Tapas Cabañas
Bruchstrasse 11, 6003 Luzern
Şu an kapalı · açılıyor Sal 11:30
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
MITTAGS - TAPAS
Gambas al piri - piri
19.00
Piri Piri Shrimp — Crevetten mit Chilischoten, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gambas con chorizo al vino blanco con azafrán
22.00
Shrimp with Chorizo in White Wine — Crevetten mit Paprikawurst an Weisswein-Safransauce
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Calamares fritos
17.00
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe an Alioli-Dip
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Champiñones salteados con tocino flambeado con Veterano
18.00
Sautéed Mushrooms with Bacon — Gebratene Champignons mit Speck flambiert mit Brandwein
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Garbanzos con chorizo y torrezons
16.00
Chickpeas with Chorizo and Pork Belly — Kichererbsen mit Paprikawurst, gebackene Schweinebrust
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Chorizo en vino tinto
19.00
Chorizo in Red Wine — Paprikawurst sautiert in Rotweinsauce
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Albóndigas con salsa de hierbas y Veterano
21.00
Beef Meatballs with Herb Sauce — Rindsfleischbällchen an einer Kräuter – Brandy – Sauce
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Albóndigas al piri-piri
21.00
Piri Piri Beef Meatballs — Rindsfleischbällchen an einer pikanter Sherry-Tomatensauce
tahmini≈ 360 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
TAKE AWAY
Jamón Mangalica 24 meses de curación
19.00
Jamón Mangalica — Ein Schinken von höchster Qualität von der "alten" Rasse Mangalica, eine Art Wollschwein
tahmini≈ 240 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Jamón serrano gran reserva Aljomar-Rioja( 50g )
17.00
Jamón Serrano — Spanischer Rohschinken aus dem Riola 24 Monate gereift
tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Pan tostado con aceite y tomate aliñadovegan
15.00
Toast with Tomato and Oil — Geröstetes Baquette mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Gambas al ajillo
18.00
Crevetten mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
tahmini≈ 260 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croquetas de bacalao
13.00
Cod Croquettes — Stockfischkroketten
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
Tortilla españolavegetarian
12.00
Spanish Tortilla — Spanische Kartoffel- Eier-Omelette mit Zwiebeln
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Patatas bravas con alioli y salsa de tomate picantevegetarian
9.00
Patatas Bravas — Knusprige Kartoffeln mit Alioli und scharfer Tomatensauce
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Pimientos de padrónvegan
12.00
Padrón Peppers — Pimientos de Padró
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pisto de verdura con Jerez dulce y piñonesvegan
14.00
Pisto with Pine Nuts — Tomatiertes Ofengemüse mit Sherry und Pinienkernen
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pollo al chilindrón
20.00
Geschmortes Pouletragout an Gemüsepaprikasauce mit Jamón Serrano
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pulpo al horno con patatas y mojo verde
26.00
Baked Octopus with Potatoes — Krake vom Grill mit Vinagrette-Dip
tahmini≈ 410 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Dátiles envueltos con tocino
12.00
Bacon Wrapped Dates — Datteln im Speckmantel
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Gambas a la plancha 9Stk.
19.00
Grilled Shrimp — Crevetten vom Grill mit Meersalz
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Filete de lomo de cerdo / Weideschwein CH 100gr.
16.00
Grilled Pork Loin — Schweinssteak vom Grill mit Meersalz und Kräuteröl
tahmini≈ 210 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrecôte a la plancha Weiderind CH 100gr.
24.00
Grilled Entrecôte — Entrecôte vom Grill mit Meersalz und Kräuteröl
tahmini≈ 280 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Thunfisch vom Grill mit Mojo Verde / Atún a la plancha con mojo verde
Grilled Tuna with Mojo Verde
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Paellas
Paella de la casa
36.00
House Paella — mit Pouletfügeli, Crevetten, Calamares, Muscheln, Erbsen, Peperoni und Bohnen
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 73
Paella “Valenciana”
39.00
Valencian Paella — mit Pouletflügeli,,Kaninchen, ,Chorizo weisse Bohnen, grünen Bohnen
tahmini≈ 920 kcal90 g karbonhidratdengeli 75
Paella marinerapescatarian
39.00
Seafood Paella — mit Seeteufel,(Thunfisch,Schertfisch) Crevetten, Calamares, Sepia, Muscheln
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 75
Sobremesas / Desserts
Flan casero
9.00
Homemade Flan — Flan Caramel (Hausgemacht)
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidratağır 41
Tapas / Entradas frias y calientes
SECRETO CERDO IBERICO
25.00
Iberian Pork Secreto — SECRETO / EIN IDEALER BBQ CUT VOM IBERISCHEN SCHWEIN
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
PAN TOSTADO - QUESO DE OBEJA GRATINADO – MEMRILLO CASERO – PIÑONESvegetarian
22.00
Gratinated Sheep Cheese with Quince — GRATINIERTER SCHAFSKÄSE MIT HAUSGEMACHTEM QUITTEN MEMBRILLO, GERÖSTETE PINIENKERNE
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
CHIPIRONES EN SU TINTApescatarian
Squid in Ink — KLEINE KALAMARES AN SCHWARZER TINTEN-SAUCE
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Jamón serrano DO/ curación 24 meses
19.00
Jamón Serrano DO — Serrano Schinken DO / 24 Monate gereift, ohne Antibiotika
tahmini≈ 220 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Jamón ibérico 100% curación 48 meses
29.00
Jamón Ibérico 100% — Schinken vom Ibérico Schwein 100 % Pata Negra ohne Antibiotika
tahmini≈ 260 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pulpo a la gallegapescatarian
20.00
Krake mariniert mit Olivenöl, geräuchertem Paprika und Meersalz
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gambas con cava y salsa de marisco
20.00
Shrimp with Cava — Crevetten mit Spanischem Sekt an einer Meeresfrüchte -Rahmsauce
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dados de pollo con salsa de jerez y cacahuete /CH
19.00
Chicken Cubes with Peanut and Sherry — Pouletwürfel an Erdnuss - Sherrysauce
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Torreznos
13.00
Knusprig gebratene Schweinebrust
tahmini≈ 420 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Garbanzos con espinacas y huevo durovegetarian
18.00
Chickpeas with Spinach and Egg — Kichererbsen mit Blattspinat und gekochtem Ei
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Champiñones con verdura , aceitunas, tomate y pimiento de padrónvegetarian
18.00
Mushrooms with Vegetables — Gebratene Champignons mit Ofengemüe und Pimiento de padrón
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pistovegan
16.00
Tomatiertes Ofengemüe, geröstete Pinienkerne und Pimiento de padrón
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Champiñones con chorizo en salsa de malaga
18.00
Mushrooms with Chorizo — Champignons mit Ibèrischen Chorizo an Malaga-Sauce
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tapas / Carnes / Pescado y Marisco a la plancha
Gambas a la plancha
22.00
Grilled Shrimp — Crevetten vom Grill mit Meersalz
tahmini≈ 240 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pescado del dia a la plancha con vinagretapescatarian
Grilled Fish of the Day — Tagesfisch vom Grill / Gemüsenvinaigrette
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Pulpo a la plancha con vinagreta y mojo verdepescatarian
26.00
Grilled Octopus with Mojo Verde — Krake vom Grill mit Gemüsse Vinagrette-und Mojo Verde
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Ensaladas
Ensalada verdevegan
10.00
Green Salad — Grüner Salat
tahmini≈ 120 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ensalada mixtavegetarian
15.00
Mixed Salad — Gemischter Salat
tahmini≈ 180 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sobremesas
Crema Catalana
9.00
Katalanische Crème mit einer Zuckerglasur ûerbacken
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidratağır 41
Torroncino
12.00
Halbgefrorenes
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratağır 42
Queso de oveja de la Mancha con membrillovegetarian
16.00
Mancha Sheep Cheese with Quince Paste — Auserlesener Schafskäse aus La Mancha mit Qittenkonfitüre /Memrillo
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidrat
Tapas / Entradas frias y calientes
POLLO AL CHILINDRON
21.00
Pollo al Chilindrón — PAPRIKAPOULETRAGOUT MIT ERBSEN UND SERRANO SCHINKEN
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
BOQUERONES A LA VINAGRETApescatarian
16.00
Anchovies in Vinaigrette — SARDELLENFILETS AN HAUSGEMACHTER GEMÜSE-VINAIGRETTE
tahmini≈ 160 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Iberian Ham Croquettes — PATA NEGRA SCHINKENKROKETTEN
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Jamón Serrano / curaciõn 20 meses
19.00
Serrano Ham — Serrano Schinken mit Bierhef, gefüttert 20 Monate gereift, ohne Antibiotika
tahmini≈ 210 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pan tostado con tomate y boqueronespescatarian
22.00
Toast with Tomato and Anchovies — Geröstetes Baquette mit Tomatenwürfel und Sardellenfilets
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Tapas / Carnes / Pescado y Marisco a la plancha
Secreto ibérico a la plancha / E
22.00
Secreto Ibérico — Geheimes Filet vom Pata Negra Schwein – Kräutersalz
tahmini≈ 420 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sobremesas
Queso de oveja de la Mancha con membrillo caserovegetarian
16.00
Mancha Sheep Cheese with Homemade Quince Paste — Auserlesener Schafskäse aus La Mancha mit hausgemachter Qittenkonfitüre /Memrillo
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidratağır 40
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62veggie
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İspanyol tapas seçenekleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde patatas bravas, tortilla ve ıspanaklı nohut bulunuyor. Veganlar için pisto ve padron biberi mevcut.
62 yemekten 13 vejetaryen ve 5 vegan
76dia
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Protein ağırlıklı tapas seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, et ve deniz ürünleri bazlı çok sayıda tapas seçeneği sunuyor. Izgara yemekler düşük karbonhidratlı beslenme için uygundur.
47 diyabet dostu · 62 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Bruchstrasse 11, 6003 Luzern
- Saatler
- PztkapalıSal11:30–14:00, 17:00–00:00Çar11:30–14:00, 17:00–00:00Per11:30–14:00, 17:00–00:00Cum11:30–14:00, 17:00–00:00Cmt12:00–00:00PazkapalıBetriebsferien vom 28.08.2026 bis 28.09.2026
- İletişim
- +41412401716 info@cabanas.ch
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabanas.ch/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %