aramaya dön

Hudson Leiden

Nieuwe Beestenmarkt 15-21, 2312 CG Leiden

Şu an kapalı · açılıyor 10:00

American€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

HUDSON BITES
BITTERBALLEN
12.00
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
CHEESE FINGERSvegetarian
12.00
Krokante kaasstengels
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidrat
TOKYO CHICKEN
12.00
Homemade crunchy kippendij met Japanse sesamsaus, chipotle mayo, zoetzuur en bosui
tahmini≈ 550 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
STICKY CAULIFLOWERvegan, vegetarian
12.00
Crunchy bloemkool met Japanse sesamsaus, zoetzuur en bosui
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
HUDSON BEEF WRAP
12.00
Beef Wrap — Met 36 uur langzaam gegaarde Rib roast, zure room, frisse salade, cranberrycompote en pecannoten
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidrat
LAZY SUNDAY NACHO’Svegetarian
12.00
Nachos — Uit de oven gegratineerd met ui, cheddar, guacamole, salsa, jalapeños en zure room
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
SMALL HUDSON BURGER
6.00
Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en Hudson saus
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
HUDSON BITES & FRIES
CHEESEFINGERSvegetarian
16.50
Cheese Fingers — Krokante kaasstengels
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidrat
FRITESvegan, vegetarian
16.50
Fries — Zakje frites met truffelmayo
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 43
HIGH TEA
High Tea arrangement
29.50
Hudson sweet stuff & fresh tea, 2 uur durend arrangement, geserveerd vanaf 13.00 uur
tahmini≈ 1200 kcal140 g karbonhidratağır 43
SMALL TASTY TOMATO SOUPvegetarian
Tomato Soup
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
HUDSON PLANK MET SANDWICHES & WRAPS
Sandwich and Wrap Platter
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 69
HUDSON PLANK MET AMERICAN PASTRY’S
American Pastry Platter
tahmini≈ 900 kcal110 g karbonhidratağır 40
MENU KATE
MENU KATE
34.50
3-gangen menu
tahmini≈ 1600 kcal150 g karbonhidratağır 31
HUDSON BREAD & LAZY SUNDAY NACHO’Svegetarian
Bread and Nachos — Hudson Bread, Lazy Sunday Nacho’s
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidrat
THE HUDSON BURGER
Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en Hudsonsaus
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
HUDSON SATÉ
Chicken Satay — Twee spiesen van gemarineerde kippendij, homemade pindasaus, krokante uitjes, chili-ei, zoetzuur en kroepoek
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdengeli 69
KOREAN CRUNCHY CHICKEN
Korean Crunchy Chicken Burger — Double crunchy chicken burgers met spicy coleslaw, chipotle mayo en black sesame sauce
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
SHRIMP KATSU SALAD BOWL
Shrimp burger met spicy coleslaw, komkommer, mais, tomaat, avocado, ei, zoetzure rode ui en chipotle mayo
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
HUDSON FAMOUS CHILIvegetarian
Chili Sin Carne — Homemade chili sin carne met zure room, jalapeños, cheddar, guacamole en tortillachips
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 84
THE CANDYBAR COUPE XL
Candybar Coupe XL — Vanille-ijs met snickers-saus, slagroom en Oreo cookie crumble getopt met een Churro en kaneelsuiker
tahmini≈ 1250 kcal145 g karbonhidratağır 22
MENU ROCK
MENU ROCK
40.50
3-gangen menu
tahmini≈ 1800 kcal160 g karbonhidratağır 33
HUDSON SHARING PLATTER
Hudson Bread, Lazy Sunday Nacho’s, Smokey Beef Wrap, Sticky Cauliflower
tahmini≈ 2200 kcal210 g karbonhidratağır 21
THE MEXICAN AVOCADOvegetarian
Mexican Avocado Burger Wrap — Crunchy avocado burger in een tortilla wrap met sla, rode ui,guacamole, salsa, zure room en nacho’s
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 74
HUDSON STEAK
Malse Ierse Black Angus steak 160 gram, geserveerd met seizoensgroenten en een warme saus naar keuze
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Steak 250 gram
5.00
Steak 250g
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
HUDSON RIBS
Hele sparerib (ca. 650gr.), langzaam gegaard met homemade Coca Cola rub, geserveerd met zoetzure rode ui, bacon crumble en knoflooksaus
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidratağır 40
SMASHING SALMONpescatarian
Op de huid gebakken zalm met teriyaki saus, gegrilde courgette en zoetzuur
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdengeli 74
GRAND DESSERT MET HUDSON SWEET STUFF
Grand Dessert
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratağır 24
WALKING DINNER
WALKING DINNER
41.50
twee voorgerechtjes naar keuze, twee hoofdgerechtjes naar keuze, een zakje frites en dessert
tahmini≈ 2100 kcal220 g karbonhidratağır 31
GAMBApescatarian
Gamba Skewer — Gegrild gamba spiesje met Chimmichurri
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
WAGYU GYOZA
Fried Wagyu beef gyoza met een Unagi saus, crispy chili olie en zoetzuur
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
HUDSON RIB
Langzaam gegaard stukje spare-rib met homemade Coca Cola rub
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Zoete aardappelfrites met truffelmayovegan, vegetarian
1.50
Sweet Potato Fries
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
CANDYBAR XL
Vanille ijs met snickers-saus, slagroom en Oreo cookie crumble getopt met een Churro en kaneelsuiker
tahmini≈ 1250 kcal145 g karbonhidratağır 22
HUDSON EASY LUNCH
HUDSON EASY LUNCH
19.50
Easy Lunch — 2-gangen lunch inclusief glas verse jus d’orange
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
CHICKEN TERIYAKI
Chicken Teriyaki Baguette — Hudson baguette met gemarineerde kippendij met rode ui en teriyakisaus
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
CALIFORNIA TUNA SALADpescatarian
California Tuna Salad Baguette — Hudson baguette met huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, Granny Smith en augurk
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
SMASHED AVOCADO TOASTvegetarian
Double toast met vers gekookt eitje, zontomaatjes en rucola
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
CARPACCIO
Beef Carpaccio Baguette — Hudson baguette met rundercarpaccio met truffelmayo, rucola, pepita’s en Parmezaan
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
HAAGSCHE CROQUETTERIJ
Beef Croquettes — Twee rundvleeskroketten met brood, salade en mosterd
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat
CAESAR SALAD
Met Romaine sla, Parmezaan, bacon, ei, rode ui, croutons en Caesar dressing
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
HUDSON TASTY LUNCH
HUDSON TASTY LUNCH
27.50
Tasty Lunch — 3-gangen lunch inclusief glas verse jus d’orange
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidratağır 41
HUDSON COFFEE & BAKERY
Coffee and Bakery — Koffie naar keuze met een treat uit onze bakery
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat
HUDSON SHARED LUNCH
HUDSON SHARED LUNCH
20.50
Shared Lunch Baguettes — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken
tahmini≈ 1400 kcal160 g karbonhidratağır 42
EIERSALADEvegetarian
Egg Salad — Homemade eiersalade
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
GREEN SALADvegan, vegetarian
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Bu menü hâlâ doğru mu?

77veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Amerikan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde chili sin carne ve The Mexican Avocado burger bulunuyor. Atıştırmalık olarak peynir çubukları ve Sticky Cauliflower servis ediliyor.

46 yemekten 15 vejetaryen ve 4 vegan

63dia
scoretahmini

Protein Seçenekleri Bol Amerikan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein odaklı birçok seçenek var. Black Angus steak 20 g, Sezar salata ise 18 g karbonhidrat içeriyor.

14 diyabet dostu · 50 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Nieuwe Beestenmarkt 15-21, 2312 CG Leiden
Saatler
Pzt12:00–22:00
Sal11:00–23:00
Çar11:00–23:00
Per11:00–01:00
Cum10:00–02:00
Cmt10:00–02:00
Paz11:00–23:00
İletişim
+32712001071 leiden@restauranthudson.nl
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthudson.nl/locations/leiden
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 99 %

Hudson Leiden senin mi? Mekanını sahiplen.