Restaurante Akvavit
Edifício Vilamarina, Marina de Vilamoura 4, 8125-403 Loulé
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
STARTERS
“Toast Skagen“
Toast Skagen — Swedish shrimp toast with dill
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Creamy fish and seafood soup scandinavian style
Scandinavian fish and seafood soup
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
“S.O.S.“
Herring plate — Herring plate from the Baltics with “Knäcke” toast and slice of cheese
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
“Gravad Lax”
Gravad Lax — Home-marinated salmon with mustard sauce, toast
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidrat
Smoked salmon roll
filled with skagen, and salmon roe
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
“Le Royal Akvavit“
Le Royal Akvavit — Selection of Swedish specialities, toast and “Knäcke” toast
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Creamy burratavegetarian
tomato and pepper flavour, roasted cherry tomatoes, olive dust, rucula
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Beef carpaccio
mustard grains, shaves of cheese
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Grilled octopus
pepper emulsion, potato confit in garlic and olive oil
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Fried prawns with garlic and piri-piri
Fried prawns piri-piri
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Quarteira’s fisherman style soup
Fisherman style soup
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Dry-cured Alentejo Iberian ham “Vara Negra”
Iberian ham Vara Negra
tahmini≈ 280 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salmon & shrimp carpacccio
Salmon and shrimp carpaccio — avocado and banana puré, roasted tomato puré
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vol-au-Vent
with scallops, shrimps, mushrooms, peppers and seafood sauce
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidrat
Foie-gras
with chutney of the season
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
FROM THE SEA
Grilled pavé of salmon
Grilled salmon pavé — pumpkin puree, roasted baby carrots, gremolata, toasted almond with lime
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdengeli 78
Prawn tagliolini
with clams, garlic and parsley, virgin olive oil
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Fried sea bass fillet
shrimp rice
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Fried prawns with garlic and bayleaf
Fried prawns with rice — rice
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Fried prawns with curry sauce our way
Fried prawns curry — served with cardomom rice
tahmini≈ 710 kcal68 g karbonhidratdengeli 73
Sole fillet with dill sauce and roe
Sole fillet with dill sauce — served with boiled potatoes and thyme butter
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
FROM THE SEA WITH TRADITION
Dry salted codfish stew
Salted codfish stew — potatoes, onions, garlic, tomato, peppers white wine, parsley
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
“Canja”
Canja — Clams broth with rice, garlic olive oil and fresh coriander
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
“Cataplana à Algarvia”
Cataplana à Algarvia — Algarvean Seafood stew in the copper pot: Pork, prawns, clams and cockles, onions, garlic, tomato, peppers and white wine, parsley and rice
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FROM THE LAND
Creamy duck rice
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidrat
Pork ribs cooked in low temperature
Pork ribs — smked sauce, coleslaw
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
“Confit de canard”
Confit de canard — Duck leg with honey and orange sauce, rosti potato with bacon
tahmini≈ 820 kcal30 g karbonhidratdengeli 70
Chicken in pastry
bacon, dry tomatoes, black olive, mustard sauce, gratinated potatoes with chalote
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Braised iberian pork cheeks
Braised pork cheeks — smoked cheese with potato puré, mustard grains
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Braised lamb shank
served with it’s sauce, truffled potato puré
tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Black Angus grilled sirloin steak
Grilled sirloin steak — dominó potato, asparagus and mushrooms, chimichurri
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fried filet steak with cognac and pepper sauce
Filet steak with cognac sauce — potato puré
tahmini≈ 880 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
VEGETARIAN
Grilled smoked Tofuvegan, vegetarian
chef’s puré, Vegetables of the day
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Smoked cauliflowervegan, vegetarian
cashew and tahini, pistachio, green olive oil gremolata
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
PASTA
Tagliolini with tomato saucevegetarian
Tagliolini tomato sauce — basil and parmesan shaves
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Ravioli of the day
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
Tagliatelle with french leek sauce
Tagliatelle leek sauce — chicken, bacon, lime a shaves of cheese
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Lasanha bolonhese
Lasagna bolognese
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
Prawn lasagna
with spinach and seafood sauce
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
SIDE ORDERS
Oven baked baby potatoesvegetarian
Baked baby potatoes
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratdengeli 71
French friesvegetarian
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Ricevegan, vegetarian
tahmini≈ 220 kcal48 g karbonhidrat
Tagliolinivegetarian
tahmini≈ 300 kcal55 g karbonhidrat
Mixed saladvegetarian
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vegetables of the dayvegetarian
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Spinach creamvegetarian
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sautéed mushrooms & bacon
Sautéed mushrooms and bacon
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Truffled potato purévegetarian
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Gratinated potatoes with chalotevegetarian
Gratinated potatoes
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
DESSERT
Crème brûlée
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 32
Swedish pancakes
with raspberry jam, chantilly, chocolate sauce and vanilla ice cream
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratağır 24
Creamy Algarvean orange cake
Algarvean orange cake — cinnamon & medronho sauce, vanilla ice cream
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 26
Chocolate mousse with cassis
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratağır 33
Home made profiteroles
Profiteroles — with vanilla ice cream, hot chocolate
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratağır 23
Creamy chocolate cake
Chocolate cake — chantilly
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratağır 28
Apple and pear tartelette
with vanilla cream and ice cream
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 34
Pistachio tiramisú
Pistachio tiramisu
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 38
“Norrsken”
Norrsken meringue cake — Creamy merengue cake flambée with rhum, vanilla ice-cream
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratağır 22
Ice cream
Vanilla, Strawberry, Chocolate, Coffé, Pistachio, Mint-Chocolate, Banofi
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidratağır 42
Sorbetvegan
Mango, Raspberry, Orange & cinnamon, Lemon, Chocolate 80%
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 32
Bu menü hâlâ doğru mu?
56veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sebze seçenekleri olan İskandinav mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde tütsülenmiş karnabahar ve ızgara tofu bulunuyor. Ayrıca domates soslu tagliolini ve kremalı burrata mevcut.
60 yemekten 14 vejetaryen ve 4 vegan
75dia
scoretahmini
scoretahmini
İskandinav ve Avrupa Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde çok sayıda protein bazlı ana yemek ve düşük karbonhidratlı başlangıçlar var. Deniz ürünleri ve et seçenekleri oldukça geniş.
26 diyabet dostu · 60 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Edifício Vilamarina, Marina de Vilamoura 4, 8125-403 Loulé
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +351289380712 info@restauranteakvavit.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteakvavit.com/
- Kayıt
- tamamlanma 50 %, güven 79 %