aramaya dön

Brasserie de l'Académie

rue Victor Hugo 2, 71000 MACON

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu Académie 1
Menu Académie 1
20.00
Academy Menu 1 — Salade chevreau (toasts de fromage de chèvre grillés), Fricassée de cuisse de poulet, sauce bourgogne blanc à la crème, Profiteroles maison
tahmini≈ 1450 kcal75 g karbonhidratağır 22
Menu Académie 2
Menu Académie 2
21.00
Academy Menu 2 — Choix d'entrée (Jambon persillé ou Roulés feuilletés façon pizza), choix de plat (Bœuf Bourguignon, Suprême de Poulet aux champignons frais ou Dos de colin et sa crème citronnée), choix de dessert (Tarte aux pommes aux pralines roses, Nougat glacé, Tarte aux framboises ou Profiteroles maison)
tahmini≈ 1300 kcal60 g karbonhidrat
Menu Académie 3
Menu Académie 3
23.00
Academy Menu 3 — Croustillants de saucisse de Morteau sauce crème de moutarde, Aiguillettes de poulet, sauce bourgogne blanc à la crème, Gourmandise au chocolat de notre pâtissier et nougat glacé
tahmini≈ 1500 kcal80 g karbonhidratağır 20
Menu Académie 4
Menu Académie 4
26.00
Academy Menu 4 — Croustillant de saumon aux courgettes confites et sa crème citronnée, Sauté de sot l’y laisse au bourgogne blanc et à la crème, Tarte aux fruits rouges
tahmini≈ 1350 kcal70 g karbonhidratağır 26
Menu Académie 5
Menu Académie 5
29.00
Academy Menu 5 — Tartines d’escargots au jambon cru et crémeux d’ail et persil, Dos de cabillaud au coulis de courgettes, Framboisier maison et son sorbet
tahmini≈ 1250 kcal65 g karbonhidratağır 35
Menu Académie 6
Menu Académie 6
30.00
Academy Menu 6 — Feuilleté de crevettes à la fondue de poireaux aux lardons, Sauté de veau façon blanquette, Tarte au chocolat maison, crème anglaise et glace caramel
tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidratağır 20
Menu Académie 7
Menu Académie 7
35.00
Academy Menu 7 — Terrine de foie gras maison et son accompagnement, Médaillon de filet mignon sauce bourguignonne, Assiette gourmande (assortiment de 4 desserts)
tahmini≈ 1800 kcal80 g karbonhidratağır 20
Menu Académie 8
Menu Académie 8
40.00
Academy Menu 8 — Terrine de foie gras maison et son accompagnement, Poulet aux morilles et au vin blanc, Assiette gourmande (assortiment de 4 desserts)
tahmini≈ 1700 kcal80 g karbonhidratağır 20
Options
Assiette de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bu menü hâlâ doğru mu?

23veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Vejetaryenler için tek seçenek peynir tabağıdır. Diğer tüm yemekler et veya balık içerir.

9 yemekten 1 vejetaryen ve 0 vegan

38dia
scoretahmini

Sınırlı düşük karbonhidratlı seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Çoğu set tost veya milföy hamuru içeriyor. Sadece peynir tabağı diyabet dostu.

1 diyabet dostu · 9 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue Victor Hugo 2, 71000 MACON
Saatler
Pzt12:00–13:30, 19:00–21:30
Sal12:00–13:30, 19:00–21:30
Çarkapalı
Per12:00–13:30, 19:00–21:30
Cum12:00–13:30, 19:00–21:30
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:30
Pazkapalı
İletişim
+32385389955
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-academie.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Brasserie de l'Académie senin mi? Mekanını sahiplen.