Schallander
Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
EIS & EIS
Eis Cup Classico MUI
8.70
ice cream cup — drei Kugeln nach Wahl
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 37
Eis Cup Classico MUI mit Sahne
9.90
ice cream cup with cream
tahmini≈ 530 kcal50 g karbonhidratağır 28
Schokobeecher MUI
10.90
chocolate ice cream cup — zwei Schokoladen- und eine Vanillekugel garniert mit Sahne und Schokosauce
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 23
Nussbecher MUI
11.90
nut ice cream cup — eine Schokoladen-, eine Haselnuss- und eine Vanillekugel, garniert mit Sahne, Haselnusslikör, ganzen Haselnüssen und Krokantstreusein
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratağır 23
Amarenabeecher MUI, Sc, So
11.90
amarena cherry ice cream cup — zwei Kirschjoghurt- und eine Vanillekugel, garniert mit Amarena-Kirschen Sc, So, Sahne MI und aromatischem Amarena-Sirup
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratağır 39
Erdbeerbecher MUI (nur saisonal)
11.90
strawberry ice cream cup — zwei Vanille- und eine Erdbeerkugel garniert mit Sahne, frischen Erdbeeren und Erdbeersoße 2,11
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 35
Eiskaffee
7.90
iced coffee — mit Vanilleeis MUI und Sahne - 0,4l
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 24
Eiskaffee zusätzlich mit Amaretto oder Baileys und Sahne
9.90
iced coffee with liqueur — 0,4l
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 20
Eisschokolade
7.90
iced chocolate — mit Schokoladeneis MUI und Sahne - 0,4l
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 22
Eisschokolade zusätzlich mit Amaretto oder Baileys und Sahne
9.90
iced chocolate with liqueur — 0,4l
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 18
VORSPEISEN & BURGER
„Goldene“ Linsensuppe V+vegan
8.90
golden lentil soup — mit Kurkuma und Kokosmilch, dazu hausgebackenes Brot GfW
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratdengeli 81
Caeser Salat GfW,M,L,S
10.90
caesar salad — Römersalat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, Parmesan, Cherrytomaten und knusprigen Croutons wahlweise mit gegrillter Hähnchenbrust oder gebratene Garnelen
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Schiffers wilde Garnelen
17.90
garlic shrimp with potato wedges — in Knoblauch gebratene Garnelen, Rote Beete, frischer Wildkräutersalat an Balsamico-Dressing S, dazu knusprig gebackene Kartoffelschiffchen, gefüllt mit hausgemachter Frischkäsecreme M {1}
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schafskäse Variation V GfW,M,L,S,S,Tvegetarian
15.90
feta cheese variation — Eine gefüllte Teigtasche mit Feta und Gemüse und ein in Panko paniertes Schafskäsekissen, dazu eine Salatbeilage, Tomatensalsa und hausgebackenes Brot
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidrat
Zum Dippen Vvegetarian
9.90
bread and dips — hausgebackenes Brot GfW mit dreierlei Dips: Frischkäse-Dattelcreme 1,2,6,7,M,L,S mit Lauchzwiebel, Tomaten-Frischkäsecreme 1,2,M,L und Aioli 1,2,3,1,5,0 {M,L}
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
Große Laugenbrezel GfW Vvegetarian
3.90
pretzel
tahmini≈ 320 kcal55 g karbonhidrat
Große Laugenbrezel mit Butter oder Frischkäse 2,3,Mvegetarian
4.50
pretzel with butter or cream cheese
tahmini≈ 410 kcal56 g karbonhidratdengeli 65
„Schalli“ Burger V,M,L,S,0,M,L,S,S,S
19.90
beef burger — Herzhafte Rinderpatty mit hausgemachter Burgersauce, krossen Bacon, Käse, Gewürzgurke, saftigen Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und frischem Blattsalat im Sesambrötchen
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Crispy Burger V+ GfW,S,Svegan
18.90
vegan crispy burger — Knuspriges plant based Patty mit saftigen Tomatenscheiben, Zwiebeln, knackigem Blattsalat und hausgemachter Curry-Aioli S im Sesambrötchen
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidratdengeli 69
Chicken BBQ Burger GfW,S,M,L,S,S
19.90
chicken bbq burger — mit gebratener Hähnchenbrust, BBQ-Sauce, krossen Bacon, Röstzwiebeln, Tomatenscheiben und frischen Blattsalat im Sesambrötchen
tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidrat
TELLERGERICHTE
Deftige Bratkartoffeln
15.90
fried potatoes with eggs — mit Speck 2,3,5w und Zwiebeln, dazu zwei Spiegeleier, Gewürzgurke 2,5,sf und kleine Salatbeilage Mi
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidrat
Lüneburger Hafenpfanne
21.90
pork medallions with potatoes — drei kleine Schweinefiletmedaillons auf krossen Bratkartoffeln 7,3,5w, dazu Kaisergemüse in Rahm Mi, überbacken mit Sauce Hollandaise 2,3,h
tahmini≈ 850 kcal38 g karbonhidrat
Schalli-Schnitzel „Wiener Art“
18.90
vienna style schnitzel — Schweineschnitzel SWelgW mit krossen Bratkartoffeln 2,3,5w, Zitrone und kleiner Salatbeilage Mi
tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidrat
Schalli-Schnitzel „Wiener Art“
21.90
vienna style schnitzel with mushroom sauce — mit Champignonrahmsauce Mi,5w und Pommes frites 1,2
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Der „Klassiker“: Currywurst 1,2,3,5w
13.90
currywurst with fries — medium 2,4 oder scharf 2,4 mit Pommes frites 1,2
tahmini≈ 820 kcal62 g karbonhidrat
Der „Klassiker“: Currywurst 1,2,3,5w
15.20
currywurst with sweet potato fries — mit Süßkartoffel-Pommes 1
tahmini≈ 760 kcal58 g karbonhidratdengeli 74
Rosmarinkartoffeln V+vegan
14.90
rosemary potatoes — gebratene Drillinge mit Frühlingslauch, Kirschtomaten, Champignons, Paprika, kleiner Salatbeilage und Kräutercreme
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Auberginen-Röllchen V+vegan
15.90
eggplant rolls — GWmi Gl 5,6,5f gefüllt mit Bulgur und frischen Blatspinat, in fruchtiger Tomatensauce geschmckt und mit veganen Hirtenkäse überbacken, dazu hausgebackenes Brot
tahmini≈ 610 kcal52 g karbonhidratdengeli 74
Steinpilz-Ravioli Vvegetarian
16.90
porcini ravioli — GWmi,5f,5,2,3 gefüllt mit Steinpilzen, in fruchtiger Tomaten-Ricotta-Sauce, dazu unser hausgebackenes Brot
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Lüneburger Pannfisch ( auch vegetarisch möglich V )
21.90
pan-fried fish with potatoes — Rotbarsch GW aw mit Sesam-Senf-Sauce Mi,5w, krosse Bratkartoffeln mit Speck 2,3,5w und Zwiebeln, dazu einer frischer Essig-Gurkensalat s mit Dill
tahmini≈ 740 kcal34 g karbonhidrat
Schollenfilet (auch vegetarisch möglich V )
21.90
baked plaice fillet — paniertes Schollenfilet GWmi im Ofen gebacken, dazu knusprige Kartoffelschippchen, Baypsalat in Rahm w und roten Beete Carpaccio
tahmini≈ 710 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Belgische Waffeln Mi,elgw
8.90
belgian waffles with nutella — mit Nutella sc und Vanilleeis cl
tahmini≈ 650 kcal68 g karbonhidratağır 26
Belgische Waffeln Mi,elgw
9.90
belgian waffles with cherries — mit heißen Kirschen und Vanilleeis cl
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 29
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71veggie
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Çeşitli vejetaryen ana yemekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Crispy Burger adlı bitki bazlı burger ve bulgurlu patlıcan rulo bulunuyor. Ayrıca porçini mantarlı ravioli ve hindistan cevizi sütlü mercimek çorbası mevcut.
33 yemekten 9 vejetaryen ve 4 vegan
38dia
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Düşük Glisemik İndeksli Seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde uygun seçenekler sınırlı. En iyi tercihler salatalar ve protein ağırlıklı ana yemeklerdir.
4 diyabet dostu · 29 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Am Stintmarkt 10, 21335 Lüneburg
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +49413132800
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schallander.de/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %