Il Matriciano - Lisboa, R de S. Bento
Rua de São Bento 107, 1200-816 Lisboa
Şu an açık · kadar 23:00
Italian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Starters
Tartare di tonno con stracciatella di burrata e tartufo
23.00
Tuna tartare with burrata and truffle — Tuna tartare with burrata stracciatella and truffle
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio di spigola e tartufo
23.00
Seabass carpaccio with truffle — Truffle and seabass carpaccio
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio di bresaola di Angus con rucola e scaglie di parmigiano
18.00
Bresaola carpaccio with rocket and parmesan — Angus bresaola carpaccio with rocket and parmesan shavings
tahmini≈ 240 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tomino Piemontese al forno con uovo e tartufo
16.00
Baked Tomino cheese with egg and truffle — Baked Tomino cheese from Piemonte with egg and truffle
tahmini≈ 410 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tartare di manzo alla "Carbonara"
18.00
Beef tartare Carbonara style — Beef tartare "Carbonara" flavour
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Selezione artigianale di formaggi italiani con miele al tartufo
20.00
Italian cheese selection with truffle honey — Artisanal selection of Italian cheeses with truffle honey
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Bruschetta con prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala
15.00
Bruschetta with San Daniele ham and buffalo mozzarella — Toasted bread with San Daniele ham and buffalo mozzarella
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Bruschetta di gamberi, pomodorini e fonduta di bufala
18.00
Bruschetta with shrimp and buffalo cheese fondue — Toasted bread with shrimp, cherry tomato and buffalo cheese fondue
tahmini≈ 360 kcal26 g karbonhidrat
Bruschetta al pomodoro cherry e basilicovegetarian
10.00
Tomato and basil bruschetta — Toasted bread with cherry tomato and basil
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Bruschetta ai funghi porcinivegetarian
13.00
Porcini mushroom bruschetta — Toasted bread with porcini mushrooms
tahmini≈ 280 kcal28 g karbonhidrat
Bruschetta Maradona — friarelli di Napoli e salsiccia Romana
16.00
Bruschetta Maradona with greens and sausage — Toasted bread with Neapolitan greens and Roman sausage
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Melanzane alla parmigianavegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines with parmesan cheese, mozzarella and tomato sauce
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Burrata ai 4 sapori
16.00
Burrata with 4 flavours — Burrata with truffle, anchovies, bottarga and Genovese pesto
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Selezione di salumi italiani con bruschetta
15.00
Italian cold cuts with bruschetta — Selection of Italian cold cuts and toasted bread
tahmini≈ 410 kcal30 g karbonhidrat
Caprese con bufala e pomodorini cherryvegetarian
15.00
Caprese salad with buffalo mozzarella — Caprese with buffalo mozzarella and cherry tomato
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tortino di patate con mortadella di Bologna, pistacchio e fonduta di parmigiano
16.00
Potato pie with mortadella and pistachio — Potato pie with Bologna mortadella, pistachio and parmesan fondue
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Sedano e bottarga
9.00
Celery and bottarga — Celery and mullet bottarga
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Focaccia e panevegan
3.00
Focaccia and bread — Focaccia and bread
tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidrat
First Courses
Sua "Maestà" la Carbonara
18.00
Carbonara pasta — Mezze maniche with pork cheek, eggs, pecorino romano and black pepper
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Tonnarelli all'Amatriciana
18.00
Amatriciana pasta — Tonnarelli pasta with tomato sauce, pork cheek and chilli
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
18.00
Cacio e Pepe pasta — Tonnarelli pasta with cheese and black pepper
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidrat
Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottargapescatarian
26.00
Spaghetti with clams and bottarga — Spaghetti with clams and bottarga
tahmini≈ 580 kcal72 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti "alla chitarra" con pallottine di Stefania
18.00
Spaghetti alla chitarra with meatballs — Spaghetti "alla chitarra" with Stefania's little meatballs
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Pasta al tartufo
25.00
Pasta with truffles — Pasta with truffles
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidrat
Ravioli di burrata con pomodorini, basilico e pinoli tostativegetarian
25.00
Burrata ravioli with cherry tomatoes — Ravioli stuffed with burrata, cherry tomatoes, basil and toasted pine nuts
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidrat
Ravioli ricotta e spinacivegetarian
21.00
Ricotta and spinach ravioli — Pasta stuffed with ricotta cheese and spinach in tomato sauce
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Tortelloni alla "Genovese"
23.00
Genovese beef tortelloni — Tortelloni filled with Genovese-style braised beef
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Trofie spigola e limonepescatarian
23.00
Trofie with seabass and lemon — Trofie with seabass and lemon
tahmini≈ 550 kcal68 g karbonhidratdengeli 73
Fettuccine al ragù bianco di carne e funghi porcini
22.00
Fettuccine with white meat ragu and porcini — Fettuccine with white meat ragù and porcini mushrooms
tahmini≈ 710 kcal68 g karbonhidratdengeli 71
Gnocchi con salsiccia e funghi porcini
19.00
Gnocchi with sausage and porcini — Gnocchi with Italian sausage and porcini mushrooms
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Orecchiette con friarelli, salsiccia e briciole di pane tostato
18.00
Orecchiette with greens and sausage — Orecchiette with Neapolitan greens, Italian sausage and toasted breadcrumbs
tahmini≈ 640 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Uovo al tartufovegetarian
12.00
Fried egg with truffle — Fried egg with truffle
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Risotto & Main Courses
Risotto scampi e arancepescatarian
25.00
Risotto with langoustines and orange — Risotto with langoustines and orange
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Risotto speck, gorgonzola e pistacchio
23.00
Risotto with speck, gorgonzola and pistachio — Rice with smoked speck, gorgonzola cheese and pistachio
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat
Risotto ai funghi porcinivegetarian
20.00
Porcini mushroom risotto — Rice with porcini mushrooms
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratdengeli 67
Riso al salto Milanese
18.00
Milanese saffron rice — Crispy saffron rice with parmesan cheese and meat sauce
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
Vitello tonnato
23.00
Veal with tuna sauce
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Polipo all'arrabbiata con pane Carasaupescatarian
25.00
Spicy octopus all'arrabbiata — Spicy octopus all'arrabbiata with Carasau bread
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Involtini "del capo" alla Romana con provola, speck e friarelli
28.00
Roman veal rolls with provola and speck — Veal rolls "Del Capo" with provola, speck and greens, the old Roman way, with vegetables
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cotoletta di vitella alla Milanese con patate al forno
28.00
Milanese veal cutlet with roast potatoes — Breaded veal cutlet with roast potatoes
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Polpette al sugo con bruschetta di Nonna Bianca
18.00
Meatballs in tomato sauce — Meatballs in tomato sauce with toasted bread (or white sauce)
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Tagliata rucola e grana
29.00
Tagliata beef with rocket and parmesan — Grilled prime filet of beef with rocket and parmesan shavings, with grilled vegetables
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Involtini di sogliola con asparagi, tartufo, pecorino toscano e patatepescatarian
32.00
Sole rolls with asparagus and truffle — Sole rolls with asparagus, truffle, Tuscan pecorino and potatoes
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Insalata mistavegetarian
14.00
Mixed salad with buffalo mozzarella — Mixed salad with lettuce, buffalo mozzarella, nuts, rocket, grilled courgettes and tomato
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Insalata di rucola, pomodorini cherry e olive taggiaschevegan
9.00
Rocket and cherry tomato salad — Rocket, cherry tomato and Taggiasca olive salad
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sides & Desserts
Patate al fornovegan
7.00
Roast potatoes — Roast potatoes
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Verdure alla grigliavegan
7.00
Grilled vegetables — Grilled vegetables
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Verdure del giornovegan
7.00
Vegetables of the day — Vegetables of the day
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tiramisù
9.00
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Degustazione tiramisù
18.00
Tiramisu tasting — Tiramisù tasting
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Fruttini gelato artigianali
18.00
Fruit mini ice creams — Fruit-shaped artisanal mini ice creams
tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidrat
Petit gateau di nutella
9.00
Nutella petit gâteau — Nutella petit gâteau
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 31
Salame di cioccolato
9.00
Chocolate salami — Chocolate salami with hazelnuts
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 33
Millefoglie alle fragole
9.00
Strawberry millefoglie — Puff pastry with cream and strawberries
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 42
Semifreddo al lime e menta con salsa ai lamponi
9.00
Lime and mint semifreddo — Semifreddo with lime, mint and raspberry sauce
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Semifreddo al pistacchio
12.00
Pistachio semifreddo — Pistachio semifreddo
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 44
Semifreddo zabaione con Marsala e uva passa
9.00
Zabaione semifreddo — Zabaglione semifreddo with Marsala and raisins
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratağır 42
Babà con crema della Nonna e amarena
9.00
Babà with cream and cherry — Babà with Grandma's cream and black cherry
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
Carpaccio di ananas con arancia caramellatavegan
8.00
Pineapple carpaccio — Pineapple carpaccio with caramelized orange
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidratağır 35
Vin Santo e cantucci
10.00
Vin Santo and cantucci — Vin Santo wine and cantucci biscuits
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Roman Pastas
amatriciana
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
cacio e pepevegetarian
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidrat
carbonara
sem natas como manda a receita original
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidrat
primo
pasta with clamspescatarian
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratdengeli 69
ravioli di burratavegetarian
Burrata ravioli — with cherry tomatoes and toasted pine nuts
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Bu menü hâlâ doğru mu?
75veggie
scoretahmini
scoretahmini
Bol Seçenekli İtalyan Mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde burrata dolgulu ravioli, porçini mantarlı risotto ve cacio e pepe makarna bulunuyor. Et yemekleri de olduğu için karma masalar için uygundur.
65 yemekten 18 vejetaryen ve 6 vegan
67dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Odaklı İtalyan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek var. Ton balığı tartarı veya bresaola carpaccio tercih edebilirsiniz.
20 diyabet dostu · 65 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rua de São Bento 107, 1200-816 Lisboa
- Saatler
- Pzt12:30–15:00, 19:30–23:00Sal12:30–15:00, 19:30–23:00Çar12:30–15:00, 19:30–23:00Per12:30–15:00, 19:30–23:00Cum12:30–15:00, 19:30–23:00Cmt12:30–15:00, 19:30–23:00PazkapalıLunch 12:30-15:00. Dinner 19:30-23:00
- İletişim
- +351213952639 ilmatriciano.info@gmail.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilmatriciano.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 76 %
Il Matriciano - Lisboa, R de S. Bento senin mi? Mekanını sahiplen.