aramaya dön

Auberge du Soleil - Lutterbach, 71 Rue du Général de Gaulle

rue du Général de Gaulle 71, 68460 Lutterbach

Şu an kapalı · açılıyor 11:45

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Oeuf parfait, crème de parmesan, copeaux de truffesvegetarian
17.00
Perfect egg with parmesan cream and truffle
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Duo de truite et saumon fumés par nos soins, raifort, blinis à l’avocatpescatarian
15.50
Smoked trout and salmon with horseradish and avocado blinis
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Emiettée de crabe à l’avocat, agrumespescatarian
16.80
Crab and avocado salad with citrus
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Carpaccio de noix de St jacques, escalope de foie gras poélé, huile d’olivepescatarian
24.00
Scallop carpaccio and seared foie gras
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de foie gras maison, confiture aux mirabelles, toast
21.80
Homemade foie gras terrine with mirabelle jam and toast
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidrat
La mer
Risotto safrané aux crevettes géantes, et noix de St Jacques snackéespescatarian
33.50
Saffron risotto with giant shrimp and scallops
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Dos de cabillaud sauce au curry, pommes natures, légumes fraispescatarian
32.50
Cod loin with curry sauce and vegetables
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les viandes
Onglet de boeuf Vintage Beef beurre maitre d’Hotel, frites, légumes frais
28.00
Hanger steak with maître d'hôtel butter and fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Steak tartare au couteau, frites
25.00
Hand-cut steak tartare and fries
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Entrecote Angus grillée pommes sautées, légumes frais
33.50
Grilled Angus ribeye with sautéed potatoes
tahmini≈ 820 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bouchée à la reine, nouilles fines au beurre
24.50
Bouchée à la reine with butter noodles
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Escalope e foie de veau aux champignons frais, spatzle maison
24.50
Veal liver escalope with mushrooms and spätzle
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fleischschnaka sauce crème, escalope de foie gras poélée, salade verte
32.00
Fleischschnaka with cream sauce and seared foie gras
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Filet mignon de veau, crevettes snackées, béarnaise, pommes sautées
33.50
Veal fillet with seared shrimp and béarnaise
tahmini≈ 880 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Dessert
Assiette de fromage d’ici et d’ailleursvegetarian
9.00
Cheese platter
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Banane rotie au rhum et raisins, glace vanillevegetarian
9.50
Roasted banana with rum, raisins and vanilla ice cream
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 33
Kouglof glacé au Marc de Gewurtztraminervegetarian
9.00
Iced Kouglof with Marc de Gewurztraminer
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 39
Baba au rhumvegetarian
9.00
Rum Baba
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
Profiterolles glacées maisonvegetarian
9.80
Homemade ice cream profiteroles
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 31
Tarte aux mirabelles, glace vanillevegetarian
9.00
Mirabelle plum tart with vanilla ice cream
tahmini≈ 460 kcal52 g karbonhidratağır 34
Entrées
Salade vigneronne à l’Alsaciennevegetarian
10.80
Alsatian vigneronne salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Assiette de crudités variéesvegan, vegetarian
8.50
Mixed crudités platter
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Carpaccio de boeuf, roquette, copeaux de parmesan
15.50
Beef carpaccio with arugula and parmesan
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les viandes
Rognon de veau grillé et spaetzle
23.50
Grilled veal kidney with spätzle
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fleischnaka et crudités
18.50
Fleischnaka and crudités
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Jarret de porc braisé (25min de patience), jus de cuisson, pommes sautées
24.50
Braised pork knuckle with sautéed potatoes
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Desserts
Île flottantevegetarian
7.50
Floating island
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Kouglof glacé au marc de Gewurztraminervegetarian
8.00
Iced Kouglof with Marc de Gewurztraminer
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Moelleux au chocolat, glace vanille et coulis aux abricotsvegetarian
8.80
Chocolate fondant with vanilla ice cream and apricot coulis
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Boule de Glace ou sorbet (Vanille, fraise, chocolat, café, citron, framboise, passion, cassis)vegetarian
2.20
Ice cream or sorbet
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
Sorbet arrosé (citron, framboise, poire)vegan, vegetarian
8.50
Alcohol-infused sorbet
tahmini≈ 200 kcal30 g karbonhidratağır 39
L’assiette de fromagevegetarian
11.00
Cheese platter
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Bu menü hâlâ doğru mu?

66veggie
scoretahmini

Tatlı seçenekleri olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Parmesan kremli yumurta ve Alsas usulü salata servis ediliyor. Menüde çikolatalı sufle ve mirabelle tartı gibi birçok tatlı var.

32 yemekten 15 vejetaryen ve 2 vegan

84dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde sebzeli protein seçenekleri çok fazla. Deniz tarağı carpaccio 6 g karbonhidrat içeriyor.

17 diyabet dostu · 32 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue du Général de Gaulle 71, 68460 Lutterbach
Saatler
Pzt11:45–13:45
Salkapalı
Çar—
Per—
Cum—
Cmt—
Paz11:45–13:45
Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi soir et le mardi toute la journée. Lunch: 11:45-13:45. Dinner: 18:45-20:45 or 19:15-20:45
İletişim
+33389521785
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-soleil68.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Auberge du Soleil - Lutterbach, 71 Rue du Général de Gaulle senin mi? Mekanını sahiplen.