza — Crème, fromage, saumon fumé, crevettes roses, pomme de terre, roquette, ail-persillé

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

Orientale

13.00

Oriental pizza — Tomate, fromage, merguez, oeuf, poivrons, piment d’Espelette, fines herbes

tahmini≈ 980 kcal75 g karbonhidrat

Tunisienne

13.00

Tunisian pizza — Tomate, fromage, viande kebab, poivrons, oignons, fines herbes

tahmini≈ 1020 kcal78 g karbonhidrat

Mexicaine

14.00

Mexican pizza — Tomate, fromage, la bolognaise épicée, poivron, oeuf, oignons, piment d'Espelette

tahmini≈ 1000 kcal80 g karbonhidrat

La chèvrevegetarian

14.00

Goat cheese pizza — Tomate, fromage, bûche de chèvre, miel, salade roquette

tahmini≈ 920 kcal72 g karbonhidrat

Les desserts

Crème brûlée à la vanille maison

8.00

Vanilla crème brûlée

tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratağır 39

Tarte citron meringuée

8.00

Lemon meringue tart

tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 30

Mousse au chocolat maison

8.00

Chocolate mousse

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat

Tiramisu en verrine aux fruits rouges

8.00

Red fruit tiramisu

tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35

Île flottante maison à la praline rose

8.00

Floating island with praline

tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat

Profiteroles

9.00

Profiteroles au caramel beurre salé, glace vanille, amandes effilées

tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26

Café gourmand

9.00

Minis mousse, crème brûlée, panna cotte, etc…

tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 27

Carpaccio d'ananasvegetarian

7.00

Pineapple carpaccio — Carpaccio d'ananas, glace mangue, coulis aux fruits rouges

tahmini≈ 280 kcal40 g karbonhidratağır 35

Les coupes glacées

Dame blanchevegetarian

7.00

Glaces vanille, chocolat ganache, chantilly maison

tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 28

Chocolat liégeoisvegetarian

7.00

Chocolate liégeois — Glaces chocolat, vanille, chocolat ganache, chantilly maison

tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratağır 26

Café liégeoisvegetarian

7.00

Coffee liégeois — Glaces café, vanille, coulis de café, chantilly maison

tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 27

Caramelavegetarian

7.00

Caramela ice cream — Glaces caramel, vanile, caramel beurre salé maison, chantilly

tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 26

Exotique

7.00

Exotic Ice Cream Sundae — Glaces mangue, passion, ananas, coulis fruits rouges, chantilly

tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 43

Black mint

7.00

Black Mint Ice Cream Sundae — Glaces menthe chocolat, chocolat ganache, chantilly

tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidratağır 27

Banana split

7.00

Glaces vanille, fraise, chocolat, banane et ganache chocolat

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 31

Colonel

11.00

Colonel Sundae — Glace citron vert, vodka

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

Trou normand

11.00

Trou Normand Sundae — Glace citron vert, vodka

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

After eight

11.00

After Eight Sundae — Glace menthe chocolat, chocolat ganache, get 27

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31

Formule Pitchoun

12.90

Kids Menu Set — Entrée + plat + dessert

tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat

Assiette de saumon fumé et ses toasts

Smoked Salmon and Goat Cheese Toasts — Salade de crottin de chèvre sur toasts, jeunes pousses

tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Steak haché minutes frites

Beef Patty with Fries

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat

Nuggets ou Wings

Chicken Nuggets or Wings

tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Moules enfant marinière ou normande

Kids Mussels

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

Coupe de glace 2 boules au choix

Two Scoop Ice Cream

tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat

Crêpe au choix

Crêpe

tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 35

Pause gourmande

Café gourmand

8.50

tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat

Formule crèpe

5.00

Crêpe Menu — 1 crèpe au choix + 1 soda ou boisson chaud

tahmini≈ 750 kcal90 g karbonhidratağır 42

Formule Moules

18.90

Mussels Menu — 1 moule au choix + A dessert au choix + 1 verre de cidre de vin, de bière ou 1 soft

tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 42

Formule Petite Faim

18.90

Small Hunger Menu — Entrée + Plat OU Plat + Dessert

tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidrat

Tartare de saumon, crevettes rosespescatarian

Salmon and Shrimp Tartare

tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Nem revisité au saumon fumé, fromage frais et tomates confites, crème ciboulettepescatarian

Smoked Salmon Spring Roll

tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Burrata, tomates d'antan, pistou, jeunes poussesvegetarian

Burrata and Tomato Salad

tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Assiette de bulots ou crevettes rosespescatarian

Whelks or Shrimp Plate

tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Pavé de rumsteck sauce au choix

Rump Steak

tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Emincé de volaille aux petits légumes façon thaï

Thai Style Chicken Strips

tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Filet de bar grillé sur plancha, fleur de seul, sauce beurre citronnéepescatarian

Grilled Sea Bass

tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Aile de raie sauce câprespescatarian

Stingray Wing with Capers

tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Coupe glacée

7.00

Ice Cream Sundae

tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat

Café gourmand ou dessert à la carte

Café Gourmand or Dessert

tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat

Formule Minceur

18.00

Slimming Menu — Salade au choix + Coupe glacée à 7€ ou café gourmand

tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat

Formule italienne

18.90

Italian Menu — Pizza au choix + Coupe glacée à 7€ ou café gourmand

tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 38

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42veggie
scoretahmini

Deniz ürünleri ve sınırlı vejetaryenler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Burrata ve La végé salatası mevcut. Vejetaryen seçenekler arasında Fromagère, Végétarienne ve La chèvre pizzaları bulunuyor.

79 yemekten 11 vejetaryen ve 0 vegan

76dia
scoretahmini

Deniz Ürünleri ve Etler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı çok çeşitli balık ve et yemekleri sunmaktadır. Birçok ana yemek diyabet dostudur.

37 diyabet dostu · 79 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: rue Racine 41, 76600 Le Havre
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +33232739910
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecumedesmersaldente.wixsite.com/lecumedesmerslehavre
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 80 %

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