Sona - Leipzig, Karl-Liebknecht-Straße

Karl-Liebknecht-Straße 57, 04107 Leipzig

Şu an açık · kadar 23:00

Japanesesushi€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

STARTER

KING PRAWN

7.00

King Prawn Tempura — Black Tiger Garnele Tempura, Unagi, Chili Mayo

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

SPRING ROLL

8.00

Spring Rolls — Vietn. Frühlingsrollen gefüllt mit frischem Hackfleisch und Gemüse, leichte Chili-Limette-Soße

tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

KÜRBIS PILZ SALADvegetarian

9.00

Pumpkin Mushroom Salad — Frischer Wildkräutersalat, gebackener Hokkaido-Kürbis, sautierte Pilze, Miso-Sesam-Vinaigrette

tahmini≈ 210 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

EDAMAMEvegan, vegetarian

8.00

Japanische Sojabohnen, gedämpft, Zitronensalz

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

SUMMER ROLLS

7.00

Reispapier, Salat, Reisnudeln, Eier, eingelegte Zwiebeln, Erdnuss-Hoisin-Dip

tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidratdengeli 73

SUMMER ROLLS

8.00

Reispapier, Salat, Reisnudeln, Eier, eingelegte Zwiebeln, Erdnuss-Hoisin-Dip

tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidratdengeli 73

TOM KHA SOUPvegan, vegetarian

7.00

Brühe aus Kokosmilch und exotischen Kräutern, Gemüse

tahmini≈ 190 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

MAIN DISHES

CURRY CLASSIC Knusprige Ente

17.00

Duck Curry — Cremiges Kokos-Curry, Gemüse, Jasminreis

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat

CURRY CLASSIC Hähnchen

15.00

Chicken Curry — Cremiges Kokos-Curry, Gemüse, Jasminreis

tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77

CURRY CLASSIC Tofuvegan, vegetarian

15.00

Tofu Curry — Cremiges Kokos-Curry, Gemüse, Jasminreis

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 72

BUN NAM BO

15.00

Bun Nam Bo Chicken — Hähnchen & Gemüse in Knoblauch, Reisnudeln, Erdnüssen, Chili-Limette-Soße

tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 77

ERDNUSS CLASSIC Hähnchen

15.00

Peanut Chicken Curry — Cremiges Kokos-Erdnuss, Gemüse, Jasminreis

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71

ERDNUSS CLASSIC Tofuvegan, vegetarian

15.00

Peanut Tofu Curry — Cremiges Kokos-Erdnuss, Gemüse, Jasminreis

tahmini≈ 660 kcal65 g karbonhidratdengeli 72

YAKI UDONvegan, vegetarian

14.00

Yaki Udon Tofu — Tofu, Gemüse, Udon, Sona-Soße, Röstzwiebeln, Kräuter

tahmini≈ 640 kcal75 g karbonhidratdengeli 78

SECRET GARDENvegan, vegetarian

14.00

Tofu Teriyaki — Tofu mit gebratenem Knoblauch-Gemüse, Jasminreis, Teriyaki

tahmini≈ 590 kcal68 g karbonhidratdengeli 69

PHO CLASSIC Rind

17.00

Beef Pho — Vietnamesische Gewürzbrühe, Zwiebeln, Reisbandnudeln

tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

PHO CLASSIC Hähnchen

15.00

Chicken Pho — Vietnamesische Gewürzbrühe, Zwiebeln, Reisbandnudeln

tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

PHO CLASSIC Tofuvegan, vegetarian

13.00

Tofu Pho — Vietnamesische Gewürzbrühe, Zwiebeln, Reisbandnudeln

tahmini≈ 440 kcal60 g karbonhidrat

SIGNATURE SUSHI MENUS

SALMON SINGLEpescatarian

19.00

Salmon Sushi Set — 6 Kappa Maki, 2 Sake Nigiri, 8 Salmon Roll

tahmini≈ 620 kcal72 g karbonhidratdengeli 77

YOU & ME (für 2 Pers.)pescatarian

58.00

Sushi Platter for Two — 12 Maki, 4 Nigiri, 8 Spicy Sake I-O Roll, 8 Salmon Rose, 4 Sashimi

tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 40

SASHIMI (3 Stk.) oder NIGIRI (2 Stk.) oder MAKI (6 Stk.)

MAGURO (Thunfisch)pescatarian

8.00

Tuna Sushi

tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

DRY AGED SAKE (Lachs)pescatarian

7.00

Dry Aged Salmon Sushi

tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

AVOCADOvegan, vegetarian

6.00

Avocado Sushi

tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

KAPPA (Gurke)vegan, vegetarian

6.00

Cucumber Sushi

tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

SIGNATURE ROLLS

SALMON ROSÉpescatarian

15.00

Salmon Rosé Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Lachs Tatar, Trüffel-Mayo

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

HARUNAvegetarian

13.00

Haruna Roll — Süßkartoffel Tempura, Gurke, Avocado, Trüffelcreme

tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat

CRUNCHY ROLLS

CRUNCHY SALMONpescatarian

15.00

Crunchy Salmon Roll — Lachs, Avocado, Süßkartoffel, Zwiebel Ceviche

tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

EBI TEMPURApescatarian

10.00

Ebi Tempura Roll — Garnelen Tempura, Gurke

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat

CRISPY AVOCADOvegan, vegetarian

12.00

Crispy Avocado Roll — Guacamole, Zwiebel Ceviche, eingelegter Rettich

tahmini≈ 360 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu

MOST ORDERED – SIGNATURE SUSHI MENÜS

SONA ROYALpescatarian

24.00

Sona Royal Sushi Set — 6 Avocado Maki, 3 Nigiri, 8 Salmon Roll

tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 76

HAMACHI IMPERIALpescatarian

36.00

Hamachi Imperial Sushi Set — 6 Avocado Maki, 8 Signature Roll, 3 Nigiri, 2 Hamachi Sashimi (Zusammenstellung vom Sushi Chef)

tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat

YOU & MEpescatarian

29.00

You & Me Sushi Set — 12 Maki, 4 Nigiri, 8 Spicy Sake I-O Roll, 8 Salmon Rosé, 4 Sashimi

tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat

STARTERS / VORSPEISEN

SONA Shares for Two

13.00

Unsere Empfehlung des Hauses: Eine ausgewogene Zusammenstellung von Starters.

tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Shrimp Tartinepescatarian

15.00

Geröstetes Baguette mit Garnelen-Tatar, hausfermentiertem Karotten-Rettich-Kimchi, gebunden in einer mild-würzigen Cremesoße.

tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat

Summer Rolls – Tofuvegetarian

6.00

Tofu Summer Rolls — Reispapier, Salat, Reisnudeln, Eier, eingelegte Zwiebeln, Erdnuss-Hoisin-Dip. Wahlweise mit Tofu-Teriyaki oder Lachs-Teriyaki.

tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 77

Summer Rolls – Lachspescatarian

8.00

Salmon Summer Rolls — Reispapier, Salat, Reisnudeln, Eier, eingelegte Zwiebeln, Erdnuss-Hoisin-Dip. Wahlweise mit Tofu-Teriyaki oder Lachs-Teriyaki.

tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidratdengeli 81

Spring Roll

7.00

Frittierte Rollen gefüllt mit gewürztem Schweinehack und Gemüsse, serviert mit einer leichten Chili-Limetten-Soße.

tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Gyoza Gemüssevegetarian

4.00

Vegetable Gyoza — Japanische Dampfteigtaschen mit Gemüsse, serviert mit Ponzu.

tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Citrus Glass Saladvegan, vegetarian

6.00

Glasnudelsalat mit Gemüsse, Kräutern, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing.

tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 73

Tom Kha Soupvegan, vegetarian

6.00

Brühe aus Kokosmilch, exotischen Kräutern und Gemüsse.

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Edamamevegan, vegetarian

7.00

Gedämpfte japanische Sojabohnen, verfeinert mit Zitronensalz.

tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82

SASHIMI | NIGIRI | MAKI

Moriawase (8 Stk. Sashimi-Mix)pescatarian

24.00

Sashimi Mix

tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Ebi (Tiger Garnele – Nigiri & Maki)pescatarian

5.00

Ebi Sushi

tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidrat

Avocado (Nigiri & Maki)vegan, vegetarian

5.00

Avocado Sushi

tahmini≈ 130 kcal14 g karbonhidrat

Sake (Label Rouge Lachs)pescatarian

6.00

Sake Sushi

tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat

Maguro (Bluefin Thunfisch)pescatarian

7.00

Maguro Sushi

tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidrat

Kappa (Gurke – Maki)vegan, vegetarian

4.00

Kappa Maki

tahmini≈ 80 kcal16 g karbonhidrat

PREMIUM SUSHI ROLLS

Hot Tunacadopescatarian

15.00

Hot Tunacado Roll — Avocado, Lauch, Paprika Tempura, Thunfisch-Tatar

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat

Salmon Rollpescatarian

9.00

Lachs, Gurke, Tobikko

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Ebi Tempurapescatarian

9.00

Ebi Tempura Roll — Garnelen-Tempura, Gurke

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat

Unagi Roll

10.00

Aal, Avocado, Gurke

tahmini≈ 360 kcal28 g karbonhidrat

Crispy Spicy Sake

10.00

Crispy Spicy Sake Roll — Spicy Lachs, Gurke

tahmini≈ 390 kcal30 g karbonhidrat

CHEFS GRILL

Glory Beef

33.00

Dry Aged Entrecôte, gegrillt und leicht glasiert mit Teriyaki. Dazu zarte Drillinge mit einer feinen Sesamnote und eingelegtes Gemüsse.

tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Sona Barbarie

26.00

Sona Barbarie Duck — Zartrosa gegrillte Barbarie-Ente, begleitet von sinnlichen Rotwein-Zwiebeln, rauchigem Gemüsse und cremigem Trülffel-Kartoffelpüree.

tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Sweet Teriyaki

24.00

Sweet Teriyaki Salmon — Gegrillter Dry Aged Lachs, glasig und aromatisch umhüllt von süsser Teriyaki-Glasur. Serviert mit buntem Gemüsse und Jasminreis.

tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdengeli 73

MAIN DISHES / HAUPTGERICHTE

Curry Classic

15.00

Classic Coconut Curry — Cremiges Kokos-Curry mit Saisongemüsse und Jasminreis. Wahlweise mit knuspriger Ente (+2 €), Hähnchen oder Tofu.

tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratdengeli 67

Yaki Udon

16.00

Gebratene Udon-Nudeln in SONA-Soße, verfeinert mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern. Wahlweise mit Hähnchen (+2 €) oder Tofu.

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 73

Chili Chicken Lemongrass

15.00

Frisches Wok-Hähnchen mit Gemüsse, Chili und duftendem Jasminreis in unserer unverkennbaren SONA-Soße.

tahmini≈ 510 kcal50 g karbonhidratdengeli 77

SWEET DELIGHTS – ZUM ABSCHLIESSEN

Blueberry Cheesecake

8.00

Erfrischender Cheesecake, perfekt abgerundet durch fruchtige Blaubeeren.

tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 39

Mochi Mochi Cream

7.00

Traditionelles Mochi-Eis eingebettet in feiner Vanillecreme.

tahmini≈ 310 kcal40 g karbonhidrat

Mango Panna Cotta

5.00

Cremige Panna Cotta mit einem fruchtigen Mangopüree.

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35

SIGNATURE SUSHI MENÜS

SONA ROYAL 24 YOU & ME (für 2 pers.)

58.00

Sona Royal 24 Sushi Platter — 6 avocado maki, 3 nigiri, 8 salmon roll 12 maki, 4 nigiri, 8 spicy sake i-o roll 8 salmon rosé, 4 sashimi

tahmini≈ 3200 kcal310 g karbonhidratağır 27

LUNCHGENUSS

8 STK. FRITTIERTE AVOCADO MAKIvegetarian

Fried Avocado Maki

tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat

3 STK. GYOZA GEMÜSEvegetarian

Vegetable Gyoza

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

ERDNUSS

9.50

Peanut Chicken/Tofu — knuspriges hähnchen I tofu, gemüse, reis, kokos - erdnuss soße

tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65

CURRY

10.50

Lunch Curry — hähnchen I tofu, gemüse, reis, kokos - curry soße

tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidrat

BUN NAM BO

8.50

hähnchen I tofu, reisnudeln, salat, erdnüssen, limetten soße

tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratdengeli 81

COM RANG

7.50

knuspriges hähnchen I tofu, gebratener reis, lauchzwiebeln, möhren

tahmini≈ 800 kcal75 g karbonhidratdengeli 65

CLASSIC SALMONSKIN ROLL

9.90

Classic Salmon Skin Roll — 8 i.o. roll mit gegrilltem spicy lachs, gurke, 6 kappa maki

tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidrat

CLASSIC CRUNCHY SALMON

9.90

Classic Crunchy Salmon Roll — 6 i.o. roll frittiert, spicy lachs, gurke, rettich, 6 kappa maki

tahmini≈ 610 kcal58 g karbonhidrat

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82veggie
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Japon ve Vietnam mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vegan Yaki Udon ve Tom Kha çorbası bulunuyor. Ayrıca Crispy Avocado ve Haruna rolları mevcut.

70 yemekten 21 vejetaryen ve 15 vegan

64dia
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Japon Mutfağı ve Sushi

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Izgara protein seçenekleri ve sashimi çeşitleri mevcut. Ana yemeklerin çoğu yüksek karbonhidratlı pirinç veya erişme dayanıyor.

21 diyabet dostu · 70 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Karl-Liebknecht-Straße 57, 04107 Leipzig
Saatler: Pzt11:30–22:30
Sal11:30–22:30
Çar11:30–22:30
Per11:30–22:30
Cum11:30–23:00
Cmt11:30–23:00
Paz11:30–22:30
Mittagskarte & Brunch jeden Tag von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
İletişim: +034159090690 info@sona-leipzig.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sona-leipzig.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 95 %

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