Sambahia
RUE DU DOYENNÉ 13, 69005 LYON
Şu an açık · kadar 01:00
Latin American€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
MENÜLER
Churrasco
39.00
Sambahia'nın simge deneyimi: etlerin masanızda kesilmesi. Başlangıç: Tapas seçkisi
tahmini≈ 1400 kcal60 g karbonhidrat
Brezilya
33.00
Brésil — Plajlar, tropikal tatlar ve paylaşım ruhuyla Brezilya'nın kalbine bir yolculuk. Başlangıç: Tapas seçkisi
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
TAPAS
RISOLES DE CARNE
9.00
RISOLES DE CARNE 3 pièces — Taze peynir üzerinde servis edilen 3 adet tütsülenmiş sığır eti kroket
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
PAO DE QUEIJO
7.50
Sıcak servis edilen, dışı çıtır içi yumuşak Brezilya peynir ekmekleri
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
COXINHA DE GALINHA
8.50
Taze peynir bulutu üzerinde baharatlı didilmiş tavuk kroket
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
BOLINHO DE BACALHAU
9.00
BOLINHO DE BACALHAU 4 pièces — 4 adet morina balığı köftesi, otlu mayonez
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
BAO SAMBAHIA
8.00
BAO SAMBAHIA 1 pièces — 1 adet yumuşak buharda ekmek, didilmiş domuz eti, plantain, teriyaki sos ve ev yapımı biber reçeli
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
MANDIOCA FRITA CHEDDAR BACON
9.50
Altın sarısı çıtır maniok kızartması, cheddar sos ve pastırma
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
EMPANADA DE CARNE SECA
8.50
EMPANADA DE CARNE SECA 1 pièces — 1 adet çıtır empanada, 12 saat düşük ısıda pişmiş sığır eti, taze peynir
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Sığır Gravlaks
10.50
GRAVLAX DE BéUF — Brezilya aromalarıyla marine edilmiş sığır eti, kızarmış soğan, soya sosu, kale salatası, sihirli sos
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
IZGARA PATLICANvegetarian
7.50
AUBERGINE GRILLÉE — Tütsülenmiş yarım patlıcan, vinegret ve maniok cipsleri
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
CARPACCIO DE SALMÃOpescatarian
12.00
Somon karpaccio, passion fruit sosu, tatlı patates cipsleri
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
CORAÇÃO DE GALINHA
8.00
Brezilya spesiyali: Tavuk yürekleri, sarımsak ve maydanoz
tahmini≈ 260 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CUBES DE TAPIOCAvegetarian
8.00
CUBES DE TAPIOCA 4 pièces — Peynirli tapioka küpleri ve guava sosu (4 adet)
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidrat
ÇITIR DOMUZ ETİ
11.00
PORC CROQUANT — Marine edilmiş ve ağır ateşte pişmiş domuz döş, hafif acılı elma reçeli ile
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
POLVOpescatarian
16.00
Mühürlenmiş ahtapot, avokado kreması ve papaya vinegret
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
ANA YEMEKLER
FEIJOADA
22.00
Siyah fasulye güveci, tütsülenmiş domuz etleri, sosis ve pilav
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 80
BOBÓ DE CAMARÃOpescatarian
26.00
Karides, Hindistan cevizi sütü kreması, maniok, biber, dende yağı, pilav ve taze kişniş
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 72
MOQUECA DE PEIXEpescatarian
25.00
Yumuşacık morina balığı, Hindistan cevizi sütü, biber, dende yağı, pilav ve taze kişniş
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Sığır Eti
34.00
PIÈCE DE BéUF — Şişte ızgara Angus, sote sebzeler, altın maniok, pilav ve siyah fasulye
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidratdengeli 76
PRATO VEGETARIANOvegetarian
20.00
Mevsim sebzeleri, kombo, plantain muz, Hindistan cevizi sütü, pirinç, tatlı patates püresi, kişniş, hafif acılı
tahmini≈ 680 kcal95 g karbonhidratdengeli 70
PICADINHO
20.00
Domates kremalı tavuk, mantar, batata palha (mini cips) ve pirinç
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
POLVO DA CASApescatarian
28.00
Maydanozlu yumuşak ahtapot, jaboticaba sosu ve lezzetli manyok püresi, kombo
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Tatlılar
PAVÊ DE LIMÃO
7.00
Misket limonu aromalı Brezilya usulü tiramisu yorumumuz
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
MOUSSE DE MARACUJÁ
7.00
Hafif çarkıfelek meyvesi musu ve kırmızı meyve sosu
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
CRÈME BRÜLÉE EXOTIQUE
8.00
Mango aromalı Hindistan cevizi sütlü crème brûlée
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 30
MANJAR DE COCO
7.00
Karamel soslu Hindistan cevizi flanı
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 40
BOLO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE
8.00
Çikolatalı fondant, bir kaşık brigadeiro ve doce de leite sosu
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
BOMBOCA DE COCO
9.00
Fırından çıkmış yer fıstıklı crumble tarzı Hindistan cevizi keki, vanilyalı dondurma
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 29
TAPAS
MANDIOCA FRITA
9.50
Altın sarısı çıtır manyok kızartması, cheddar sos ve pastırma
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- RUE DU DOYENNÉ 13, 69005 LYON
- Saatler
- Pzt19:00–01:00Sal19:00–01:00Çar19:00–01:00Per19:00–01:00Cum19:00–01:00Cmt11:30–14:00, 19:00–01:00Pazkapalı
- İletişim
- +32770252201 reservation.sambahia@gmail.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sambahia.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 94 %