Cafe Servaas
Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht
Şu an açık · kadar 02:00
caf退€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
goeiemorgen ontbijt en brunch
Croissant
3.00
Jam, kaas of ham
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Uitsmijter
13.50
3 spiegeleitjes, sunny side up met ham en kaas
tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Wentelteefjes
13.50
French Toast — Kaneel, vers fruit, crème fraîche
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
Eggs royale
17.00
Brioche, huisgerookte zalm, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Griekse Yoghurt
9.50
Greek Yogurt — Granola, honing, vers fruit, noten
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
Eggs Servaas
16.00
Brioche, grotchampignon, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Açai bowlvegan
13.50
Acai Bowl — Banaan, granola, bosvruchten
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Oeuf en cocotte
13.50
Eitje, spinazie, camembert, broodsticks, sjalottenconfituur
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pancakes
13.50
Karamel, crème fraîche, vers fruit
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 44
Ontbijtplateau
18.50
Breakfast Platter — Croissant, rustiek desembrood, açai bowl, goudsekaas, jam, gepocheerd ei
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat
Limburgse vlaai
5.50
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
goeiemiddag broodjes
Tom kha kai kroketten
14.50
Tom Kha Kai Croquettes — inclusief huisgemaakte mango chutney
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidrat
Champignon kroketten
14.50
Mushroom Croquettes — inclusief zoete sjalottenconfituur
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidrat
Steak sandwich
17.50
Rustiek desembrood, truffelmayonaise, grotchampignon, gekarameliseerde zilverui, Parmezaan
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rode bieten hummusvegan
13.50
Beetroot Hummus Sandwich — Rustiek desembrood, geroosterde pecannoten, in kruiden gebakken paddenstoelen en hartige lamsoor
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Huisgerookte zalm
15.50
Smoked Salmon Sandwich — Brioche, mango-crème fraîche, granaatappel, radijs
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Pita halloumivegetarian
14.50
Halloumi Pita — Seizoensgroente, romesco, halloumi, romaine sla
tahmini≈ 540 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Croque madame
12.50
Rustiek brood, achterham, Goudse kaas, spiegeleitje, truffelmayo
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Croque Kimchi
13.50
Kimchi Croque — Rustiek brood, kimchi, Goudse kaas, spiegeleitje, sriracha mayonaise
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Buikspek a la Servaas
14.50
Pork Belly Sandwich — Rustiek desembrood, soja marinade, tomatensalsa, ingelegde venkel
tahmini≈ 590 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bloedworst
14.50
Blood Sausage Sandwich — Rustiek desembrood, appel, sjalottenconfituur, hazelnoot
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Lunch
Frisse Zomersaladevegan
15.50
Summer Salad — Sinaasappel, broccolini, beluga linzen, venkel, pecan, granaatappelpitjes
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 79
Lunch plateau voor 2
34.50
Lunch Platter for 2 — Rustiek brood, zalm, Pluusj kaas, Serranoham, soep, croque monsieur
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 28
Kuusj Pluusj burger
16.50
Limburgs varken, gerookte aioli, klooster-kaas, augurk, gekarameliseerde zilverui
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Sjalotten tarte tatinvegetarian
14.50
Shallot Tarte Tatin — Geitenkaas, geconfijte tomaat, karamel sriracha mayonaise, kimchi
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidrat
Chef’s burgervegetarian
16.50
Chef's Burger — Burger op basis van paddenstoelen, en Pluusj kaas, gekarameliseerde zilverui
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Kipburger
16.50
Chicken Burger — Chipotle mayo, Pluusj kaas, gekarameliseerde zilverui
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Gebakken gamba’s
14.50
Fried Prawns — Vadouvan, citroengras, knoflook
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Steak tartaar
14.50
Steak Tartare — Eigeel, olijvencrumble, ansjovismayo
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
soep
9.50
Soup
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
borrel de dag door
Camembert uit de ovenvegetarian
12.50
Baked Camembert — Rozemarijn, honing, pecannoot
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdengeli 65
Nacho’s Classicvegetarian
14.50
Classic Nachos — Guacamole, tomatensalsa, crème fraîche
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
Chickenwings
14.50
Chicken Wings — Van onze eigen bertha BBQ
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Loaded fries
16.50
Jamaicaanse kip, jalapeño’s, kaas
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Flammkuchenvegetarian
14.50
Crème frâiche, geroosterde groente, Parmezaanse kaas
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Buikspek à la Servaas
13.50
Pork Belly Servaas — Huisgemaakte sojamarinade, ingelegde venkel
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Maisribsvegan
11.50
Corn Ribs — Special rub, salsa macha en limoen
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Huisgemaakte kaasstengelsvegetarian
6.50
Cheese Straws
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Spaanse olijvenvegan
4.00
Spanish Olives
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Portie kaasvegetarian
5.00
Cheese Portion
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Brood met dips
5.50
Bread with Dips
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Aspergekroketjesvegetarian
12.00
Asparagus Croquettes
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Oesterspescatarian
12.00
Oysters — Fine de claire oesters
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Luikse balletjes
12.50
Liège Meatballs — Handgerolde balletjes in stroopjus
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidrat
borrelplanken
Borrelplank voor twee
28.50
Appetizer Platter for Two — handgerolde kroketjes, olijven van a la Paco, een proeverij van vlees en kaas, de beste nacho’s van Maastricht en een huisgemaakte dip
tahmini≈ 1400 kcal85 g karbonhidratağır 38
Kaasplankvegetarian
16.50
Cheese Board — Vijf kazen uit verschillende landen en streken, geserveerd met brood en een huisgemaakte bierstroop
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Servaasplank XXL
37.50
Servaas Platter XXL — handgerolde kroketjes, olijven van a la Paco, een proeverij van vlees en kaas, de beste nacho’s van Maastricht. Spare-ribs met een huisgemaakte BBQ saus en brood met drie dips
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 23
Charcuterieplank
16.50
Charcuterie Board — Selectie van vier vleeswaren van lokale delicatessezaken. Geserveerd met brood
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bertha’s BBQ borrelplank
37.50
Bertha's BBQ Platter — Spare-ribs, chickenwings, Luikse balletjes en buikspek a la Servaas. Geserveerd met brood en diverse dips
tahmini≈ 1600 kcal50 g karbonhidratağır 27
Grote trek
Soep van de Chef
9.50
Chef's Soup — Geserveerd met rustiek brood
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Stoofpot
18.50
Beef Stew — La trappe bierjus, groene salade
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Melanzane à la parmigianavegetarian
17.50
Melanzane alla Parmigiana — Tomatensaus, gegratineerde kaas, aubergine
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade halloumivegetarian
15.50
Halloumi Salad — Veldsla, munt, radijs, pecannoot
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Spare-ribs
19.50
Spare Ribs — Geserveerd met onze eigen BBQ saus en salade van groene boontjes
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdengeli 78
Kuusj-Pluusj Burger (varken uit Limburg)
16.50
Pork Burger — Gerookte aioli, Pluusj-kaas, augurk, gekarameliseerde zilverui
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Chef’s burger (Burger op basis van paddenstoelen)vegetarian
16.50
Mushroom Burger — Kimchi, Koreaanse mayonaise, klooster-kaas
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 70
Voor erna
Chocolade moelleux
9.50
Chocolate Moelleux
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34
Vlaai
5.50
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Bistro Menu
Het Bistro menu
42.50
Bistro Tasting Menu — per gang twee verrassende deelgerechten: Tartaar van artisjok, Gebakken gamba’s, Aubergine tompouce, Diamanthaas tagliata, Tarte tatin van sjalot, Varkenswang
tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidratağır 33
Bu menü hâlâ doğru mu?
81veggie
scoretahmini
scoretahmini
Kahvaltı, öğle yemeği ve atıştırmalıklar
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Mantar burger ve melanzane parmigiana seçenekleri mevcut. Açaí kasesi ve pancar humuslu sandviç gibi vegan seçenekler sunuluyor.
60 yemekten 19 vejetaryen ve 5 vegan
72dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Ağırlıklı Kahvaltı ve Atıştırmalıklar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı birçok doyurucu seçenek sunuyor. Yumurta, et ve balık bazlı alternatifler mevcut.
28 diyabet dostu · 60 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht
- Saatler
- Pzt10:00–02:00Sal10:00–02:00Çar10:00–02:00Per10:00–02:00Cum10:00–03:00Cmt10:00–03:00Paz10:00–02:00
- İletişim
- +31433217669 info@servaascafe.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), servaascafe.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %