Jeanpagne Bistro
Nieuwe Rijn 27, 2312JD Leiden
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Hors-d’œuvres
Rillette de Canard
15.95
Duck Rillettes
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Iberico Abanica
18.50
tahmini≈ 280 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pain Rustique
8.95
Rustic Sourdough Bread — zuurdesembrood van stadsbakkerij Water & Bloem met Beurre d’Isigny en dip
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Bitterballen ‘De Bourgondi’
12.95
Bitterballen — 8 stuks
tahmini≈ 520 kcal36 g karbonhidrat
Burratavegetarian
16.50
artisjokhart, aceto en zoetzure druif
tahmini≈ 410 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Øufs mayonnaisevegetarian
4.50
Eggs Mayonnaise — 2 stuks
tahmini≈ 240 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Plateau Jeanpagne
32.95
Jeanpagne Platter — proeverij van fromage, charcuterie, zoetzure groente, olijven, noten, rillette de canard en zuurdesembrood met Beurre d’Isigny en dip
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Escargots de Bourgogne
19.50
6 stuks van Slow Escargots gevuld met kruidenboter, geserveerd met zuurdesem
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Plateau Fromagevegetarian
16.50
Cheese Platter — selectie kazen van Fromagerie Bon met crostini’s en huisgemaakte jam
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Plateau charcuterie
16.95
Charcuterie Platter — fijne gesneden vleeswaren met zoetzuur en crostini’s
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Brioche de Foie
29.50
Foie Gras Brioche — gebakken foie, appel, kalamansi en zoetzure ui
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Pinsa Brie de meauxvegetarian
16.50
Brie de Meaux Pinsa — smokey aioli, krokant van crudo en sla
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
Coquilles
20.50
Scallops — gebakken met appel, smokey aioli, chili olie en zeekraal
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Toast paling
20.50
Eel Toast — op brioche met appel, yuzu mayo en aardappelkaantjes
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidrat
Gamba’s en chorizo
17.50
Prawns and Chorizo — gebakken in huisgemaakte gambaolie met zuurdesem
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
salades
Salade Jeanpagnevegetarian
16.50
Jeanpagne Salad — lauwwarm geserveerd met radijs, tomme de Savoie, mini maïs, artisjok, yoghurt dressing en hazelnoot
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Opa Co sambalvegan, vegetarian
Opa Co Sambal Salad — little gem en mini maïs
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade melon
16.50
Melon Salad — meloen, Parmaham, olijf, Belper Knolle en paprika mayonaise
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdengeli 66
Sardines millesimatepescatarian
15.50
Sardines — geblikte sardines met zuurdesem, citroen en pikante olie
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidrat
Plats aux öufs
Uitsmijtervegetarian
9.50
3 eitjes op zuurdesem
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Øufs Benedict
14.50
Eggs Benedict — 2 gepocheerde eieren op brioche met beenham en hollandaisesaus
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidrat
Øufs Bawykov zalmpescatarian
17.95
Eggs Bawykov Salmon — 2 gepocheerde eieren op brioche met gerookte zalm en hollandaisesaus
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidrat
Oesters
Jeanpagnepescatarian
4.15
Oysters — per stuk
tahmini≈ 15 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
6 stukspescatarian
24.00
Oysters (6 pieces)
tahmini≈ 90 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Schelpdieren van het seizoenpescatarian
21.50
Seasonal Shellfish — Nduja en witte wijn
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Other
Camembert rôti
16.50
Roasted Camembert — hele camembert uit de oven met krokante parmaham, hazelnoot en aceto balsamico
tahmini≈ 750 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Steak Tartare
18.95
“a la minute” bereid
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Clubsandwich
16.95
Club Sandwich — zuurdesem, kipfilet, ei, bacon, sla en oosters vinaigrette
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hamburger
22.50
huisgedraaide burger op brioche met kaas, sla, komkommer, tomaat, bacon, gebakken ei en verse friet
tahmini≈ 1150 kcal75 g karbonhidrat
Croquetten
15.50
Beef Croquettes — 2 rundvleescroquetten van de Bourgondi’er geserveerd op zuurdesem met Beurre d’Isigny en mosterd
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Croque Monsieur
14.50
Franse tosti op zuurdesem met ham, kaas, gruyèrekaas
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Soupes
Poulet Velouté
15.50
Chicken Velouté — gevogelte bouillon en room
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Bisque écrevisses en Tunnbrödpescatarian
16.50
Crayfish Bisque
tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Végétarien
Spitskoolvegetarian
16.95
Pointed Cabbage — Opa Co sambal, little gem en mini maïs crème van artisjok, beurre noisette en miso
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Geroosterde bloemkoolvegan, vegetarian
16.95
Roasted Cauliflower — kruidenolie
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Plats de Poisson
Gevlinderde zeebaarspescatarian
32.50
Sea Bass — verjus beurre blanc, dragon olie en groentegarnituur
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Vis van het seizoenpescatarian
27.50
Seasonal Fish — wekelijks wisselend visgerecht
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Plateau d’huîtrapescatarian
4.15
Oyster Platter — Oesters
tahmini≈ 15 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Plats de Viande
Ballotine van maïskip
31.50
Corn-fed Chicken Ballotine — Madeirasaus, artisjokken crème en groentegarnituur oosters vinaigrette
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Vlees van het seizoen
27.50
Seasonal Meat — wekelijks wisselend vleesgerecht
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
menu
menu Jeanpagne
39.50
Jeanpagne Menu — wisselend 3-gangen menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 25
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Nieuwe Rijn 27, 2312JD Leiden
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +31858771500 info@jeanpagne.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanpagne.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 84 %