The Maze
Chemin de Champivost 462, 69760 LIMONEST
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LE MENU DU JOUR
Jalapeño frit avec sa sauce citronnée aux herbes
Fried Jalapeños
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Moules ’Espagne à la marinière avec ses frites
Mussels Marinière and Fries
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Pâtes linguine avec leur bolognaise maison
Linguine Bolognese
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 71
Feuilleté avec sa compoté de fruits rouges et sa crème fouettée
Fruit Puff Pastry with Cream
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
MENU DU MIDI
Poké bowl
7.90
Au choix : Saumon (+1€) ou Poulet croustillant. Riz vinaigré et assortiment de légumes crus et cuits
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Carpaccio de tomates anciennes et sa burratavegetarian
9.90
Tomato and Burrata Carpaccio — Pesto et réduction balsamique
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade Caesar
8.00
Caesar Salad — Au choix : Saumon gravlax (+1€) ou Poulet pané. Salade romaine, copeaux de Grana Padano, sauce César et croúton
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de campagne maison aux poivrons et olives
7.90
Country Terrine — Salade verte et condiments
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Avocado toast jambon cru
9.50
Avocado Toast with Ham — Oeuf mollet, purée d’avocat et légumes croquants. Gravlax saumon (+1€)
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidratdengeli 70
Tartare de Saumon fraicheur
7.90
Salmon Tartare — Echalotes, avocat et concombre
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tartare de boeuf
19.90
Beef Tartare and Fries — Ketchup, moutarde, sauce anglaise, cornichons et câpres, accompagné de frites et de salade vert
tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat
Tataki de thon, vierge aux olives noires
23.50
Tuna Tataki — Piperade de poivrons rouges
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade Caesar
17.00
Caesar Salad — Au choix : Saumon gravlax (+2€) ou Poulet pané. Salade romaine, copeaux de Grana Padano, sauce César et petits croúton
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poké bowl
18.90
Au choix : Saumon (+1€) ou Poulet croustillant. Riz vinaigré et assortiment de légumes crus et cuits
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Carpaccio de boeuf, tomates confites, pesto et grana padano
17.50
Beef Carpaccio and Fries — Accompagné de frites et salade verte
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Parmiggiana d’auberginesvegetarian
17.50
Eggplant Parmigiana — Sauce tomate et mozzarella fondante
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdengeli 66
Pavé de saumon grillé, écume au basilic
22.50
Grilled Salmon — Confit de légumes niçois
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Cordon bleu de volaille truffé, comté et jambon blanc truffé
19.90
Truffle Cordon Bleu — Accompagné de frites et salade et sauce poulette
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Bavette grillée et sauce marchand de vin
20.50
Grilled Flank Steak — Accompagnée de frites et salade
tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat
Burger du Maze
21.90
Maze Burger — Steak haché 150g, comptée d’oignons à la graine de moutarde, salade verte, mayo Siracha et cheddar maturé. Accompagnée de frites et salade verte
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Avocado toast jambon cru
18.00
Avocado Toast with Ham — Oeuf mollet, purée d’avocat et légumes croquants. Gravlax saumon (+2€)
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Faissellevegetarian
5.00
Fresh Curd Cheese — Coulis de saison ou nature
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Crème brûlée pistache et framboises
8.00
Pistachio and Raspberry Crème Brûlée
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Gourmandise chocolat noir
9.00
Dark Chocolate Dessert — Crémeux chocolat noir, praliné café , glace chocolat et espuma café blanc
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratağır 28
Finger chocolat Dulcey “Valhrona” et fruits rouges
9.00
Dulcey Chocolate Finger
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 43
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Soupe de nectarinevegetarian
7.00
Nectarine Soup
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 35
Café gourmand
8.50
Assortiments de 4 mignardises servies avec le café
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 29
½ Saint-Marcellinvegetarian
6.00
Saint-Marcellin Cheese — Mesclun de salade
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Plate
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
LE MENU DU JOUR (Alternative)
Oeuf mayonnaise truffévegetarian
Truffle Egg Mayonnaise
tahmini≈ 250 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Pavé de thon mi-cuit, risotto et sauce vierge
Seared Tuna and Risotto
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Tortellini à la sicilienne, pesto et jambon cru
Sicilian Tortellini
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Entremet chocolat Tonka
Tonka Bean Chocolate Entremet
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41
Faisselle (nature, crème ou coulis exotique ou fruits rouges)vegetarian
Fresh Curd Cheese
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
FINGER FOOD & TAPAS
Planche de charcuterie, beurre et condiments
16.00
Charcuterie Board
tahmini≈ 700 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche de fromages, noix et raisinsvegetarian
15.00
Cheese Board
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Planche mixte charcuterie et fromages
18.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
tahmini≈ 800 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartinables à partager : houmous, tapenade et tomatadevegan, vegetarian
9.00
Hummus, Tapenade and Tomatade
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Burrata à partager, condiments au pesto, pinsa croustillantesvegetarian
11.00
Burrata with Pinsa
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Guacamole mexicainvegan, vegetarian
9.00
Mexican Guacamole
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Croques Monsieur au jambon truffé, crème truffée et emmental
13.00
Truffle Croque Monsieur
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Nems de poulet, sucrine et menthe
11.00
Chicken Spring Rolls
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostu
Crispy de poulet, mayo Siracha
12.00
Crispy Chicken
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Pinsa au jambon cru, stracciatella, tomates confites et roquette
15.00
Prosciutto and Stracciatella Pinsa
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
Pinsa au jambon truffé, crème truffée et roquette
17.00
Truffle Ham Pinsa
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat
Crevettes en tempura, sauce salsa à la mangue
15.00
Shrimp Tempura
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bol de fritesvegan, vegetarian
6.00
Fries
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat
Bol de frites, sauce cheddarvegetarian
7.00
Cheddar Fries
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratağır 40
Patatas bravasvegetarian
8.00
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Cookie géant, praliné et beurre de cacahuête
19.00
Giant peanut butter cookie
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratağır 26
Planche de fruits frais, chocolat, chantilly et bonbonsvegetarian
16.00
Fresh fruit platter with chocolate and whipped cream
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
La planche gourmande
15.00
Gourmet platter
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Brownie chocolat caramelvegetarian
9.00
Chocolate caramel brownie
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 35
Gaufres domino, chantilly chocolat chaudvegetarian
9.00
Waffles with whipped cream and hot chocolate
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 23
CARTE DU RESTAURANT
Poké bowlpescatarian
9.40
Poke bowl — Au choix : Saumon (+1€) ou Poulet croustillant. Riz vinaigré et assortiment de légumes crus et cuits
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
Carpaccio de tomates anciennes et sa burratavegetarian
11.50
Heirloom tomato carpaccio with burrata — Pesto et réduction balsamique
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tartare de Saumon fraicheurpescatarian
9.50
Salmon tartare — Echalotes, avocat et concombre
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Terrine de campagne maison aux poivrons et olives
9.50
Country terrine with peppers and olives — Salade verte et condiments
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade Caesar
9.50
Caesar salad — Au choix : Saumon gravlax (+1€) ou Poulet pané. Salade romaine, copeaux de Grana Padano, sauce César et petits croúton
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Avocado toast jambon cru
11.00
Avocado toast with cured ham and poached egg — Oeuf mollet, purée d’avocat et légumes croquants. Gravlax saumon (+ 1€)
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Faissellevegetarian
6.50
Fresh cottage cheese — Coulis de saison ou nature
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gourmandise chocolat noirvegetarian
10.50
Dark chocolate indulgence — Crémeux chocolat noir, praliné café , glace chocolat et espuma café blanc
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratağır 25
Crème brulée pistache et framboisesvegetarian
9.50
Pistachio and raspberry crème brûlée
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34
Finger chocolat Dulcey “Valhrona” et fruits rougesvegetarian
10.50
Dulcey chocolate finger with red fruits
tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidratağır 32
Salade de fruitsvegan, vegetarian
8.50
Fruit salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Soupe de nectarine et glace vanille maisonvegetarian
8.50
Nectarine soup with vanilla ice cream
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidratağır 35
Café gourmand
10.00
Assortiments de 4 mignardises servies avec le café
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Crème brûlée au praliné noisette et amandevegetarian
9.50
Hazelnut and almond crème brûlée
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratağır 40
Compotée de fraisesvegetarian
9.50
Strawberry compote with vanilla ice cream and hazelnut crumble — Compotée de fraises tièdes, glace vanille et crumble noisette
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidrat
EntreMazevegetarian
10.50
EntreMaze chocolate dessert — Biscuits moelleux au chocolat, praliné feuilletine, crémeux à la fève de tonka et mousse au chocolat noir
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratağır 31
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.50
Fresh fruit salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Mousse au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate mousse
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
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76veggie
scoretahmini
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Çeşitli Vejetaryen Seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde patlıcan parmigiana ve burratalı domates karpaccio bulunuyor. Veganlar için guacamole, humus ve patates kızartması mevcut.
73 yemekten 31 vejetaryen ve 6 vegan
70dia
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Protein Odaklı Seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Balık ve et bazlı birçok uygun seçenek mevcut. Salatalar ve tartarlar düşük karbonhidrat içeriyor.
30 diyabet dostu · 73 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Chemin de Champivost 462, 69760 LIMONEST
- Saatler
- Pzt12:00–14:15Sal12:00–14:15Çar12:00–14:15Per12:00–14:15, 18:00–01:00, 19:30–22:00Cum12:00–14:15, 19:30–04:00, 19:30–22:00Cmt19:30–04:00, 19:30–22:00PazkapalıDéjeuners au bistro: Mon-Fri 12:00-14:15. Afterwork - Clubbing: Thu 18:00-1:00, Fri-Sat 19:30-04:00. Diners au restaurant: Thu-Sat 19:30-22:00
- İletişim
- +33472292800
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), themaze.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %