aramaya dön

VDB Bistronomie

R. das Canastras 8, 1100-112 Lisboa

Şu an kapalı · açılıyor Çar 19:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

À la carte
Croqueta de atum, gengibre, lima, mayo de sriracha
4.00
Tuna croquette — Fish croquette (tuna, ginger, lime), sriracha mayo
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Arancini, tomate fermentado, parmesão, azeitonasvegetarian
7.00
Arancini — Arancini, fermented tomatoes, parmesan, olives 🌿 Vegetarian
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidrat
Feijão verde, creme de caju, tahini, hortelã, sesamovegan
9.00
Green beans with cashew cream — Green beans, cashew cream, tahini, mint, sesame 🌿 Vegan
tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cogumelos ostra BBQ, kale, molho de pimentos fermentado
9.00
BBQ oyster mushrooms — BBQ oyster mushrooms, kale, fermented red bell pepper sauce
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tiradito de atum, ponzu, toranja, abacate, jalapeños
13.00
Tuna tiradito — Tuna sashimi, grapefruit ponzu, avocado, jalapeños
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tártaro de vaca, salsa verde, parmesão, rúcula
12.00
Beef tartare — Beef tartare, salsa verde, parmesan, rocket
tahmini≈ 240 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Porco ibérico, molho de moscatel, cogumelos
15.00
Iberian pork with moscatel sauce — Iberian pork, moscatel sauce, mushrooms, kale
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Cheesecake de maçã, porto branco, meringue
6.00
Apple cheesecake — Apple cheesecake, poached apple in white porto
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41
Mousse de chocolate, azeite, flor de sal, saraceno
6.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse, olive oil, buckwheat
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

68veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde fermente domatesli arancini ve kaju kremalı taze fasulye bulunuyor. Masada et ve balık yemekleri ağırlıkta.

9 yemekten 2 vejetaryen ve 1 vegan

65dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek var. Dana tartarın karbonhidrat değeri sadece 4 g.

6 diyabet dostu · 9 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
R. das Canastras 8, 1100-112 Lisboa
Saatler
Pzt—
Sal—
Çar19:00–00:00
Per19:00–00:00
Cum19:00–00:00
Cmt12:30–15:00, 19:00–00:00
Paz12:30–15:00, 19:00–00:00
İletişim
+351962690606
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vdbbistronomie.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

VDB Bistronomie senin mi? Mekanını sahiplen.