Restaurante Con 2 Fogones
Calle San Bernardino 9, 28015 Madrid
Şu an açık · kadar 17:00
Spanish€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
MENÚ DEGUSTACIÓN DE CON 2 FOGONES
MENÚ DEGUSTACIÓN DE CON 2 FOGONES
38.50
Tasting Menu 2 Fogones — Un recorrido por nuestra carta que incluye aperitivo de bievenida, 8 pases, postre y sorbete de mojito
tahmini≈ 2200 kcal210 g karbonhidratağır 27
TEMPURA DE QUESO BRIEvegetarian
Brie Cheese Tempura — con confitura de tomate y cayena
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Causa Mad-Limeña
Patatas violeta, aguacate, langostinos, zanahoria, alioli de ají amarillo
tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Alcachofas a la parrillavegetarian
Grilled Artichokes — con sal maldom y mojo rojo de piquillos
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tipi de langostinos
Shrimp Tipi — envueltos en patata con salsa tonkatsu
tahmini≈ 260 kcal25 g karbonhidrat
Quesadillas
Octopus Quesadillas — rellenas de pulpo a la gallega con guacamole y mojo rojo
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tataki de atún
Tuna Tataki — con sésamo negro y blanco y confitura de tomate
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Arroz al carbón
Iberian Pork Charcoal Rice — con ibéricos Con presa y secreto ibérico, vegetales y azafrán
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Thaiviche de salmónpescatarian
Salmon Thaiviche — fusión de sabores peruano-tailandés con ají limo, leche de coco, lemongrass, lima, cilantro y fruta de la pasión
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dim Sum de carrilleras de ternera
Beef Cheek Dim Sum — con calabaza y germinados
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tarta de limón con merengue cítricovegetarian
Lemon Meringue Tart
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
tiramisúvegetarian
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 31
Tarta de zanahoriavegetarian
Carrot Cake
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 33
Cheescakevegetarian
Cheesecake
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratağır 33
MENÚ MISS FOGONES
MENÚ MISS FOGONES
39.00
Miss Fogones Menu — Aperitivo de bienvenida, Entrante, Segundo plato y Degustación de postres
tahmini≈ 1600 kcal140 g karbonhidratağır 21
ENSALADA PASSIONATA
Passionata Salad — con jamón de pato, peras, cherrys, helado de mango con sorpresa de dátil
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
FLORES DE ALCACHOFASvegetarian
Artichoke Flowers — (2 unid) con sal maldom y mojo rojo de piquillos
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
MOUSSE DE FOIE
Foie Mousse — de pato caramelizado con gelatina de batata y queso de cabra
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
RISOTTO IBERICO
Iberian Risotto — Con presa y secreto ibérico, vegetales y azafrán
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
DEGUSTACIÓN CRUJIENTE
Crispy Tasting Platter — Rollitos vietnamitas, Croquetas de jamón y samosas de verduras
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
DIMSUM DE RABO DE TORO
Oxtail Dim Sum — con topping de calabaza y germinados
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
CACHOPO DE TERNERA
Beef Cachoppo — clásico (jamón ibérico) o trufoletus (mousse de hongos y trufa) relleno de queso emmental y provolone, patatas y pimientos de Padrón
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidrat
TAGLIATA DE LOMO DE VACA
Beef Loin Tagliata — con patatas, rúcula y nuestras salsas
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
LOMO FEROZ
Feroz Loin Skewer — Brochetón de lomo de vaca y entraña, patatas, mojo rojo y chimichurri
tahmini≈ 920 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Degustación de nuestros riquísimos postres caserosvegetarian
Homemade Dessert Tasting — Menos los helados, todo hecho en los fogones de la casa
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratağır 32
MENÚ TENTACION
MENÚ TENTACION
32.50
Temptation Menu — Entrante, Segundo plato y Degustación de postres
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25
ENSALADA TEMPLADA
Warm Salad — espinacas, queso de cabra, bacon crujiente, uvas pasa, albahaca y nueces
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PAD THAI DE POLLO O VEGETAL
Chicken or Vegetable Pad Thai — Wok de verduras y fideos de arroz, tamarindo, brotes de soja, cilantro, y frutos secos.
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
TABLA CRUJIENTE
Crispy Board — Tempura de queso brie, Croquetas de jamón y samosas de verduras
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
TOMATE RELLENO DE IDIAZABALvegetarian
Stuffed Tomato with Idiazabal — Tomate horneado al romero, crispis de tomate, crema de miel y albahaca
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
CARNE AL ESTILO ARGENTINO
Argentine Style Meat — lomo alto y entraña con chimichurri y salsa de queso azul y arándanos
tahmini≈ 880 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
MILHOJAS DE BACALAOpescatarian
Cod Mille-feuille — con aroma a cítricos (yuzu, naranja y lemon grass), confitura de cebolla
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
POLLO INDIO
Indian Chicken — taquitos de pollo macerados en tandoori y yogurt y arroz
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 81
CHIPOTLE BACON CHEESSEBURGER
Chipotle Bacon Cheeseburger — Doble smash de vaca gallega, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, bacon crujiente, queso chedar y salsa de chipotle
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
MILANESA NAPOLITANA
Neapolitan Milanesa — con nuestra salsa de tomate casera, york, bechamel y queso
tahmini≈ 950 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
MENÚ QUEDAMOS
MENÚ QUEDAMOS
28.50
Quedamos Menu — Entrante, Segundo plato y Degustación de postres
tahmini≈ 1400 kcal100 g karbonhidratağır 29
ROLLITOS VIETNAMITAS
Vietnamese Spring Rolls — de pollo y plátano al curry con salsa nuoc cham
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
CROQUETAS CASERAS
Homemade Ham Croquettes — de jamón con nuestra salsa de tomate y albahaca
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
ENTRAÑA AL ESTILO ARGENTINO
Argentine Style Skirt Steak — Un buen corte de entraña de ternera con chimichurri y salsa de queso azul
tahmini≈ 780 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PEZ ESPADA A LA PARRILLApescatarian
Grilled Swordfish — con refrito de limón y ajo acompañado de verduras, patatas o arroz
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
MILANESA FUGAZZETTA
Fugazzeta Milanesa — Con cebolla, tomate, queso y orégano
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
SMASH RETINTA BURGER
retinta (180 grs), cheddar, lechuga, tomate, pepinillo y mayonesa en un bollo de pan de brioche
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
KATSU SANDO
Un brioche con escalope de ibérico, queso, cebolla morada, col, dátiles, mayonesa trufada y salsa tonkatsu
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidrat
VEGANO – VEGETARIANO
VEGANO – VEGETARIANOvegan, vegetarian
32.50
Vegan-Vegetarian Menu — Entrante, Segundo plato y Degustación de postres
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidrat
ALCACHOFAS NATURALESvegan, vegetarian
Natural Artichokes — A la parrilla con escamas de sal maldon y mojo rojo
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
ENSALADA PASIONISTA VEGANAvegan
Vegan Passionista Salad — con crema de queso Violife, sorbete de mango veggie, dátiles, tomate cherry, pera y vinagreta de arándanos
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
CAUSA MAD-LIMEÑA Veganavegan
Vegan Causa Mad-Limeña — Timbal de patatas violeta, aguacate, veganesa, tofu, zanahoria, alioli de ají limo y ají amarillo
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdengeli 69
SAMOSAS veganasvegan
Vegan Samosas — con salsa de leche de coco y cacahuetes
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
RISOTTO VEGANO DE PUERROSvegan
Vegan Leek Risotto — con «queso» Violife
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
HAMBURGUESA VEGANA “NO BEICON”vegan
Vegan Burger — con queso tradicional o vegano, patatas y nuestras salsas
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
POKE BOWL VEGANOvegan
Vegan Poke Bowl — Arroz, guacamole, algas, sésamo, tomate cherry, cebolla crunchy, tofu y cebolleta china, salsa de soja y cinco especias
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 78
PAD THAI VEGETAL O VEGANOvegan
Vegetable Pad Thai — wok de verduras, fideos de arroz, brotes y cacahuetes
tahmini≈ 620 kcal78 g karbonhidratdengeli 73
CACHOPOS VEGANOS “NO JAMON”vegan
Vegan Cachopo — Relleno de queso vegano Violife, con topping de jamón plant based
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Menú Nocturno
Menú Nocturno
12.00
Night Menu — 2 medias raciones + postre
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidrat
FLOR DE ALCACHOFAvegetarian
Grilled Artichoke — confitada a la parrilla con mojo rojo suave (Ud.)
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
CROQUETAS
Ham Croquettes — de jamón 4(Ud.)
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidrat
SAMOSASvegetarian
Vegetable Samosas — con gram masala y comino en grano “veggie”. (2 Ud.)
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
CHIPIRONES AFOGAOS
Drowned Baby Squid — con cebolla caramelizada sin azúcar, sidra y arroz
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratdengeli 73
Menú Nocturno Veggie – Vegano
Menú Nocturno Veggie – Veganovegan
12.00
Vegan Night Menu — 2 medias raciones + postre
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidrat
BOWL VEGANOvegan
Vegan Bowl — Arroz basmati, guacamole, algas, sésamo, tomate cherry, cebolla crunchy, NOGAMBAS y cebolleta china
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 76
POSTRES
Sorbete de mojitovegan
Mojito Sorbet
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 32
Tarta de dulce de leche
Dulce de Leche Cake
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Tarta de limón
Lemon Cake
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Helados riquísimos
Ice Cream
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Tarta de tiramisù
Tiramisu Cake
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 32
Menú Cachopo de Ternera
Menú Cachopo de Ternera
39.00
Beef Cachopo Menu — 1 entrante + 1 cachopo para compartir, y una botella de sidra o 2 cervezas o 2 copas de vino por cada 2 personas
tahmini≈ 2200 kcal120 g karbonhidratağır 36
ARROZ AL CARBÓN CON IBÉRICOS
Iberian Pork Risotto — Estilo risotto con presa y secreto ibérico
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
CLÁSICO
Classic Beef Cachopo — relleno de queso provolone y emmental con topping de jamón ibérico
tahmini≈ 1100 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
BOMB
Bomb Beef Cachopo — relleno de provolone con topping de tempura de brie y confitura de tomate y cayena
tahmini≈ 1250 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
ALMONTE
Almonte Beef Cachopo — con queso provolone, topping de queso de cabra, cebolla caramelizada y uvas pasa
tahmini≈ 1200 kcal45 g karbonhidratağır 43
ASTUR CABRALES
Astur Cabrales Beef Cachopo — relleno de queso mozarella suave y topping de crema de queso cabrales
tahmini≈ 1150 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Menú Cachopo Veggie-Vegano
Menú Cachopo Veggie-Veganovegan
39.00
Vegan Cachopo Menu — 2 entrantes + 1 cachopo para compartir, y una botella de sidra o 2 cervezas o 2 copas de vino por cada 2 personas
tahmini≈ 1800 kcal180 g karbonhidratağır 29
TOMATE VEGGIE AL IDIAZABALvegetarian
Veggie Stuffed Tomato — Tomate horneado al romero, crispis de tomate, pistachos, miel y albahaca
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
“NO JAMÓN”vegan
Vegan Cachopo No Jamon — Relleno de queso vegano Violife, con topping de jamón plant based
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
“NO BEICON”vegan
Vegan Cachopo No Beicon — Relleno de queso vegano Violife con topping de beicon plant based
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
MENÚ MISS FOGONES
MOUSSE DE FOIE de pato
Foie Gras Mousse — caramelizado con gelatina de batata y queso de cabra
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
THAIVICHE DE CORVINApescatarian
Sea Bass Thaiviche — Nuestra fusión de sabores peruano-tailandés con ají limo, leche de coco, lemongrass, lima, cilantro y fruta de la pasión
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
MENÚ TENTACION
TRUFOLETUS BURGER
Truffle Mushroom Burger — Doble smash de vaca gallega, queso cheddar, pisto de boletus y champiñones, trufra fresca, huevo mollet y mayo trufad
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
MENÚ VEGANO Y VEGETARIANO
MENÚ VEGANO Y VEGETARIANOvegetarian
38.50
Vegan and Vegetarian Menu — 38,50 euros con barra libre (cerveza – sangría – refrescos) , o una botella de vino por cada 2 personas
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 65
Ensalada Passionata Veganavegan
Vegan Passionata Salad — con crema de queso Violife, sorbete de mango veggie, dátiles, tomate cherry, pera y vinagreta de arándanos
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat
Salmorejo “NO JAMON”vegan
Vegan Salmorejo — cremoso y delicioso con almendras fritas y jamón plant based
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Causa Madlimeña Vegetarianavegetarian
Vegetarian Causa Limeña — Fusión ensaladilla – causa limeña). Timbal de patatas violeta, aguacate, huevo, zanahoria, alioli de ají limo y ají amarillo
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
Pastaluego Vegetarianavegetarian
Vegetarian Pasta with Pear — Redonditos de pasta hecha en casa con queso pecorino y pera con salsa de nueces
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
MENU «FINDE»
MENU «FINDE»
21.50
Weekend Menu — Incluye primero, segundo y postre o café
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 65
ENSALADA DE TEMPURA DE BRIEvegetarian
Brie Tempura Salad — Mezcla de lechuguitas, nueces, uvas pasa, zanahoria y vinagreta de arándanos
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdengeli 66
ARROZ-RISOTTO AL CARBON CON IBERICOS
Iberian Pork Charcoal Risotto — (presa, secreto) y azafrán
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
SALMOREJO
Salmorejo with Ham — con almendras y paletilla ibérica
tahmini≈ 340 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
MILANESA DE TERNERA O POLLO
Veal or Chicken Milanese — con nuestra salsa de tomate y mozarella y guarnición de patatas, arroz, verduras o ensalada
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
HUEVOS ROTOS
patata gajo, paletilla ibérica y pimientos padrón
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
POKE BOWL DE SALMON
Salmon Poke Bowl — Arroz, salmón marinado, algas, cherrys, cebolleta china, edamame, guacamole, cebolla crunchy y soja-miel
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 82
PECHUGA DE POLLO
Chicken Breast — con patatas, ensalada o arroz
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Brownie
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 35
MENU «A TODA VELA»
MENU «A TODA VELA»
27.00
A Toda Vela Menu — Incluye primero, segundo y postre o café
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25
CARNE ESTILO ARGENTINO
Argentine Style Steak — Un buen corte de entraña de ternera con chimichurri y salsa de queso azul y arándanos
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
POKE BOWL DE ATÚN
Tuna Poke Bowl — Arroz, atún marinado, algas, tomate cherry, cebolleta china, edamame, guacamole, cebolla crunchy y soja-miel
tahmini≈ 670 kcal72 g karbonhidratdengeli 82
MENU «VEGGIE – VEGANO»
MENU «VEGGIE – VEGANO»vegan
21.50
Veggie Vegan Menu — Incluye primero, segundo y postre o café
tahmini≈ 1300 kcal150 g karbonhidratağır 39
MILANESA PLANT BASEDvegan
Plant Based Milanesa — con tomate y cebolla queso violife
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
HUEVOS ROTOS NO-JAMONvegetarian
Veggie Huevos Rotos — (veggie) sobre nuestras patata gajo y padrón
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 66
Sorbetes veganos de maracuyá o mangovegan
Vegan Sorbets
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 32
Arroz con leche de cocovegan
Coconut Rice Pudding
tahmini≈ 380 kcal52 g karbonhidratağır 38
MENÚ DEL DÍA
MENU COMPLETO
15.00
Full Menu of the Day — Incluye primero, segundo, postre
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 36
MEDIO MENU
13.00
Half Menu of the Day — Incluye primero, segundo, postre
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 43
Bu menü hâlâ doğru mu?
97veggie
scoretahmini
scoretahmini
Kapsamlı vegan ve vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Violife peynirli ve bitki bazlı pastırmalı vegan cachopos servis ediliyor. Menüde sebzeli pad thai ve tofu bowl bulunuyor.
119 yemekten 47 vejetaryen ve 28 vegan
81dia
scoretahmini
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Et ve Balık Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli birçok seçenek mevcut. Menüde başarılı biftek ve ızgara balık alternatifleri bulunuyor.
42 diyabet dostu · 119 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Calle San Bernardino 9, 28015 Madrid
- Saatler
- Pzt13:00–17:00, 20:00–00:00Sal13:00–17:00, 20:00–00:00Çar13:00–17:00, 20:00–00:00Per13:00–17:00, 20:00–00:00Cum13:00–17:00, 20:00–01:00Cmt13:00–17:00, 20:00–01:00Paz13:00–17:00Viernes y Sábados noche 1 hora más
- İletişim
- +34915596326
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), condosfogones.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %