Le Rastro
Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
STARTERS & TO SHARE
Saucisson a partager
7.00
Salami — Dried local salami to share
tahmini≈ 450 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croustillant de reblochon avec sa sauce dipvegetarian
16.00
Fried Reblochon Cheese — Reblochon crunchy served with dip sauce
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Os à moelle à la fleur de sel et ses toasts
15.00
Beef Marrow Bone — Beef marrow bone with toasts
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche des alpages, charcuteries et fromages du Pays
14.00
Charcuterie and Cheese Board — Big platter of local charcuteries and cheeses to share
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
THE SALADS CORNER
Salade Cheesievegetarian
18.00
Cheese Salad — Salade, reblochon croustillant, copeaux de Beaufort, des de raclette, tomates et cerneaux de noix
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Chicken
19.00
Chicken Caesar Salad — Salade, poulet croustillant, oeuf poché, lardons tomates confites, sauce césar
tahmini≈ 710 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Veggievegetarian
18.00
Veggie Falafel Salad — Salade, falafels, crudités, chou rouge, graines de courge et oeuf poché
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdengeli 71
THE SOUPS
Soupe Goulash
13.00
Goulash Soup — Potage hongrois avec pommes de terre, boeuf et légumes
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Soupe gratinée à l’oignon avec ses croutons
13.00
French Onion Soup — Oignon soup with breadcrumbs and grilled cheese
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidrat
THE BURGERS
Rastro Burger
20.00
Rastro Beef Burger — Pain buns, steak de bëf, raclette, oignons confits, salade, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 1150 kcal95 g karbonhidrat
Chicken Burger
20.00
Pain buns, poulet croustillant, raclette, oignons confits, salade, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 1100 kcal92 g karbonhidrat
Veggie Burgervegetarian
20.00
Pain buns, steak végétal, raclette, oignons confits, salade, rösti, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 44
THE MAIN DISHES
Bavette d’Aloyau avec sa sauce au choix
25.00
Grilled Sirloin Steak — Grilled beef sirloin steak served with a sauce of your choice
tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Côte de Bëf à partager (≈1Kg) avec 2 sauces au choix
76.00
Grilled Beef Rib — Grilled Beef’s rib for two persons with 2 sauces of your choice
tahmini≈ 2400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Poitrine de boeuf confite à la Guinness et pain d’épices
24.00
Guinness Braised Beef — Beef briquet in Guinness sauce and gingerbread
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Magret de canard entier du sud-ouest au miel
26.00
Roasted Duck Breast — Duck breasted roasted with honey sauce
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pied de porc croustillant, désossé et farci aux ris de veau avec sauce morilles
27.00
Stuffed Pork Foot — Stuffed pork foot with veal sweetbread and morels sauce
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tartare de bëf aux couteaux préparé par le Chef
24.00
Beef Tartare — Beef tartare prepared by our Chef
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lingüine Bolognaise
17.50
Pasta Bolognese — Bolognaise pasta
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 70
Tataki de truite avec son riz à l’asiatiquepescatarian
24.00
Trout Tataki — Trout tataki with fried rice and veggies asian style
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
Sauces au choix : bleu, morilles, échalote
3.00
Sauces — Sauces: blue cheese, morels mushrooms or shallots
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Portion de frites fraiches ou légumes du jour ou salade
6.00
Side Dish — Extra portion of french fries or vegetables or green salad
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
SAVOYARD AND REGIONAL SPECIALITIES
Boite chaude des Alpes, servie avec pommes de terre, charcuterie et salade
25.00
Alpine Cheese Box — Local cheese melted in a wooden box served with potatoes and salad.
tahmini≈ 950 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tartiflette au Reblochon et lard fumé, salade verte
19.00
Tartiflette — Baked potatoes with smoked bacon, cream, onions, Reblochon cheese served with green salad
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Fondue Savoyarde (200gr/pers) : avec croûtons et salade vertevegetarian
22.00
Savoyard Fondue — Cheese fondue served with breadcrumbs and green salad
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Fondue Savoyarde avec charcuterie
27.00
Fondue with Charcuterie — served with charcuterie platter
tahmini≈ 1050 kcal45 g karbonhidrat
Fondue aux Cèpes (200gr/pers) : avec croûtons et salade vertevegetarian
26.00
Mushroom Fondue — Cheese fondue with porcini mushrooms served with breadcrumbs and green salad
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Fondue aux Cèpes avec charcuterie
31.00
Mushroom Fondue with Charcuterie — served with charcuterie platter
tahmini≈ 1080 kcal45 g karbonhidrat
Raclette Savoyarde à la rampe (300gr/pers)
28.00
Savoyard Raclette — servie avec pommes de terre, salade, charcuterie et condiments
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Supplément charcuterie
5.00
Extra Charcuterie
tahmini≈ 250 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de Salade Vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
THE PIZZAS
Marguaritavegetarian
14.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, basilic frais, olives
tahmini≈ 700 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Napolitainepescatarian
15.00
Napolitana Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Reine
15.00
Reine Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives
tahmini≈ 800 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
4 fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, reblochon, gorgonzola, chèvre, olives
tahmini≈ 900 kcal75 g karbonhidrat
Bergère
16.00
Bergere Pizza — Tomate, mozzarella, noix, jambon, chèvre, miel, olives
tahmini≈ 850 kcal78 g karbonhidratdengeli 67
Savoyarde
16.00
Savoyarde Pizza — Crème, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, olives
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat
Ortolanavegetarian
16.00
Ortolana Pizza — Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, oignons, tomates confites, artichauts, olives
tahmini≈ 780 kcal80 g karbonhidratdengeli 81
Calzone Royale
17.00
Tomate, crème, mozzarella, champignons, jambon, ëuf, olives , roquette
tahmini≈ 900 kcal85 g karbonhidratdengeli 65
Fuego
16.00
Fuego Pizza — Tomate, mozzarella, spianatta piccante, piment, oignons, poivrons, olives
tahmini≈ 800 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
Roquette-Man
19.00
Roquette-Man Pizza — Tomate, mozzarella, jambon cru italien, burrata, tomates confites, roquette et olives
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Mortadella
19.00
Mortadella Pizza — Crème, mozzarella, mortadelle, pesto de pistaches, burrata, roquette, olives
tahmini≈ 1250 kcal80 g karbonhidrat
Meat Lovers
18.00
Meat Lovers Pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée de bëf, oignons, lardons, jambon, sauce BBQ, olives
tahmini≈ 1150 kcal88 g karbonhidrat
Poularde
17.00
Poularde Pizza — Crème, mozzarella, poulet au curry, oignons rouges, reblochon, olives
tahmini≈ 1200 kcal82 g karbonhidratağır 43
KID’S MENU
Tender de poulet, frites et salade ou pâte bolognaise ou Pizza bambino + Dessert : Glace Enfant
12.00
Kids Menu — Chicken nuggets with fries and salad or bolognaise pasta or Bambino pizza (ham, cheese) + little ice cream
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 65
THE GOURMET CORNER
Dessert ou tarte maison du jourvegetarian
7.50
Homemade Tart — Dessert or tart homemade of the day
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Verrine façon tiramisu aux fruits rouges
8.50
Red Berry Tiramisu — Revisited tiramisu red berries
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 37
Verrine citron meringuéevegetarian
8.50
Lemon Meringue Tart — Revisited lemon tarte with meringue
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Mousse au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Mousse — Chocolate mousse
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidrat
Panna cotta au coulis de myrtilles ou caramel beurre salévegetarian
8.50
Panna Cotta — Homemade panna cotta with blueberry or toffee
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Café gourmand
12.50
café servi avec quatre gourmandises
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Boule de glace au choix
3.50
Ice cream scoop — Vanille, fraise, chocolat, caramel ou citron
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
Supplément chantilly
0.50
Whipped cream
tahmini≈ 60 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
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Et Yemekleri ve Yerel Peynirler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek var. Patates kızartması yerine sebze veya salata seçebilirsiniz.
19 diyabet dostu · 53 yemek
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