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Brasserie Le Parc - Lourdes, 16 Av. de la Gare

Avenue de la Gare 16, 65100 Lourdes

Şu an kapalı · açılıyor Cmt 12:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

La carte "Le Parc" - Entrées
Duo de Noix de Saint-Jacques et Gambas, Infusion de Safran
18.00
Scallops and Prawns with Saffron
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tataki de Truite de Lau-Balagnas, sauce Sésame
17.00
Trout Tataki with Sesame Sauce
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de Magret de Canard fumé, Pêches rôties au Romarin et Pignons de pin torréfiés
18.00
Smoked Duck Breast Salad with Roasted Peaches
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Duo de Mignatures : Crème Brûlée et Burger au Foie Gras Mi-cuit
18.00
Mini Crème Brûlée and Foie Gras Burger
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratağır 38
Foie Gras Mi-cuit et son Confit d’Orange aux Épices ( 2 tranches )
21.00
Foie Gras with Spiced Orange Confit
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Médaillons de Truite Fumée maison et leurs cơurs de Saint-Jacques
18.00
Smoked Trout and Scallops
tahmini≈ 240 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La carte "Le Parc" - Plats
Filet de Boeuf, sauce Échalotte et ses Frites maisons
27.00
Beef Fillet with Shallot Sauce and Fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Demi-magret de Canard du Terroir, sauce Cerise et son Écrasé de Pommes de terre persillées
23.00
Duck Breast with Cherry Sauce and Mashed Potatoes
tahmini≈ 720 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Confit de Canard, Yuzu et Rayon de Miel, Pommes Grenailles façon Sarladaise
21.00
Duck Confit with Yuzu and Honey
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdengeli 72
Filet de Saint Pierre sauce Jurançon, Agrumes et Risotto
22.00
John Dory Fillet with Jurançon Sauce and Risotto
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Notre Sélection de Fromages Pyrénéensvegetarian
13.00
Pyrenean Cheese Selection — La Tomme 100 % Brebis de la Ferme de Pépé Marcel Le Lingot du Berger 100 % Chèvre de Chez Dominique Bouchait Meilleur Ouvrier de France Le Montréjeau 100 % Vache de Chez Dominique Bouchait Meilleur Ouvrier de France
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La carte "Le Parc" - Desserts
Tiramisu traditionnel au Café
10.00
Traditional Coffee Tiramisu
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 30
Crème Brûlée à la fève de Tonka
10.00
Tonka Bean Crème Brûlée
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratağır 41
Pavlovien façon Colonel avec son sorbet Citron vert
10.00
Colonel-style Pavlova with Lime Sorbet
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidratağır 44
Religieuse revisitée, Chantilly Mascarpone à la fleur d’Oranger et sorbet Framboise
Modern Religieuse with Mascarpone and Raspberry Sorbet
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 31
Formule du Marché
Formule Duo : Entrée + Plat OU Plat + Dessert
27.00
Duo Menu
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Formule Trio : Entrée + Plat + Dessert
36.00
Trio Menu
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 29
Formule du Marché - Entrées
Salade Terre & Mer ( Truite fumée maison, Ʈuf, Oignons crispy )
10.00
Land and Sea Salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Burrata, Brunoises de Tomates et Oignons rougesvegetarian
10.00
Burrata with Tomato and Red Onion — 100% Végétarien
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade façon Albignac au Croustillant de Poulet Panko
10.00
Albignac-style Salad with Panko Chicken
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de Hareng fumé et ses Pommes Grenailles persillées
10.00
Smoked Herring Salad with Potatoes
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tartare de Pìhes au Thon Revisité aux Herbes du Jardinvegetarian
10.00
Peach and Tuna Tartare — 100% Végétarien
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Salade Parisienne ( Jambon, Ʈuf, Fromage )
10.00
Parisian Salad
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rondelle de Patate Douce au Chèvre, filet de Miel, et Fruits secsvegetarian
10.00
Sweet Potato Slice with Goat Cheese and Honey — 100% Végétarien
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio de BƮuf
10.00
Beef Carpaccio
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Formule du Marché - Plats
Linguines aux chipirons et saveurs du Pays-Basque
17.00
Linguine with Squid and Basque Flavours — Avec ou Sans Chorizo au choix
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Burger au BƮuf, Sauce du Chef
17.00
Beef Burger with Chef's Sauce — Accompagnement : Frites Maisons et Salade
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Burger au Croustillant de Poulet, sauce Gribiche
18.00
Crispy Chicken Burger with Gribiche Sauce
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Truite de Lau-Balagnas, Sauce Vierge ( Légumes de saison ou Pâtes )
17.00
Trout with Vierge Sauce
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Risotto parfumé à la Truffe, couronné d'une Burrata ( Ou de Chèvre )vegetarian
17.00
Truffle Risotto with Burrata — 100% Végétarien
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Cuisse de Pintade Pochée, Sauce onctueuse aux Épices fumés et Ail des Ours ( Légumes de saison ou Pâtes )
17.00
Poached Guinea Fowl Breast with Spiced Sauce
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carpaccio de BƮuf et ses grosses Frites maison
17.00
Beef Carpaccio and Fries
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Gigot d'Agneau, sauce Porto Rouge et Thym, Pommes de Terre au Parmesan et à l'Ail rôti
18.00
Leg of Lamb with Port Wine Sauce
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Formule du Marché - Desserts
Crumble Pomme-Poire, boule de Glace Vanille et sa Chantilly au Mascarpone
10.00
Apple-Pear Crumble with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 31
Café ou Thé Gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Moelleux au Chocolat Cƫeur Framboise, boule de glace Caramel Beurre Salé
12.00
Chocolate Molten Cake with Raspberry Heart
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratağır 26
Menu du Jour
Menu du Jour (Servis uniquement le Midi du Lundi au Vendredi, Sauf les Jours Fériés) Composez vous même votre menu avec une entrée, un plat et un dessert
19.90
Daily Menu
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 43

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49veggie
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Vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde burrata peynirli trüflü risotto bulunuyor. Ayrıca domatesli burrata ve keçi peynirli tatlı patates dilimi mevcut.

37 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

71dia
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Garnitür Seçenekli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı protein bazlı birçok seçenek mevcut. Bazı ana yemeklerde makarna yerine mevsim sebzeleri seçilebiliyor.

18 diyabet dostu · 37 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Avenue de la Gare 16, 65100 Lourdes
Saatler
Pztkapalı
Sal—
Çar—
Per—
Cum—
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:30
Paz12:00–13:30
Le restaurant est ouvert tous les jours de l'année de 12 h à 14 h et 19 h à 21h30
İletişim
+33562943818 contact@hotel-beausejour.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleparclourdes.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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