aramaya dön

Le Bistro de la Grande Maison

228 Rte de Boissise, 77350 Le Mée-sur-Seine

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Juste avant...
La planche de jambon blanc italien à la truffe Aestivum de la maison « GOLFERA »
14.00
Italian white ham board with truffle
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La fameuse tartine de foie gras de canard fumé, mi-cuit en doucette, râpé de truffe fraîche Aestivum
22.00
Smoked duck foie gras tartine with truffle
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Pour commencer !
Le gravelax de truite de mer préparé par nos soins, crème fouettée au yuzupescatarian
22.00
Sea trout gravlax with yuzu cream
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le cappuccino de pomme de terre, esargots « petits gris » de Mr Janic, crème d'ail et jus de persil
23.00
Potato cappuccino with snails
tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Les ravioles de foie gras de canard à la truffe d'été
25.00
Duck foie gras ravioli with summer truffle
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Les sommités de belles crevettes grillées aux épices, préparées à la Parisienne, eau de tomate de Chainly en fine geléepescatarian
23.00
Grilled spiced shrimp with tomato jelly
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Le ragoût de morilles extra de chez « Masse » à l'oeuf parfait, petits croûtonsvegetarian
24.00
Morel mushroom stew with perfect egg
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
La suite :
La volaille jaune désossée, rôtie sur la peau, sauce girolles au Martini Blanc
29.00
Roasted yellow poultry with chanterelle sauce
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les mini-pannes aux langoustines « Jacques Creuzé »pescatarian
39.00
Langoustine mini-pannes
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le tartare de thon à la truffe fraîche d'été du massif d'Uchaux, roquette à la vinaigrette de truffe, poudre de Parmesanpescatarian
35.00
Tuna tartare with truffle and parmesan
tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le boudin noir Basque de l'ami Philippe Caset, « Rossini »
38.00
Basque blood sausage Rossini
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
L'onglet de boeuf de race fumé au bois de hêtre, saisi au sautoir, sauce poivre noir à l'Armagnac, frites fraîches de la ferme d'Eprunes
35.00
Smoked beef hanger steak with pepper sauce and fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Le homard bleu entier du vivier grillé, beurre nantais, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive des Baux-de-Provence de chez « Xavier Alazard »pescatarian
Grilled blue lobster with mashed potatoes
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
La proposition gourmande du jour*
Daily gourmet suggestion
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Une petite place ?
Les fromages affinés par Laetitia Gaborit, MOF fromagèrevegetarian
12.00
Aged cheese board
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La note sucrée
L'île flottante, caramel au beurre salé à la sauge, riz soufflévegetarian
15.00
Floating island with salted butter caramel
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
La pêche blanche rôtie au miel du BGM, notre glace fromage blanc à la verveinevegetarian
15.00
Honey roasted white peach with fromage blanc ice cream
tahmini≈ 310 kcal38 g karbonhidratağır 44
L'incontournable chou au praliné, noisettes caramélisées du BGMvegetarian
16.00
Praline choux with caramelized hazelnuts
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Le finger fraise-framboise, notre sorbet litchi à la rosevegan
15.00
Strawberry-raspberry finger with lychee rose sorbet
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Notre glace à la truffe noire Tuber Melanosporum de marsvegetarian
19.00
Black truffle ice cream
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

76dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük glisemik indeksli birçok proteinli seçenek sunuyor. Et ve balık ana yemekleri düşük karbonhidrat değerlerine sahip.

14 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
228 Rte de Boissise, 77350 Le Mée-sur-Seine
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33164391205
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro.lagrande.maison/

Le Bistro de la Grande Maison senin mi? Mekanını sahiplen.