Brasserie Toprak
Monseigneur Ladeuzeplein 5, 3000 Leuven
Şu an açık · kadar 22:00
BelgianTurkish€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Snacks & Starters
Turks brood gevuld met kaas en hesp met salade
12.90
Turkish bread with cheese, ham and egg — MADAME afgewerkt met een zacht gebakken eitje
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
Geroosterd Turks brood met kaas, huisgemaakte bolognesesaus en gegrilde groenten
15.70
Turkish bread with cheese and bolognese — Rijk en vol smaak
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat
Krokant gegrild Turks brood met pittige Turkse sucuk en gesmolten kaas
14.40
Turkish bread with sucuk and cheese — Simpel en geliefd
tahmini≈ 610 kcal42 g karbonhidrat
Krokante calamaresringen met een frisse munt-yoghurtdip en partje citroen
14.50
Fried calamari rings
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Artisanale kaaskroketten op een bed van gekarameliseerde ui, frisse cacık en salade
15.50
Cheese croquettes
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Krokante garnaalkroketten op een bed van avocado-yoghurtcrème, kruiden, sumak en frisse salade
18.50
Shrimp croquettes
tahmini≈ 510 kcal30 g karbonhidrat
Garnaal- en kaaskroket met avocado-yoghurt, cacık en frisse salade
17.90
Shrimp and cheese croquettes
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidrat
Eén kaaskroket en één garnaalkroket
17.80
Cheese and shrimp croquette duo — Geserveerd met salade en citroen
tahmini≈ 540 kcal30 g karbonhidrat
Soups & Mezzes
Romige tomatensoep
6.95
Tomato soup — geserveerd met vers brood
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Een romige, kruidige soep van rode linzen met munt en tomatenpasta
7.95
Red lentil soup — geserveerd met brood
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratdengeli 85
Kikkererwtenpuree met sesambrei, komijn, citroensap en olijfolievegan
6.20
Hummus
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Fijn gesneden komkommer met traditionele yoghurt, knoflookvegetarian
6.40
Cucumber with yogurt and garlic
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Fijn geraspte wortel, licht gebakken in olijfolie en gemengd met romige yoghurt en knoflookvegetarian
6.30
Carrot with yogurt and garlic
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gekaramelliseerde uien met romige yoghurt, afgewerkt met sesam, zoete paprikapoeder en olijfolievegetarian
6.50
Caramelized onions with yogurt
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Pittige Turkse dipvegan
6.50
Turkish spicy dip — fijngesneden paprika’s, tomaten, uien met knoflook en olijfolie
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Handgeknede gehakt rundvlees met bulgur, ui en rode chilipepers
7.40
Kibbeh — geserveerd met salade en citroen
tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Traditionele Turkse deegrolletjes
10.30
Börek with pastırma and cheese — goudbruin gefrituurd en rijk gevuld met pastırma, paprika, tomaat en smeuïge geraspte kaas
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidrat
Knapperige Turkse filorolletjes gevuld met romige witte kaasvegetarian
8.70
Cheese phyllo rolls — 4st.
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidrat
Gefrituurde bulgurralletjes gevuld met gekruid gehakt en ui
11.30
Bulgur rolls with minced meat — 2st.
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidratdengeli 69
kruidig en goudbruin
7.60
Fried appetizers with tahini sauce — 3 st. geserveerd op tahin- en yoghurtsaus
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Luchtige courgettekoekjes met romige knoflookyoghurtvegetarian
8.20
Zucchini fritters
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Huisbereide humus met gerookte plakjes pastrami
11.20
Hummus with pastrami
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Verschillende koude en warme mezzes gekozen door de chef
32.00
Chef's mezze platter
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Main Courses
Gegrilde stukjes gekruid lamsvlees op een zachte crème van geroosterde aubergine en yoghurt
29.90
Grilled lamb with eggplant puree — Afgewerkt met warme kruidenboter. Geserveerd met frisse salade en pilavrijst
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 72
Mini deegbuideltjes met rundgehakt, ui, knoflookyoghurt en tomatensaus
24.50
Meat dumplings with yogurt
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
authentiek individueel Turks pide-broodje gevuld met sappige, gekruide runderköfte
21.40
Pide with beef köfte — Geserveerd met goudgele frietjes
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Huisgemaakte, gekruide rundergehaktballetjes
22.60
Beef meatballs — Geserveerd met frietjes en frisse salade
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
Malse kipfilet gevuld met bulgur, ui en rozijnen
29.85
Stuffed chicken fillet — Geserveerd met een lichte tomatensaus en frietjes
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Een verfijnde stoof van kip, honing en aromatische specerijen
30.85
Honey chicken stew — Geserveerd met zachte pilavrijst
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat
Gegrilde zalm met sumak en pul biberpescatarian
31.30
Grilled salmon with sumac — geserveerd met frietjes en frisse salade
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Op vel gebakken zeebaarsfiletpescatarian
29.70
Pan-fried sea bass — geserveerd met frisse sla en krokante aarappelpartjes
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fijne capellini met gebakken scampi, zongedroogde tomaten en een romige sauspescatarian
25.60
Capellini with scampi
tahmini≈ 710 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Romige tagliatelle met op de graat gegaarde asperges en premium gerookte zalmpescatarian
29.60
Tagliatelle with salmon and asparagus — afgewerkt met Turkse sumak, dille en een snuifje Pul Biber
tahmini≈ 740 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Roergebakken kip en groenten in oosterse saus, gemengd met fijne capellini
20.80
Stir-fried chicken and vegetables with capellini
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Knapperige groenten in woksaus, gemengd met campilinivegetarian
17.50
Stir-fried vegetables with capellini — afgewerkt met geroosterde pijnboompitten
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 78
spaghetti met klassieke bolognesesaus
16.90
Spaghetti Bolognese
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Combinatie van kipsaté, kalfssaté, lamssaté en köfte
31.80
Mixed grill platter — Geserveerd met frietjes en frisse salade
tahmini≈ 980 kcal55 g karbonhidrat
Kruidige stukjes lamsvlees, mals gegrild
28.60
Grilled lamb pieces — geserveerd met yoghurtdip, sumak-ui en een frisse salade
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Malse stukjes kalfsvlees aan de spies
26.60
Veal skewers — Geserveerd met frisse salade en frietjes
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Gemarineerd in Turkse kruiden, goudbruin gegrild
23.80
Turkish grilled meat — Met yoghurtdip, sumak-ui en frisse salade
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Romige kippenragout met balletjes en champignons
19.70
Chicken ragout with meatballs — geserveerd met frietjes
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Desserts
Warm Turks dessert van krokant draaddeeg met zachte kaasvullingvegetarian
11.60
Künefe — overgoten met suikersiroop en pistachenoten
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 40
Laagjes knapperig filodeeg met een vulling van gemalen notenvegetarian
8.50
Baklava — 2st. overgoten met lichte suikersiroop
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Luchtig en knapperigvegetarian
8.60
Pancakes with toppings — Geserveer met poedersuiker, slagroom of Nutella
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratağır 31
IJs, chocosaus, slagroomvegetarian
8.30
Ice cream with chocolate sauce
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Formulas
Een verfijnde culinaire beleving in meerdere gangen
46.50
Tasting menu — Selectie van koude mezzes, Linzensoep, Twee warme Turkse gerechtjes, Dessert
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 29
Handgeknede gehakt rundvlees met bulgur, ui en rode chilipepers geserveerd met salade en citroen
7.40
Beef Bulgur Kofta
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
4st. Knapperige Turkse filorolletjes gevuld met romige witte kaasvegetarian
8.70
Cheese Filo Rolls — Perfect als lichte, hartige snack
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidrat
3 st. kruidig en goudbruinvegan
7.60
Falafel — geserveerd op tahin- en yoghurtsaus
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Kruidige stukjes lamsvlees
28.60
Grilled Lamb — mals gegrild en geserveerd met yoghurtdip, sumak-ui en een frisse salade
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Romige kippenragout met balletjes en champignons, geserveerd met frietjes
19.70
Chicken Ragout with Fries
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
2st. Laagjes knapperig filodeeg met een vulling van gemalen notenvegetarian
8.50
Nut Filo Pastry — overgoten met lichte suikersiroop
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Ië, chocosaus, slagroomvegetarian
8.30
Chocolate Dessert with Cream
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Bu menü hâlâ doğru mu?
72dia
scoretahmini
scoretahmini
Türk ve Belçika Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri ve mezeler mevcut. Ana yemeklerin çoğu patates kızartması veya pilav ile servis ediliyor.
18 diyabet dostu · 59 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Monseigneur Ladeuzeplein 5, 3000 Leuven
- Saatler
- PztkapalıSal10:30–22:00Çar10:30–22:00Per10:30–22:00Cum09:00–22:00Cmt10:30–22:00Paz10:30–22:00
- İletişim
- +32489030300 brasserietoprak@telenet.be
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserietoprak.be/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 84 %