aramaya dön

Eetcafé Ceramique

Rechtstraat 78, 6221EL Maastricht

Şu an kapalı · açılıyor Per 17:30

caf退€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

VOORGERECHT
Rode paprika kokosmelk soepvegan
9.00
Red pepper coconut milk soup — Vegan
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Taco van gestoofde Jackfruitvegan
9.00
Jackfruit taco — Vegan. Mexicaanse shell gevuld met chili sin carne, gestoofd met zwarte bonen en mais
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratdengeli 74
2 loempia’s
9.00
Spring rolls — Met sweet hot Chili saus
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Carpaccio van ingelegde Koolrabi
9.00
Pickled kohlrabi carpaccio — Met een Bloody Mary dressing en tomaat bleekselderij abrikoos pesto
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
TUSSENGERECHT
Caprese van burrata en tomatenvegetarian
12.00
Burrata and tomato Caprese — Met een Aceto- Limburgse-Appelstroop dressing en Basilicum
tahmini≈ 420 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Huisgemaakte paddenstoelen kroketjesvegetarian
12.00
Mushroom croquettes — Met een truffel dip
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Vegan Steam Bunvegan
12.00
met hoisin mushroom vulling
tahmini≈ 280 kcal38 g karbonhidrat
Carpaccio “Ceramique” van de ossenhaas
12.00
Beef tenderloin carpaccio
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
HOOFDGERECHTEN
Huisgemaakte vegan witte bonen, rode bieten Burgervegan
29.50
Vegan white bean and beetroot burger — Geserveerd op een biologisch vegan sesambroodje en zoete aardappelfrietjes
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Vegan Rendang, gestoofd van Jackfruitvegan
29.50
Vegan jackfruit rendang — Geserveerd met witte rijst
tahmini≈ 620 kcal85 g karbonhidratdengeli 70
Indiase bloemkool kikkererwten Dahlvegan
29.50
Indian cauliflower and chickpea dahl — 5 soorten biologische linzen geserveerd met witte rijst en mango chutney
tahmini≈ 680 kcal92 g karbonhidratdengeli 70
Zuurvlees van Peas Maker©vegan
29.50
Vegan Flemish stew — Traditioneel Limburgs gerecht gemaakt van Peas Maker Stukjes, een vleesvervanger gemaakt van gele erwten en tuinbonen
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Salade Geitenkaasvegetarian
29.50
Goat cheese salad — Gegratineerd met honing en pijnboompitten, stukjes appel en cashewnoten
tahmini≈ 610 kcal28 g karbonhidratdengeli 66
Witlof- rabarber- lasagnavegetarian
29.50
Chicory and rhubarb lasagna — In Brie-bechamel met een wodka-lime saus
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Zuurvlees
29.50
Beef stew — Van gestoofde, huis- uitgesneden runderpoulet
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Kogelbiefstuk
29.50
Chuck steak — Geserveerd met een romige champignon-, Gorgonzolasaus of een rode wijn saus
tahmini≈ 780 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Eendenborstfilet
29.50
Duck breast — Met een sinaasappel-rabarber saus. Van rabarber uit eigen tuin
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdengeli 74
Jamaican Jerk Chicken in piment gemarineerde kippendijen
29.50
Jamaican jerk chicken — Met Arroz Moro, rijst met spek en zwarte bonen
tahmini≈ 740 kcal68 g karbonhidratdengeli 82
Scampi “Ceramique” op gegrilde courgette
29.50
Scampi on grilled zucchini — Gegratineerd met Old Amsterdam en Aceto Balsamico siroop
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
NAGERECHTEN
Koffie “Frisjdrank” huis gestookte eau de vie pommes
8.50
Quince and apple eau de vie — Gemaakt van kweepeer en appel
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidratağır 40
Scropino “Frisjdrank”
8.50
Scropino — Limoensorbet, prosecco en eau de vie de pommes
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratağır 39
Vegan Chocolade dessertvegan
8.50
Vegan chocolate dessert — Brownie met sorbetijs en choco crumble
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Walnoten honing parfaitvegetarian
8.50
Walnut honey parfait — Huisgemaakt, stilstaand roomijs
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
Crème brûléevegetarian
8.50
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
“Rijstevlaai” wafelvegetarian
8.50
Rice pudding waffle — Geinspireerd op de Limburgse traditie. Met verse rijstpudding, witte chocola en kokosbloesem
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratağır 36
Affogatovegetarian
8.50
Bolletje vanille ijs in een espresso met een amandelkoekje
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
Rabarber- aardbei- ananas chutneyvegan
8.50
Rhubarb strawberry pineapple chutney — Met een bolletje citroen sorbet
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 35
Raw Vegan Triovegan
8.50
Raw vegan fruit and nut trio — Bananen petitfours van gedroogd fruit en noten. Made by Joep “de gebakbanaan”
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
FORMULES
2 gangenmenu (hoofd- en nagerecht)
34.50
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 41
2 gangenmenu (voor- en hoofdgerecht)
36.50
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
2 gangenmenu (tussen- en hoofdgerecht)
39.50
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
3 gangenmenu (voor- hoofd- en nagerecht)
41.50
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidratağır 37
3 gangenmenu (tussen- hoofd- en nagerecht)
43.50
tahmini≈ 1250 kcal95 g karbonhidratağır 35
3 gangenmenu (voor- tussen- en hoofdgerecht)
45.50
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
4 gangenmenu (voor- tussen- hoofd- en nagerecht)
47.50
tahmini≈ 1300 kcal100 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

96veggie
scoretahmini

Geniş vegan ve vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde jak meyveli vegan rendang ve karnabahar nohut dahl bulunuyor. Hindici ve raventli vejetaryen lazanya da mevcut. Et yemeklerinin yanında bitkisel alternatifler sunuluyor.

35 yemekten 18 vejetaryen ve 10 vegan

55dia
scoretahmini

Protein Odaklı Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Diyabet dostu protein bazlı ana yemekler mevcut. Şekersiz içecek seçeneği belirtilmemiş.

8 diyabet dostu · 35 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rechtstraat 78, 6221EL Maastricht
Saatler
Pzt—
Sal—
Çar—
Per17:30–22:00
Cum17:30–22:00
Cmt17:30–22:00
Paz17:30–22:00
Diner
İletişim
+31433252097 info@eetcafeceramique.nl
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafeceramique.nl/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 85 %

Eetcafé Ceramique senin mi? Mekanını sahiplen.