Fuchsia
Rue de la Platière 20, 69001 Lyon
Şu an kapalı · açılıyor 09:00
vegetarian restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
TOAST
AVOCADO TOAST BACON
13.90
Bacon Avocado Toast — Painaux graines, guacamolemaison et fines
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
AVOCADO TOAST SAUMON GRAVLAX
16.50
Salmon Gravlax Avocado Toast — Fines tranches avocat, œuf au plat, salade & sirop d’érable à part .
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
TOAST DELUXE VEGGIEvegetarian
16.50
Veggie Deluxe Toast — Painaux graines, guacamole maison, fines tranches avocat , œuf parfait, burrata, halloumi snacké, houmous et grenade, mélange salade de pousses , sauce balsamique et échalotte
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
TOAST DELUXE BACON
17.50
Bacon Deluxe Toast — Pain aux graines, guacamole maison et fines tranches avocat , œuf parfait, burrata, halloumi snacké,
tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
TOAST DELUXE SAUMON GRAVLAX
18.50
Salmon Gravlax Deluxe Toast — mélange salade de pousses ,sauce balsamique et échalotte.
tahmini≈ 750 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
TOAST VIP
21.90
VIP Toast — Pain aux graines, guacamole maison, fines tranches avocat, œuf parfait, burrata, halloumi snacké, saumon gravlax, bacon grillé, houmous, grenade mélange salade de pousses, sauce balsamique et échalotte.
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
GAUFRES SALÉ
GAUFRES SALÉ BACON
13.90
Bacon Savoury Waffles — Gaufres Salés tranches avocat, burrata, œuf parfait, mélange salade de pousses ,sauce balsamique et échalotte.
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
GAUFRES SALÉ SAUMON GRAVLAX
16.50
Salmon Gravlax Savoury Waffles — Fines tranches avocat, œuf au plat, salade & sirop d’érable à part .
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
GAUFRES VEGGIEvegetarian
16.50
Veggie Savoury Waffles — Burrata, salade de po usses, fines tranches d’avocat, houmous, grenade, sauce balsamique et échalotte, sirop d’érable à part.
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidrat
PANCAKES SALÉ
PANCAKES SALÉ BACON
13.90
Bacon Savoury Pancakes — Pancake fluffies , œuf au plat , & sirop d’érable à part (Avocat+3€ ).
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidrat
PANCAKES SALÉ SAUMON GRAVLAX
16.50
Salmon Gravlax Savoury Pancakes — Pancake fluffies , œuf au plat , & sirop d’érable à part (Avocat+3€ ).
tahmini≈ 610 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
PANCAKES DE LUXE
18.50
Deluxe Savoury Pancakes — Saumon gravlax,burrata , guacamole maison et fines tranches avocat & sirop d’érable à part.
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidrat
BENEDICT
BENEDICT BACON
15.00
Bacon Eggs Benedict — Pain bun, sauce hollandaise , œuf poché, mélange salade jeunespousses.
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidrat
BENEDICT SAUMON GRAVLAX
16.50
Salmon Eggs Benedict — Pain bun, sauce hollandaise , œuf poché, mélange salade jeunespousses.
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidrat
AUTRES
SALADE DU MOMENT
13.90
Seasonal Salad — Mélange salade jeunes pousses, œuf parfait, burrata , toasts, guacamole maison et fines tranches avocat, raisins secs, noisettes ,amandes grillés, grenade sauce balsamique et échalotte.
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdengeli 79
LES ŒUFS
7.90
Soft Boiled Eggs with Focaccia — Deuxœufs parfaitsfaçon coque, mouillettes de comté affiné et focaccia.
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
BRUNCH
Pancakes Saumon
26.90
Salmon Brunch Set — 1. Jus orange ou citronnade ou boisson basilic. 2. Boisson chaude : Café ou thé. 3. Granola bowl ou œuf parfait-comté focaccia. 4. Platsauchoix(VIP+2€). 5. Desser ts au choix.
tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 23
Brunch (Option 2)
29.90
Brunch Set Option 2 — 1. Jus orange ou citronnade ou boisson basilic. 2. Boisson chaude au choix. 3. Granola bowl ou œuf parfait-comté focaccia. 4. Salade du moment ou Pancakes salé ou Gaufres salé (saumon gravlax + 2€) ou Avocado Toast. 5. Brownie ou cookie ou salade de fruits frais.
tahmini≈ 1300 kcal110 g karbonhidratağır 27
SUCRÉ
COOKIE
3.00
Chocolate Pretzel Cookie — Chocolat, bretzel & fleur de sel .
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
BROWNIE
4.00
Chocolate Peanut Brownie — Brownie Chocolat cacahuêtes glaçage caramel.
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
GRANOLA BOWLvegetarian
8.00
Fromage blanc, granola maison, fruits rouges, miel et coulis de framboise.
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidrat
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad — Salade de fruit frais légèrement infusé au thé.
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
JUST PANCAKNES OU GAUFRESvegetarian
7.50
Pancakes or Waffles — Beurre et sirop d’érable à part.
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidrat
PEANUTvegetarian
9.90
Peanut Butter Pancakes — Peanut butter, cacahuêtes, banane, caramel.
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratağır 42
DELUXE BANANEvegetarian
11.50
Deluxe Banana Pancakes — Banane , noisettes & flocons avoines torréifiées, praliné,cacahuêtes,pépites de chocolat,coulis amande noisette & sirop d’érable à part.
tahmini≈ 980 kcal88 g karbonhidratağır 42
DELUXE FRUITS ROUGESvegetarian
11.50
Deluxe Red Fruit Pancakes — FruitsRougesdu moment ,grenade de ,chantilly, poudre de pistache , coulis de framboise & sirop d’érable à part.
tahmini≈ 780 kcal82 g karbonhidrat
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Kahvaltı ve brunch seçenekleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Toast Deluxe Veggie ve humuslu, narlı vejetaryen waffle bulunuyor. Tatlı olarak Granola Bowl ve Peanut pancake sipariş edebilirsiniz.
26 yemekten 8 vejetaryen ve 1 vegan
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue de la Platière 20, 69001 Lyon
- Saatler
- Pzt—Sal—Çar—Per11:30–22:30Cum11:30–22:30Cmt09:00–22:30Paz08:00–16:00
- İletişim
- +33977645423 fuchsia1@orange.fr
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuchsialyon.fr
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %