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Waldgasthof Alberthöhe

Niclaser Straße 51, 09350 Lichtenstein/Sa.

Şu an açık · kadar 21:30

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Kinderkarte
Pommes frites mit Ketchupvegetarian
4.00
French fries with ketchup
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidrat
hausgemachte Wickelkloßscheibe mit Soße
4.30
Potato dumpling with sauce
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Tomatennudeln mit Reibekäsevegetarian
4.50
Tomato pasta with grated cheese
tahmini≈ 480 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Milchreis mit Zimt und Zuckervegetarian
4.90
Rice pudding with cinnamon and sugar
tahmini≈ 320 kcal55 g karbonhidratağır 39
Quarkbärchen mit Zuckervegetarian
4.90
Quark bears with apple sauce — dazu Apfelmus
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat
Dino- Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
5.50
Chicken nuggets with fries
tahmini≈ 650 kcal58 g karbonhidrat
kleines Schweineschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln
6.60
Pork schnitzel with vegetables and potatoes
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Vorspeisen
Tagessuppe „Alberthöhe“
5.50
Soup of the day
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
„Ragout fin“ Würzfleisch vom Schwein
7.00
Ragout fin with cheese — mit Käse überbacken, Zitrone und Toastecke
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
knackfrischer Gartensalatvegetarian
6.50
Garden salad with feta — Hirtenkäse, Hausdressing, Grissini
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Knoblauchgarnelen
10.90
Garlic shrimp in Pinot Grigio — im Pinot Grigio Fond pochiert
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hauptgerichte
paniertes Schnitzel vom heimischen Landschwein
15.00
Pork schnitzel with mushroom ragout and fries — mit feinem Waldpilzragout und Pommes frites
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
„Holzfäller Art“ überbacken mit saftigen Kochschinken
16.00
Baked ham and cheese with fried potatoes — Speck/ Zwiebel & Käse dazu Bratkartoffeln
tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Schweinesteak oder Schnitzel „au four“
18.50
Pork steak or schnitzel au four — überbacken mit Würzfleisch, Sauce Hollandaise und Käse, Pommes frites
tahmini≈ 920 kcal50 g karbonhidrat
gedämpfte Rinderzunge
18.50
Steamed beef tongue with vegetables — mit cremigem Mischgemüse und gebutterten Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sauerbraten „nach Erzgebirgischem Rezept“
20.80
Sauerbraten with red cabbage and dumpling — kräftige Bratensauce, Rotkohl, Wickelkloßscheibe
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 82
zartes Bäckchen vom sächsischen Weiderind
23.30
Beef cheek with cognac sauce — Cognac Sauce, Prinzessbohnen und Kroketten
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rinderroulade vom Metzger
18.50
Beef roulade with red cabbage and dumplings — serviert mit pikanter Rotweinsauce, Rotkohl und Thüringer Klößen
tahmini≈ 750 kcal58 g karbonhidratdengeli 76
Altenburger Entenkeule
18.50
Duck leg with orange sauce — auf Orangen- Wild- Sauce, Champagner- Rotkohl und Thüringer Klößen
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
gebratene ganze Forelle (grätenfrei) „Müllerin Art“pescatarian
19.00
Whole trout Meunière — Rotkohl, zerlassener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
22.90
Zander fillet with pasta and pesto — Pasta mit frischen Kräutern, Spinat, Tomate, Mozzarella, Basilikum – Pinienkern- Pesto
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Nudelpfanne „Toskana“vegetarian
16.00
Tuscany pasta pan with truffle oil — geschwenkt in Trüffelöl, Mascarpone- Rahm mit frischen Kräutern, Spinat, Tomate, Mozzarella und hausgemachtes Basilikum– Pesto
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Bratkartoffeln/Wickelkloßscheibenvegetarian
3.50
Fried potatoes or potato dumplings
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Soße extra
1.50
Extra sauce
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Dessert
Valrhona Schokoladentörtchen mit flüssigem Kernvegetarian
6.30
Chocolate lava cake with berries — serviert mit Waldbeeren Kompott & Sahne
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
Hausgemachter Apfelstrudelvegetarian
6.30
Apple strudel with vanilla sauce — mit Vanillesauce und Schlagsahne
tahmini≈ 620 kcal62 g karbonhidratağır 31
Hausgemachter Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian
8.10
Apple strudel with vanilla ice cream
tahmini≈ 680 kcal68 g karbonhidratağır 29
Vorspeisen
kleiner bunter Gartensalatpescatarian
6.50
Garden salad with garlic shrimp — Hirtenkäse, Hausdressing wahlweise mit: Knoblauchgarnelen
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hauptgerichte
gepökelte Rinderzunge frisch vom Metzger
18.30
Cured beef tongue with mushroom ragout — mit feinem Waldpilzragout und Pommes frites und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Gebratene ganze Forelle (grätenfrei)pescatarian
19.00
Whole fried trout — Rotkohl, zerlassener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdengeli 84
frische Rinderroulade vom Metzger
18.50
Beef roulade with red cabbage — serviert mit pikanter Rotweinsauce, Rotkohl und Thüringer Klößen
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat
Dessert
Valrhona Schokoladentörtchenvegetarian
6.30
Chocolate lava cake — mit flüssigem Kern warm serviert mit Waldbeeren Kompott & Sahne
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
Schnitzelkarte
Deutschland: Sachsen
14.50
Sachsen style schnitzel with cheese — überbacken mit Würzfleisch und Käse serviert mit Kartoffelspalten
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidrat
Spreewälder
14.50
Spreewald style schnitzel — mit Meerrettich, Essiggurke, knusprigem Speckstreifen überbacken, Kartoffelspalten
tahmini≈ 790 kcal42 g karbonhidrat
Ostalgie „Pfirsich Melba“
14.50
Peach Melba style schnitzel — mit Schinken, Pfirsich und Käse überbacken an kleinem Salatbouquet und Kroketten
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat
„Karlsbader Schnitte mal anders“
14.50
Karlsbader style schnitzel — mit saftigem Kochschinken & Käse überbacken, Kartoffelspalten
tahmini≈ 810 kcal44 g karbonhidrat
Hamburger
14.50
Hamburger style schnitzel with eggs — mit zwei Spiegeleiern und Pommes
tahmini≈ 920 kcal48 g karbonhidrat
Griechenland
14.50
Greek style schnitzel with feta — überbacken mit Oliven, gegrillter Zucchini, Tomate und Fetakäse dazu Kartoffelspalten und herzhaftes Zaziki
tahmini≈ 840 kcal46 g karbonhidrat
Asien
14.50
Asian style schnitzel with mango — mit scharfen Asia Gemüse & Mango in Chili Sauce, Knoblauch, Pommes
tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat
Ungarn „Zigeuner Art“
14.50
Hungarian style schnitzel with lecsó — mit hausgemachtem pikantem Letscho, Pommes
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Italien
14.50
Italian style schnitzel with mozzarella — mit Tomaten, Mozzarella, Spinat und feinem Pesto überbacken, Kroketten
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat

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59veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Ana yemek olarak trüf yağı ve mozzarella içeren Toskana makarna sunuluyor. Başlangıçlarda çoban peynirli salata, tatlılarda ise elmalı strudel bulunuyor. Menüde ağırlıklı olarak şinitzel çeşitleri var.

42 yemekten 12 vejetaryen ve 0 vegan

58dia
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Et Yemekleri ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sebzelerle birlikte birçok protein bazlı ana yemek sunuyor. Düşük karbonhidratlı uygun başlangıçlar mevcut.

12 diyabet dostu · 42 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Niclaser Straße 51, 09350 Lichtenstein/Sa.
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar17:00–21:30
Perkapalı
Cum17:00–21:30
Cmt11:00–14:00, 17:00–23:00
Paz11:00–14:00
Ruhetag (Hotel geöffnet) on Mon, Tue, Thu. Sonn- und Feiertag 11:00 - 14:00 Uhr
İletişim
+493720483474
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldgasthof-alberthoehe.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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