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Kaupen Nr. 6

Kaupen 6A, 03222 Lübbenau/Spreewald

Şu an kapalı · açılıyor Per 12:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Appetizer
Frischer Gurkensalat
6.50
Cucumber Salad — saure Sahne | Dill
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Spreewaldliebe
11.50
Spreewald Pickles with Lard — Gewürz- & Senfgurken aus Lübbenau | grobes Schmalz | kaltgepresstes Leinöl | Landbrot vegan: Kräuter-Leinölmayonnaise statt grobem Schmalz
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Spreewälder Fischsuppe
9.50
Spreewald Fish Soup — gekocht aus einem Weißfischfond |  gebunden mit Sahne | gedünsteter Fisch | braune Butter | geröstetes Brot
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Wildkräutersalat | vegan&glutenfreivegan, gluten_free
11.50
Wild Herb Salad — Salat aus dem Garten | frisches Sauerkraut | geröstete Haselnüsse | Apfel Senf Vinaigrette
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spreewald Klassiker
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
16.50
Boiled Potatoes with Herb Quark — Spreewälder Leinöl | Salat aus dem Garten
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bete & Kartoffel | vegan&glutenfreivegan, gluten_free
17.00
Beetroot and Potato — Rote Bete | weiße Riesenbohne | knusprige Drillinge | veganer Schmand | frischer Dill
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Kräuterplins
17.50
Herb Plins with Asparagus — grüner Spargel | Möhre | geröstete Mandel | Wildkräuter |  Sauce Béarnaise
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
„Blinde Fische“
14.50
Blinde Fische — Spreewälder Fischsoße | braune Butter | Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Spreewälder Grützwurst
18.50
Spreewald Grützwurst — Thymian | Zwiebeln | Sauerkraut | Kartoffelpüree | Senf aus der eigenen Manufaktur
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fisch
„wie gefangen so gebraten“
22.50
Fried Fish Fillet — knuspriges Fischfilet | braune Butter | Petersilienkartoffeln | frischer Gurkensalat
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gedünstetes Fischfilet
25.50
Steamed Fish Fillet — Spreewälder Fischsoße | Petersilienkartoffeln |  braune Butter | frischer Gurkensalat
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Lachsforelle / ab 17 Uhr
27.50
Salmon Trout with Gnocchi — Filet von der Lachsforelle | Kräuter Gnocchi | grüne Erbse | Dill | braune Butter | Salzzitrone
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fleisch
Rindsknödel in Meerrettichsoße
22.50
Beef Dumplings in Horseradish Sauce — Krautsalat | braune Butter | frischer Meerrettich | Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Huhn aus dem Ofen
22.50
Roasted Chicken — Getrocknete Tomate | Crème Fraîche |  Wildkräuter | Parmesan | Focaccia
tahmini≈ 590 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kotelett vom Brandenburger Landschwein
23.50
Pork Cutlet — mit Apfelsenf glasiert | Honigkraut mit Thymian | Kartoffelstampf | Röstzwiebel
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
geschmorte Rinderbacke
27.50
Braised Beef Cheek — Jus | glasierte Möhre | Petersilienpesto |  Kartoffelstampf
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Desserts
Pavlova
9.00
Baiser | Obst aus dem Garten | Vanillesofteis | weiße Schokolade | Mandel
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 41
Tartelett | veganvegan
9.00
Chocolate Tartlet — Mürbeteig | dunkle Schokolade | schwarzes Johannisbeer Sorbet der EISVOGEL Manufaktur in Burg
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat
Softeis
5.00
Soft Serve Ice Cream — Aus frischer Weidemilch der Gläsernen Molkerei im Spreewald.
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidrat
Landkuchen mit Streuseln
3.50
Country Cake with Crumble — immer frisch gebacken und mit Obst aus dem Garten
tahmini≈ 310 kcal40 g karbonhidrat
Hefeplins, traditionell
4.50
Yeast Plins — mit zerlassener Butter und Zimt & Zucker
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Apfelplins
7.00
Apple Plins — mit Apfelmus, Zimt & Zucker und Sahne
tahmini≈ 510 kcal68 g karbonhidratağır 40
Mohnplins
7.00
Poppy Seed Plins — gebacken mit Mohn, dazu Vanillesoße
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 33
Festtagsplins
8.50
Festive Plins — mit Kirschgrütze, Vanillesofteis und Sahne
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratağır 33
WEIHNACHTSMENÜ
I. Maronensuppe
54.00
Chestnut Soup — Apfelchutney | Thymianöl
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
II. knusprige Entenbrust
54.00
Crispy Duck Breast — gefüllter Portobello (veg.), Semmel- und Kartoffelknödel, Petersilienkartoffeln, Quittenrotkohl und Grünkohl mit Apfel & grobem Heinrich, Selleriepüree
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 66
III. Spekulatius Parfait
54.00
Speculoos Parfait — gebrannte Mandel / Gewürzbirne
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
ENTE TO GO
Ente mit Quittenrotkohl, Grünkohl mit Apfel, Semmelknödeln, Jus und Weihnachtssenf aus der eigenen Manufaktur für 2 Personen
85.00
Duck with Red Cabbage
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 36
Ente mit Quittenrotkohl, Grünkohl mit Apfel, Semmelknödeln, Jus und Weihnachtssenf aus der eigenen Manufaktur für 4 Personen
165.00
Duck with Red Cabbage (Large)
tahmini≈ 3200 kcal220 g karbonhidratağır 29
HERBST KÄSEFONDUE
Käsefondue
34.00
Cheese Fondue — Käsefondue mit Appenzeller, dazu gibt es helles & dunkles Brot, Kartoffeldrillinge und Senf aus der eigenen Manufaktur
tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidrat
BIO RIND & RUMPELN
Mark, Suppe & Tafelspitz
42.00
Tafelspitz with Bone Marrow — In einem kleinen Emaille Topf erhältst du eine kräftige Rinderbrühe und ein gutes Stück Bio Rindfleisch. Vorweg servieren wir einen gerösteten Rindermarkknochen. Zum Rindfleisch gibt es Kartoffeln, Meerrettichsoße und braune Butter
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
ST. MARTIN
St. Martins Menü
65.00
St. Martin's Goose — Martinsgansessen von unserem grünen Kachelofen mit Winter Wildkräuter Salat, rote Beete, Walnusscrunch & Apfelbalsamico
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdengeli 82

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51veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde yabani ot salatası ve beyaz fasulyeli pancar yer alıyor. Ayrıca otlu quark ile haşlanmış patates ve Kräuterplins mevcut. Diğer misafirler için et ve balık seçenekleri sunuluyor.

32 yemekten 4 vejetaryen ve 3 vegan · 1 tahmini

72dia
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Orta Karbonhidratlı Bölgesel Mutfak

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, orta düzeyde karbonhidrat içeren birçok protein bazlı ana yemek sunuyor. Salatalar ve balık yemekleri diyabet dostudur.

17 diyabet dostu · 32 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Kaupen 6A, 03222 Lübbenau/Spreewald
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çarkapalı
Per12:00–21:00
Cum12:00–21:00
Cmt12:00–21:00
Paz12:00–21:00
ab 02. April 2026
İletişim
+49354247897 info@kaupen6.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaupen6.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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