aramaya dön

Le Bistro des Glycines

4 Av. de Laugerie 4, 24620 Les Eyzies

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

A GRIGNOTER, À PARTAGER POUR L’APÉRITIF!
Rillettes de Canard & Pain toasté
11.00
Duck Rillettes with Toast
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidrat
Petites Sardines à l’huile millésimées de la Maison Lago Paganinipescatarian
13.00
Sardines in Oil
tahmini≈ 310 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tranche de Foie gras & Pain grillé
17.00
Foie Gras with Toast
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidrat
Jambon de ferme Ibaïama 24 mois d’Eric Ospital
19.00
Ibaïama Cured Ham
tahmini≈ 280 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Caviar des Eyzies “L’impertinent” (20g) Perle Noirepescatarian
85.00
Caviar
tahmini≈ 120 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
MENU BISTRO
MENU BISTRO
39.00
Bistro Menu — Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
tahmini≈ 1400 kcal80 g karbonhidratağır 44
ENTRÉES
Oeuf Bio parfait, Agata fumée & Champignons têtes brunesvegetarian
18.00
Perfect Egg with Smoked Agata and Mushrooms
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Truite des Eyzies en Gravelax, Concombres du Potager aux herbespescatarian
19.00
Trout Gravelax with Cucumber
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pâté en croute aux trois viandes & Foie gras, condiment oignons rouges
21.00
Meat Pâté en Croûte with Foie Gras
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Escalopes de Foie gras de Canard poêlées, Framboises & Armagnac
25.00
Seared Foie Gras with Raspberries
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Céleri rave confit en Bricohe & Cèpes de nos fôretsvegetarian
23.00
Confit Celeriac Brioche with Porcini
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
PLATS
Maquereau du Croisic à la flamme, Betteraves rôties & Sésame noirpescatarian
27.00
Grilled Mackerel with Beets
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bavette d’Aloyau grillée, sauce Béarnaise et Frites maison
29.00
Flank Steak with Béarnaise and Fries
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Gnocchis de Pommes de Terre, Radis Red meat, Epinards & Noisettes torréfiéesvegetarian
35.00
Potato Gnocchi with Spinach and Hazelnuts
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
Filet de Cochon fermier, Carottes fanes rôties au Romarin & Jus des fanes
27.00
Roasted Pork Fillet with Carrots
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pintade fumée au genévrier, Brocoletti & Pimientos de Padron
32.00
Smoked Guinea Fowl with Broccolini
tahmini≈ 490 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FROMAGE
Tête de Moine de Bellelay, Confiture de Figuesvegetarian
11.00
Tête de Moine Cheese with Fig Jam
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidrat
SUCRÉS DESSERTS
Les Fraises de plein champ, Sarrasin soufflé & Vanille Bourbonvegetarian
15.00
Strawberries with Buckwheat and Vanilla
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
Parfait glacé Arabica, Chocolat chaud Manjari & Praliné Noisettevegetarian
17.00
Coffee Parfait with Chocolate and Hazelnut
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41
Pavlova aux Mirabelles du Jardin & Abricot, Menthe & Biscuit Dacquoisevegetarian
16.00
Mirabelle and Apricot Pavlova
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Millefeuille, crème Chiboust à la Noix du Périgordvegetarian
15.00
Millefeuille with Walnut Cream
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Riz au lait de ma grand mère, agrumes confits & crème glacée confiture de laitvegetarian
11.00
Rice Pudding with Citrus
tahmini≈ 420 kcal60 g karbonhidratağır 36
LE TEMPS D ’UNE BALADE L’ÉTÉ
7 séquences
145.00
Summer Tasting Menu (7 courses)
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 33
5 séquences
125.00
Summer Tasting Menu (5 courses)
tahmini≈ 1600 kcal130 g karbonhidratağır 39
A LA CARTE
Tomates anciennesvegan
35.00
Heirloom Tomatoes — Tagète - Géranium rosat
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Artichaut Camusvegan
39.00
Artichoke with Heirloom Tomatoes — Tomates anciennes
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fleur de Courgette du jardinpescatarian
42.00
Zucchini Flower with Oscietra Caviar — Origan - Caviar osciètre
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Truite des Eyzies Ikéjimépescatarian
55.00
Ikejime Trout with Reine Claude — Reine Claude - Haricots verts
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de Veau de Dordogne
65.00
Dordogne Veal Fillet — Carotte - Kumquat
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pigeon fumé au Genévrier
75.00
Smoked Pigeon with Blackberries — Mûre - Brocoletti
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sélection de fromages d ’ici & d ’ailleursvegetarian
21.00
Cheese Selection
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les Figues du Jardinvegetarian
25.00
Garden Figs with Walnuts — Sauge - Noix
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdengeli 70
Kiwi jaune & vertvegetarian
29.00
Kiwi and Grapes with Isigny Cream — Chasselas - Crème d ’Isigny
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

76veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde tereyağlı gnocchi, ıspanak ve fındık ile servis edilen bir ana yemek var. Başlangıç olarak kereviz ve porçini mantarı seçeneği sunuluyor.

33 yemekten 14 vejetaryen ve 2 vegan

73dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sebzelerle birlikte birçok yüksek proteinli seçenek sunuyor. Düşük karbonhidratlı alternatifler mevcut.

17 diyabet dostu · 33 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
4 Av. de Laugerie 4, 24620 Les Eyzies
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33553069707 reservations@hotelglycines.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-glycines-dordogne.com/fr/hotel-les-eyzies
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Le Bistro des Glycines senin mi? Mekanını sahiplen.