aramaya dön

Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe

Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon

Şu an kapalı · açılıyor 19:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

PETITES ASSIETTES
Dadinhos chou, caisse, champignons
12.00
Cauliflower cubes with mushrooms — may o gingembre / sauce
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Arancini aux trompettes de la mont d champignons de Paris (x3)vegetarian
13.00
Mushroom Arancini
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Carpaccio de citron cédratvegetarian
11.00
Citron Cedrat Carpaccio — cream cheese au citron / capres frits / baies roses
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Maquereau à la flammepescatarian
12.00
Flamed Mackerel — sauce japchae (soja, ail, sesame) / pommes paille de patate douce
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Shokupan
10.00
Shokupan Toast — crème de poireaux / daikon / jaune d'œuf sèche / pomme / hibiscus / huile de poireau
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidrat
PLATS A PARTAGER
Quari de veau
46.00
Veal Curry Tagine — tajine de legumes / chermoula au gochujang / sésame menthe
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Aile de raiepescatarian
4.80
Stingray Wing — beurre persillé aux escargots / pomme de terre / fenouil
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Potimarron entier farci aux champignonsvegan, vegetarian
34.00
Stuffed Pumpkin with Green Curry — curry vert / citronnelle / shirozake
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 66
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jeans)vegetarian
9.00
Cheese Plate
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Frangipane
8.00
Pear Frangipane — praliné noisettes / poire / pâte feuilletée
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 42
Cake citronvegetarian
8.00
Lemon Cake — citron confit / crémeux chocolat blanc & coriandre
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41
ENTRÉES
Tarama de haddock / lentilles vertes / croûtonspescatarian
7.50
Haddock Tarama
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Houmous / fenouil cru / orange sanguine / roquettevegan, vegetarian
7.50
Hummus with Fennel
tahmini≈ 190 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PLATS
Gnocchetti sardi / crémeux potimarron / champignons / mousse fétavegetarian
15.00
Gnocchetti Sardi with Pumpkin
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratdengeli 75
Filet de poisson / carottes / fleur d'oranger, condiment moutarde & oseille / pistachespescatarian
15.00
Fish Fillet with Pistachios
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jean)vegetarian
7.50
Cheese Plate
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Crème bavaroise à la pomme / compotée de pommes au cidre / crumble pain d'épicesvegetarian
7.50
Apple Bavarian Cream
tahmini≈ 360 kcal32 g karbonhidrat
Gâteau fondant au chocolat / crémeux sarasin / kasha soufflévegetarian
7.50
Chocolate Fondant
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 41
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Set Menu (2 courses)
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidratdengeli 68
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Set Menu (3 courses)
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

84veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı gnocchetti ve doldurulmuş potimarron kabağı bulunuyor. Başlangıç olarak fенnel ile servis edilen humus mevcut.

20 yemekten 10 vejetaryen ve 2 vegan

81dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein bazlı ana yemekler ve başlangıçlar mevcut. Birçok seçenek düşük karbonhidrat içeriyor.

10 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon
Saatler
Pzt—
Sal12:00–14:30, 19:00–23:00
Çar12:00–14:30, 19:00–23:00
Per12:00–14:30, 19:00–23:00
Cum12:00–14:30, 19:00–23:00
Cmt12:00–14:30, 19:00–23:00
Paz—
İletişim
+33451232300
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crouton-lyon.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe senin mi? Mekanını sahiplen.