Siprès restaurant
2 Pl. du Prado, 69007 Lyon
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
EVENING MENU
STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
41.00
Evening Menu (Starter, Main, Dessert)
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 21
STARTER + MAIN COURSE + CHEESE* + DESSERT
46.00
Evening Menu (Starter, Main, Cheese, Dessert)
tahmini≈ 2100 kcal160 g karbonhidratağır 21
OUR STARTERS A LA CARTE
Green beans / Apricot / Smocked eel / Lovache
12.00
Smoked Eel with Green Beans and Apricot
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fermented BBQ Tomato / Harissa / Basil / Olive and Capervegetarian
12.00
BBQ Tomato with Harissa and Basil
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tuna tartare / Kosho / Watermelon / Sesame
15.00
Tuna Tartare with Kosho and Watermelon
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Our « pâté en croûte » skilfully prepared by both Chefs
16.00
Pâté en Croûte
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
MAIN COURSES
Ricotta Gnudi / Artichoke / Pine nuts / Parmesan cheesevegetarian
19.00
Ricotta Gnudi with Artichoke and Pine Nuts
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Trout confit / Eggplant / Cherry ketchup / Spelt
22.00
Trout Confit with Eggplant and Spelt
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Iberian Pluma / Crispy Polenta / Smoked Courgette / Olive & Chipotle
27.00
Iberian Pluma with Crispy Polenta
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
OUR DESSERTS
Vineyard peach / Black lemon / Plum / Cerealsvegetarian
12.00
Vineyard Peach with Black Lemon and Plum
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 39
Vacherin: Lemon sorbet / Fresh herb sorbet / Lemon-mint confitvegetarian
12.00
Vacherin with Lemon and Herb Sorbet
tahmini≈ 280 kcal40 g karbonhidratağır 39
Raspberry / Elderberry / Gin / Limevegetarian
14.00
Raspberry and Elderberry with Gin
tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidratağır 35
French cheese platter - Fromagerie Les Trois Jean (4 pieces of cheese)vegetarian
12.00
French Cheese Platter
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
APPETIZERS
Fried tapioca, coffee and pomegranate mayonnaise.vegetarian
Fried Tapioca with Coffee Pomegranate Mayonnaise
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
STARTER
Sando with langoustines, ginger, herbs, hibiscus, blood orange and sesame.
Langoustine Sando
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratdengeli 68
PLAT
100% Iberian Bellota pork pluma, crispy polenta, caramelised cauliflower, morel mushrooms and black garlic.
Iberian Bellota Pork Pluma
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
FROMAGE
Truffled Brillat-savarin from Les Trois Jean cheesemonger.vegetarian
Truffled Brillat-Savarin
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
DESSERT
Floating «Presqu’île» island: praline, yuzu, citrus.vegetarian
Floating Island with Praline and Yuzu
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 38
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- 2 Pl. du Prado, 69007 Lyon
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33487784302
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sipresrestaurant.fr/