De Klapperboom
Boschstraat 56, 6211 AX Maastricht
Şu an kapalı · açılıyor Cum 12:00
Indonesian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SNACKS
Loempia kip/vegetarisch
2.00
Chicken or Vegetable Spring Roll
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Perkedel Kentang
2.75
aardappel met rundergehakt
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Perkedel Jagung (maiskoekje)/Pisang Goreng (gebakken banaan)vegetarian
2.50
Corn Fritters or Fried Banana
tahmini≈ 160 kcal20 g karbonhidrat
Spekkoek stuk
2.50
Spekkoek — heel ¢ 14,00 half ¢ 8,00
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Lemper
2.75
kleefrijst met gekruid kippenvlees
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat
Risolles/Martabak
2.75
Risoles or Martabak — vulling rundergehakt met groenten
tahmini≈ 190 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Indonesische kroket
2.75
Indonesian Croquette — aardappel met rundergehakt
tahmini≈ 150 kcal13 g karbonhidratdiyabet dostu
Pastei
3.50
Chicken and Vegetable Pastry — kip-groentepasteitje
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Bakpau kip/rund
2.75
Bakpau Chicken or Beef — gestoomd broodje met kip of rundvlees
tahmini≈ 200 kcal30 g karbonhidrat
Kroepoek/Emping/Cassavechips, Pikante Minifrietjes
2.75
Krupuk or Spicy Fries
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
Kroepoek (klein zakje)
0.85
Krupuk
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidrat
Seroendeng, gebakken pinda's en kokosvegan
2.75
Seroendeng with Peanuts and Coconut — per bakje
tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
RIJST- EN BAMIGERECHTEN (per 100 g)
Witte Rijst/Aardappel masalavegan
1.35
White Rice or Potato Masala
tahmini≈ 130 kcal28 g karbonhidrat
Nasi Goreng/Bami Goreng/Gele Rijst
1.35
Nasi Goreng or Bami Goreng
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat
Mihoen
1.35
tahmini≈ 110 kcal24 g karbonhidrat
Lontongvegan
3.25
half ¢ 1,75
tahmini≈ 120 kcal26 g karbonhidrat
TAHU TEMPE GERECHTEN (per 100 g)
Tempe Kering Klapperboom/Balado Tempevegan
2.60
Tempeh Kering or Tempeh Balado
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Sambal Goreng Tahu/Tempe met petâ en paprikavegan
2.60
Sambal Goreng Tahu Tempe
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tahu Santen met auberginevegan
2.60
Tahu Santen with Eggplant
tahmini≈ 140 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
VIS EN GARNALEN (per 100 g)
Ikan Bumbu Bali (makreel)pescatarian
3.00
Ikan Bumbu Bali
tahmini≈ 170 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Garnalen Satepescatarian
2.75
Shrimp Satay
tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pepesan Makreel in bananenblad (hele vis)pescatarian
12.00
Pepesan Mackerel
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Visbeignet (witvis met korianderblad)pescatarian
3.00
Fish Croquette — per stuk
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
RUNDVLEESGERECHTEN (per 100 g)
Rendang
3.80
Beef Rendang — pittig rundvlees in kokossaus
tahmini≈ 240 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Smoor
3.80
Beef Smoor — rundvlees in zoete ketjapsaus
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Daging Asam Padeh (heet)
3.80
Daging Asam Padeh
tahmini≈ 190 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Lamsrundergehaktballetjes
3.80
Lamb and Beef Meatballs — zoetzure saus
tahmini≈ 230 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Lamskerrie
4.25
Lamb Curry
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
KIPGERECHTEN
Kipsate met pindasaus
1.90
Chicken Satay with Peanut Sauce — per stokje
tahmini≈ 110 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kipsate pikant
1.90
Spicy Chicken Satay — per stokje
tahmini≈ 100 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
extra satesaus
1.25
Extra Satay Sauce — klein/medium/groot
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Kip Pedas/Smoor (met zoete ketjap), drumstick
2.75
Spicy Chicken Smoor Drumstick
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Kip Smoor (met zoete ketjap) filet
2.95
Chicken Smoor Fillet — per 100 g
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Kip Bumbu Bali (filet)
2.95
Chicken Bumbu Bali — per 100 g
tahmini≈ 170 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kip Besengek (filet met kokosmelk)
2.95
Chicken Besengek
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pikante kippenlevertjes
2.95
Spicy Chicken Livers — per 100 g
tahmini≈ 190 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sambal Telorvegetarian
1.75
gekookt ei in sambal
tahmini≈ 140 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Kippendij met bot (masala kip/gebakken)
3.75
Chicken Thigh Masala
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Soto Ayam (kippensoep)
7.00
Soto Ayam
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Soto Ayam (kippensoep) met rijst
9.00
Soto Ayam with Rice
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
GROENTENGERECHTEN (per 100 g)
Atjar Kuning (zoetzure groenten)/Atjar komkommervegan
2.25
Atjar Kuning or Cucumber Atjar
tahmini≈ 65 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Sayur Tumis Wortel/Boontjes/Babymaisvegan
2.25
Stir-fry Carrots, Beans or Baby Corn
tahmini≈ 55 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Boontjes pikantvegan
2.25
Spicy Green Beans
tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sambal Spruitjesvegan
2.25
Sambal Brussels Sprouts
tahmini≈ 70 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pikante Auberginevegan
2.25
Spicy Eggplant
tahmini≈ 85 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sayur Kerryvegan
2.25
tahmini≈ 75 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sayur Lodeh (groenten in kokosmelk)vegan
2.25
Sayur Lodeh
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gemengde Groenten (broccoli, bloemkool en wortel)vegan
2.25
Mixed Vegetables
tahmini≈ 50 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Urap (groenten in geraspte kokos)/Kousenband, etcvegan
2.25
Urap Vegetables
tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SATE
3 stokjes Sate Ayam (kip) normaal/pikant met pindasaus
5.70
Chicken Satay — ¢ ¢ 1,90
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Roti gerechten
Roti kip
14.50
Chicken Roti — roti, kippenbout, aardappelen en kouseband
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 72
Roti kip speciaal
16.00
Special Chicken Roti — roti, kippenbout, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten
tahmini≈ 980 kcal90 g karbonhidratdengeli 67
Roti kip filet
14.50
Chicken Fillet Roti — roti, kipfilet, aardappelen en kouseband
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 81
Roti kipfilet speciaal
16.00
Special Chicken Fillet Roti — roti, kipfilet, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten
tahmini≈ 910 kcal90 g karbonhidratdengeli 76
Roti lamsvlees
17.50
Lamb Roti — roti, lamsvlees, aardappelen en kouseband
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
Roti lamsvlees speciaal
19.50
Special Lamb Roti — roti, lamsvlees, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten
tahmini≈ 1050 kcal90 g karbonhidrat
Roti mix kipfilet en lamsvlees
19.50
Mixed Chicken and Lamb Roti — roti, kipfilet en lamsvlees, aardappelen en kouseband
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratdengeli 68
Roti rundvlees
16.50
Beef Roti — roti, rundvlees, aardappelen en kouseband
tahmini≈ 880 kcal85 g karbonhidratdengeli 71
Roti rundvlees speciaal
18.50
Special Beef Roti — roti, rundvlees, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten
tahmini≈ 1010 kcal90 g karbonhidratdengeli 66
Extra Roti
3.00
tahmini≈ 280 kcal45 g karbonhidrat
Vegetarische gerechten
Roti vegetarischvegetarian
13.50
Vegetarian Roti — Roti, masala aardappelen, ei en kouseband of andere groente
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 78
Roti vegetarisch met tempevegetarian
15.50
Vegetarian Roti with Tempeh
tahmini≈ 810 kcal88 g karbonhidratdengeli 74
Roti Vegan Tempevegan
15.50
Vegan Tempeh Roti — Roti, masala aardappelen, kouseband of andere groente, tempe en tahu
tahmini≈ 780 kcal88 g karbonhidratdengeli 81
Gado Gado mediumvegetarian
11.00
Gestoofde groenten, tahu, tempe, ei en pindasaus
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Gado Gado grootvegetarian
12.50
Gado Gado Large — Idem grote portie met witte rijst of lontong
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
Petjel mediumvegetarian
11.00
Gestoofde kouseband, spitskool en taoge met zoete pindasaus en kentjoer
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Petjel grootvegetarian
12.50
Petjel Large — Idem grote portie met witte rijst of lontong
tahmini≈ 610 kcal72 g karbonhidratdengeli 74
Diverse gerechten
Rotirol met kip
9.50
Chicken Roti Roll — Roti, masala aardappelen, groenten en kip
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 82
Rotirol veganvegan
9.50
Vegan Roti Roll — Roti, masala aardappelen, groenten en tempe
tahmini≈ 580 kcal68 g karbonhidratdengeli 82
Bakabanavegan
2.50
Fried Banana — Gebakken banaan
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratağır 43
Teloh met bakkeljauwpescatarian
6.50
Cassava with Salted Cod — Gebakken cassave met gezouten kabeljauw
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
Bara
2.75
Surinaams gefrituurd broodje van oerdi en tarwe
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gevulde bara
6.00
Filled Bara — Surinaams broodje met masala kipfilet en zoetzure komkommer
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
AFHAALMENU'S
MENU A:(Nasi Sate)
14.00
Nasi Sate Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte Rijst, 2 stokjes saté met pindasaus, groente of atjar
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 78
Menu A met 3 stokjes sate
15.50
Nasi Sate Menu (3 skewers)
tahmini≈ 940 kcal90 g karbonhidratdengeli 74
MENU B: (Nasi Rames)
15.50
Nasi Rames Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte Rijst, 1 vlees- gerecht, groente of atjar
tahmini≈ 820 kcal85 g karbonhidratdengeli 74
MENU B met 2 vleesgerechten
19.50
Nasi Rames Menu (2 meats) — met Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte Rijst, 2 vleesgerechten, groente of atjar
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
MENU B met 3 vlees en 1 groente (of 2 vlees, 2 groenten)
22.50
Nasi Rames Menu (3 meats)
tahmini≈ 1050 kcal85 g karbonhidrat
MENU C: (Nasi Tjampur)
19.50
Nasi Tjampur Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte rijst, vlees 1 soort of 2 stokjes saté, sambal ei, tempe, groente of atjar
tahmini≈ 920 kcal88 g karbonhidratdengeli 75
MENU C: idem met twee vleesgerechten i.p.v. één
22.50
Nasi Tjampur Menu (2 meats)
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratdengeli 68
MENU D: (Nasi Ayam)
19.50
Nasi Ayam Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte rijst, kip smoor drumstick of kip pedas, sambal ei, tempe kering, groente of atjar
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidratdengeli 68
MENU E: (Vegetarisch en vegan) 1vegetarian
15.50
Vegetarian Menu E1 — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, tempe Klapperboom, tempe tahu paprika, sambal ei, groente of atjar (vegetarisch 1)
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 76
MENU E: (Vegetarisch en vegan) 2vegetarian
15.50
Vegetarian Menu E2 — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, tempe Klapperboom, tahu santen, kerrie ei groente of atjar (vegetarisch 2)
tahmini≈ 740 kcal70 g karbonhidratdengeli 76
MENU E: (Vegetarisch en vegan) 3vegan
15.50
Vegan Menu E3 — Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, met tempe manis, sate vegan, pepes tahu, groente (vegan 1)
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 76
MENU E: (Vegetarisch en vegan) 4vegan
15.50
Vegan Menu E4 — Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, met tempe manis en 2 verschillende groenten naar keuze (vegan 2)
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 72
Vegetarisch met vis MENU E:1. of E:2. met vispescatarian
19.50
Vegetarian with Fish Menu
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 72
Gado gadovegetarian
12.50
geblancheerde groenten met pindasaus met of zonder witte rijst of lontong
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
NASI KUNING/BAMI/NASI GORENG KOMPLEET
22.50
Complete Nasi/Bami Goreng — Gele rijstof Bami of Nasi Goreng, rendang, sate, ei, tempe, groente, kroepoek
tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidrat
RIJSTTAFEL SPECIAAL
24.00
Special Rijsttafel — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, smoor, rendang, sate, visgerecht of lamsgehaktballetjes, sambal ei, tempegerecht naar keuze, 2 soorten groenten en kroepoek
tahmini≈ 1200 kcal100 g karbonhidratağır 44
RIJSTTAFEL KLAPPERBOOM
26.00
Klapperboom Rijsttafel — Bami/nasi/gele rijst/witte rijst, rendang, smoor, asam padeh, saté met pindasaus, kipfilet bali, sambal telor, tempe kering, tahu gerecht, 2 soorten groenten, atjar en kroepoek
tahmini≈ 1350 kcal110 g karbonhidratağır 38
RIJSTTAFEL VEGETARISCHvegetarian
23.00
Vegetarian Rijsttafel — Bami/nasi/gele rijst/witte rijst, sambal ei, tempe tahu, tempe manis, sate vegan, rendang jackfruit, vegan balletjes, 2 groenten, emping en cassave chips
tahmini≈ 1100 kcal115 g karbonhidrat
RIJSTTAFEL VEGANvegan
23.00
Vegan Rijsttafel — Nasi/gele rijst/witte rijst, tahu santen, tempe tahu, tempe manis, sate vegan, rendang jackfruit, vegan balletjes, 2 groenten, emping en cassave chips
tahmini≈ 1050 kcal110 g karbonhidrat
Catering
Rijsttafel Sedaap
24.50
Sedaap Rijsttafel
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
Rijsttafel Lezaat
28.50
Lezaat Rijsttafel
tahmini≈ 1250 kcal100 g karbonhidratağır 42
Rijsttafel Assyik
31.50
Assyik Rijsttafel
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 36
Rijsttafel Nikmaat
35.50
Nikmaat Rijsttafel
tahmini≈ 1550 kcal120 g karbonhidratağır 32
Rijsttafel Istimewa
42.50
Istimewa Luxury Rijsttafel — Luxe Catering (catering mewah)
tahmini≈ 1700 kcal130 g karbonhidratağır 25
Bu menü hâlâ doğru mu?
88veggie
scoretahmini
scoretahmini
Zengin Endonezya mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Vegan rijsttafel ve tempehli roti seçenekleri mevcut. Menüde gado gado ve kızarmış muz bulunuyor.
98 yemekten 33 vejetaryen ve 21 vegan
76dia
scoretahmini
scoretahmini
Seçenekleri Bol Endonezya Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Bol miktarda protein ve sebze seçeneği mevcut. Yüksek karbonhidratlı pirinç ve rotilardan kaçınmak için a la carte sipariş verin.
44 diyabet dostu · 98 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Boschstraat 56, 6211 AX Maastricht
- Saatler
- Pzt16:00–20:30Sal16:00–20:30Çar12:00–20:30Per12:00–20:30Cum12:00–20:30Cmt12:00–20:30Paz16:00–20:30
- İletişim
- +31433261009 info@klapperboom.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klapperboom.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 85 %