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Via Bar & Restaurant Leipzg

Karl-Liebknecht-Straße 40, 04107 Leipzig

Şu an açık · kadar 01:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Week-Special
Garnelenpfännchen
8.50
Garlic Shrimp Pan — in Knoblauch dazu Brot
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Vanillecreme
6.50
Vanilla Cream with Pears — mit Schokoladensauce, Birnen und Streuseln
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
STARTER MENU
Käseplattevegetarian
20.90
Cheese Plate — verschiedene Arten von Weichkäse, angerichtet mit marinierten Oliven, Butter, Obst, Walnüssen, Feigensenfmarmelade und Pesto, dazu Brot
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
Wurstplatte
19.90
Charcuterie Plate — verschiedene Arten von Schinken und Salami, mit marinierten Oliven, Butter, Obst, Walnüsse und rotem Pesto aus getrockneten Tomaten, dazu Brot
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdengeli 66
Antipastiplattevegetarian
19.90
Antipasti Plate — Verschiedene geröstete Gemüse, angerichtet mit marinierten Oliven, Margarine, Obst, Walnüsse und rotem Pesto aus getrockneten Tomaten, dazu Brot
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 70
Curry Zitronengrassuppe
7.90
Lemongrass Curry Soup — verfeinert mit Kokosmilch, Ingwer, Koriander und Chili, dazu Brot
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidrat
Ungarische Gulaschsuppe
7.90
Hungarian Goulash Soup — pikant gewürzt, mit roten Paprikawürfeln, Rindfleisch und Kartoffeln
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Bruschettavegetarian
8.90
feiner Tomatensalat mit Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie auf geröstetem Baguette, Rucola, Olivenöl und Parmesan
tahmini≈ 340 kcal38 g karbonhidrat
Via Olivenvegan
5.90
Marinated Olives — marinierte schwarze und grüne Oliven mit Zitronen, Kräutern und Knoblauch, dazu Brot
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Drillingskartoffelnvegetarian
6.90
Triple Cooked Potatoes — gebratene Drillingskartoffeln mit Kräutern und Salz und Aioli
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Via Hackbällchen
7.90
Beef Meatballs — Gebratene Hackbällchen vom Rind in Sweet Chili Soße, dazu Brot
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Via Pimentosvegan
6.90
Roasted Pimentos — mit Meeressalz geröstete Pimentos, dazu Brot
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
SALAT / SANDWICH
Salatvegetarian
10.90
Mixed Salad — Gemischter Salat verschiedene Blattsalate mit Mais, Gurken, Tomaten, und Möhren mit unserem hausgemachten Honig-Senf Dressing, dazu Brot
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Pimp it out
13.40
Customized Salad — mit Ziegenkäse / mit Hähnchen / mit Garnelen
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Clubsandwich
13.90
Club Sandwich — gebratene Hähnchenbrust mit gegrilltem Bacon, Spiegelei, frischem Blattsalat, Tomate und Gurke in einer Sweet Chili Soße zwischen 3 Toast-Scheiben
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
MENU
Kalbsrahmgeschnetzeltes aus der Nuss mit Champignons
17.90
Veal Ragout with Pasta — Nudeln
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Kalbsrahmgeschnetzeltes aus der Nuss mit Champignons
18.90
Veal Ragout with Cauliflower — Blumenkohl & Herzoginkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gulasch
18.90
Goulash with Pasta — Nudeln
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Gulasch
19.90
Goulash with Cauliflower — Blumenkohl & Herzoginkartoffeln
tahmini≈ 710 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pasta a la Mama
13.90
mit Tomatensoße und Jagwurst Nudeln
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Hähnchengeschnetzeltes
18.90
Chicken Ragout with Rice — in würziger Tomatensauce, mit buntem Paprikareis
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Blumenkohl Tahini (V)vegan, vegetarian
14.90
Roasted Cauliflower Tahini — gerösteter Blumenkohl in einer Tahinipaste mit Sesam
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
FLAMMKUCHEN MENU
Flammkuchen Classic
12.50
Classic Flammkuchen — mit Sour Cream bestrichen, belegt mit Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Flammkuchen Capresevegetarian
13.50
Caprese Flammkuchen — mit Sour Cream bestrichen, belegt mit Tomaten, Mozzarella, Ruccola und Balsamicoglace
tahmini≈ 610 kcal52 g karbonhidrat
Flammkuchen Chicken-Cheese
15.90
Chicken Cheese Flammkuchen — mit Sour Cream bestrichen, belegt mit Hähnchenbruststreifen, Birnenspalten, Walnüssen, Gouda
tahmini≈ 740 kcal58 g karbonhidrat
Flammkuchen Feinschmecker
15.90
Gourmet Flammkuchen — mit Sour Cream bestrichen, belegt mit Schwarzwälder Schinken, Birnenspalten, Ziegenkäse und Honig-Senf-Soße
tahmini≈ 710 kcal54 g karbonhidrat
Flammkuchen vegan Gardenvegan
14.90
Vegan Garden Flammkuchen — Mit Sweet Chili Soße belegt mit buntem Grillgemüsse, Kirschtomaten, Rucola, roten Zwiebeln und rotem Pesto
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidrat
DESSERT MENU
Lavacake
6.50
Lava Cake — Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern, dazu cremiges Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratağır 18
Créme Brülî
6.50
Crème Brûlée — dazu cremiges Vanilleeis, mit Erdbeersoße und Sahne
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 28
3 Kugeln Vanilleeis
4.50
Vanilla Ice Cream — mit Schokoladensoße
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 40
Milchreis mit Apfelmus
6.50
Rice Pudding with Apple Sauce — Mit Zucker und Zimt
tahmini≈ 420 kcal68 g karbonhidratağır 32
Mini-Pancakes
6.50
Mini Pancakes — mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne
tahmini≈ 680 kcal78 g karbonhidratağır 28

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72veggie
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İspanyol tapas ve flammkuchen

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde bruschetta, kızarmış patates ve tahinli karnabahar bulunur. Sebzeli vegan flammkuchen seçeneği vardır. Karışık masalar için et tabakları ve köfteler mevcuttur.

32 yemekten 10 vejetaryen ve 4 vegan

55dia
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İspanyol Tapas ve Ana Yemekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde makarna yerine karnabahar seçeneği sunan protein bazlı ana yemekler mevcut. Düşük karbonhidratlı başlangıçlar bulunuyor.

7 diyabet dostu · 32 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Karl-Liebknecht-Straße 40, 04107 Leipzig
Saatler
Pzt07:30–10:00
Sal07:30–10:00, 16:00–01:00
Çar07:30–10:00, 16:00–01:00
Per07:30–10:00, 16:00–01:00
Cum07:30–10:00, 16:00–23:59
Cmt08:00–10:30, 16:00–23:59
Paz08:00–10:30
Friday and Saturday bar time is 'open end
İletişim
+4934124862512 info@via-bar.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), via-bar.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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