Le Bistrot Entre Terre et Mer
20 Cours de la Bôve 20, 56100 Lorient
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées
Planche terre et mer
16.00
Land and Sea Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (Assortiment Terre Mer & fromage)
tahmini≈ 1200 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de campagne du chef
6.50
Country Terrine
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Rillettes de la mer
7.50
Sea Rillettes
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche Terre
15.00
Land Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (assortiment de charcuterie, fromage)
tahmini≈ 900 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Soupe de poisson et son accompagnement
8.00
Fish Soup
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Planche Mer
18.00
Sea Platter — en solo ou à partager pour 2-3 personnes (assortiment de produits de la mer, fromage)
tahmini≈ 800 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras de canard mi-cuit maison et son chutney d’échalotes la grenadine
16.00
Duck Foie Gras
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Pokebowls & Salade
Salade terre et mer
18.50
Land and Sea Salad — Salade, foie gras breton mi-cuit maison, chutney, saumon fumé maison, crème ciboulette, jambon cru, crevettes roses, toasts.
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Veggie bowlvegetarian
13.00
Veggie Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Poké Poulet pané
15.00
Breaded Chicken Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 68
Poké Tataki de Thon
15.00
Tuna Tataki Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
Poké Crevettes roses
15.00
Shrimp Poke Bowl — Base des pokebowls : riz rond, cubes de mangue, avocat, tomates cerises, radis, fèves, coriandre, amandes, assaisonnement à base de vinaigre de riz , gingembre et sucre.
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratdengeli 70
Plats
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Cocotte de tête de veau (FR), sauce ravigote
15.00
Calf Head Stew — Pomme de terre, carotte, navet, rutabaga
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrecôte de bœuf (VBF) grillée (200-250g), béarnaise maison
25.00
Ribeye Steak
tahmini≈ 850 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pluma grillé (ESP), sauce teriyaki
16.00
Grilled Pluma Pork — Pièce du boucher située dans la nuque du porc, extrêmement tendre.
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Magret de canard rôti (FR), sauce du tigre qui pleure pas
18.50
Roasted Duck Breast — Sauce :miel, soja, menthe, coriandre, cacahouète, tamarin…
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdengeli 71
Retour de pêche
16.50
Fresh Catch Platter
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Filet de merlu rôti au beurre blanc
18.50
Roasted Hake
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pavé de thon mi-cuit, sauce Kari-Gosse
19.00
Tuna Pavé
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cotriade océane
19.00
Ocean Cotriade — soupe de poissons, 3 poissons, crevettes , moules, pommes de terre, rouille, emmental, croûtons
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Brochette de saint jacques nage tomate basilic
21.50
Scallop Skewers
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Moules
Moules marinière
14.00
Mussels Marinière — accompagnées de Frites maison
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Moules à la crème
14.50
Creamy Mussels — accompagnées de Frites maison
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Moules au Kari-gosse
16.00
Kari-Gosse Mussels — Crème, curcuma, gingembre. girofle, cannelle, piment poivre
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Moules au beurre blanc
16.00
White Butter Mussels — accompagnées de Frites maison
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
Moules Curry
15.00
Curry Mussels — accompagnées de Frites maison
tahmini≈ 900 kcal65 g karbonhidrat
Burgers
Veggie Burgervegetarian
14.50
Pain aux graines, galette de légumes maison, sauce rouille, salade, tomates séchées, oignons rouges
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Burger Terre
16.50
Land Burger — Pain aux graines, steak haché vbf, lards grillés, béarnaise maison, salade, tomates séchées, oignons rouges
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Burger Mer
18.50
Sea Burger — Pain aux graines, thon mi-cuit, sauce Kari-Gosse, salade, tomates séchées, oignons rouges
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidratdengeli 70
Breizh Burger
17.00
Pain aux graines, steak haché vbf, andouille de Guémené grillée, sauce moutarde, salade, tomates séchées, oignons rouges
tahmini≈ 980 kcal50 g karbonhidrat
Chicken Burger
16.50
Pain aux graines, filet de poulet pané, sauce du chef, lard grillé, tomates séchées, oignon rouge, salade
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidratdengeli 68
Desserts
Assiette de trois fromages locaux
9.00
Local Cheese Plate — Ferme des champs vivants (Quistinic) et laiterie de Kerguillet (Plouay)
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Fromage blanc fermier de Pont Scorff et son coulis de fraise
6.00
Farmer's Fromage Blanc
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
Panna-cotta et son coulis de fraises
7.00
Panna Cotta
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
L’incontournable terrine de crêpes au caramel au beurre salé
8.00
Caramel Crêpe Terrine — Mousse aux pommes caramélisées, entourée d’une crêpe, servie avec une sauce caramel au beurre salé
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 22
Moelleux mi-cuit au chocolat et sa crème anglaise
8.50
Chocolate Fondant
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
L’écureuil
9.00
L'écureuil Dessert — Biscuit croquant chocolat-noisette, crémeux chocolat gianduja, crémeux vanille
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratağır 27
Assiette gourmande
9.40
Gourmet Plate — Meringue maison, 2 boules glace vanille, fruits frais, chantilly mascarpone, coulis de fruits.
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratağır 29
Pavlova glacée aux fraises
9.00
Strawberry Pavlova — Meringue maison, 2 boules glace vanille, fruits frais, chantilly mascarpone, coulis de fruits.
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 30
Glaces et sorbets (vanille-fraise-chocolat-citron-mangue)
3.00
Ice Cream and Sorbets
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
Café gourmand
11.70
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Thé gourmand
12.60
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
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47veggie
scoretahmini
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Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Veggie bowl, Veggie Burger ve Assiette végétarienne bulunmaktadır. Diğer ana yemekler et ve deniz ürünleri içerir.
43 yemekten 3 vejetaryen ve 0 vegan
84dia
scoretahmini
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Fransız Deniz Ürünleri Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok protein seçeneği var. Biftek ve balık yemekleri şeker kontrolü için uygundur.
19 diyabet dostu · 43 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 20 Cours de la Bôve 20, 56100 Lorient
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33297642585
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entreterreetmer-lorient.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %