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La Trainera - Madrid, Calle de Lagasca

Calle de Lagasca, 60, 28001 Madrid

Şu an açık · kadar 00:00

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Raciones
Jamón Ibérico de bellota “Gran Reserva”
32.00
Jamón Ibérico de bellota
Jamón Ibérico de bellota “Gran Reserva” en tacos (130 gramos)
39.00
Jamón Ibérico tacos
Lomo Ibérico de bellota
24.00
Pulpo a la Gallega con cachelos
26.00
Octopus Galician style
Ensaladilla Rusa Especial de la Casavegetarian
14.00
Russian Salad
Gambas blanca de Huelva: cocidas o plancha
45.00
White prawns from Huelva
Las alcachofas naturales con gambas
24.00
Artichokes with prawns
Foi de pato mi cuit fresco
21.00
Foie gras with apple compote — al estilo de nuestro chef con compota de manzana
Gambas Ajillo
24.00
Gambas al Ajillo
Nuestro Salpicón de Marisco
32.00
Seafood Salpicón
Almejas a la sartén
34.00
Sautéed clams
Anchoas artesanas de “Santoña”
25.00
Anchovies from Santoña
Salmón ahumado método artesanal
18.00
Smoked salmon
Revuelto de salmón ahumado
16.00
Scrambled eggs with smoked salmon
Bienmesabe (Adobo)
17.00
Bienmesabe
Calamares de potera a la andaluza
23.00
Andalusian squid
Mariscos
Camarones de la Ría Gallega (150 gramos)
40.00
Galician prawns
Percebes Gallegos (250 gramos)
65.00
Galician goose barnacles
Ostras 1/2 docena (6 ud.)
30.00
Oysters
Mariscos al Peso
Almejas de Carril al natural
180.00
Natural clams
Nécoras del Cantábrico
9.00
Velvet crabs
Centollo de las Rías Gallegas
9.50
Spider crab
Buey de mar
6.00
Sea ox crab
Carabineros
29.50
Scarlet prawns
Cigalas cocidas o a la plancha
26.00
Norway lobsters
Langosta del Cantábrico: cocida o a la plancha
17.50
Lobster
Bogavante del Cantábrico: cocido o a la plancha
13.00
Blue lobster
Ensaladas y Sopas
Tomate Rosado de Barbastro con unas lascas de bonito escabechado de la casa
17.00
Tomato with pickled tuna
Ensalada verde (lechuga, tomate, cebolla)vegan, vegetarian
9.50
Green salad
Ensalada de bonito escabechado en la Casa con berros y cebolla roja de Tropea
21.00
Pickled tuna salad
Carabineros y Langostinos en ensalada con nuestra «salsa rosa»
24.00
Prawn salad with pink sauce
Espárragos blancos de La Riojavegan, vegetarian
18.00
White asparagus
Sopa de productos del mar «una especialidad»
20.00
Seafood soup
Caldo de pescado y mariscos
12.00
Fish and seafood broth
Pescados
Delicias de Merluza con gambas
43.00
Hake with prawns
Merluza Romana, plancha, meuniere, Andaluza
33.00
Hake (various styles)
Lomo de Merluza a la Marinera con almejas de Carril y gambas
44.00
Hake Marinera with clams and prawns
Merluza a la Gallega
33.00
Hake Galician style
Lenguado Trainera a la Plancha (nuestros clásico) tambien Romana, meuniére o andaluza
45.00
Sole (various styles)
Rodaballo a la «Trainera» pieza entera (según peso)
96.00
Turbot Trainera
Rape a «La Trainera»
36.00
Monkfish Trainera
Lubina «Espalda»
30.00
Sea bass fillet
Tortilla de Merluza
16.00
Hake omelette
Nuestra única carne
Entrecotte de lomo de ternera Rubia Gallega
32.00
Galician beef entrecote
Fuera de Carta
Gazpachovegan, vegetarian
10.00
Gamba Roja 350 gr.
65.00
Red prawns
Angulas
160.00
Elvers
Delicias de Merluza con Angulas
70.00
Hake with elvers
Langostinos Cocidos 250gr.
37.00
Boiled king prawns
Navajas Plancha
27.00
Grilled razor clams
Bonito con pisto
25.00
Bonito with pisto
Ventresca de Bonito a nuestro estilo
28.00
Bonito belly
Cogote de merluza plancha, marinera, romana o en salsa verde
34.00
Hake collar
Postres
Queso Manchego Curadovegetarian
16.00
Cured Manchego cheese
Tarta de Chocolatevegetarian
12.00
Chocolate cake
Queso Gallego «Arzúa Ulloa» con membrillovegetarian
9.00
Arzúa Ulloa cheese with quince paste
Flan Caserovegetarian
7.00
Homemade flan
Helados variadosvegetarian
7.00
Assorted ice cream
Sorbetesvegan
7.00
Sorbets
Filloas de cremavegetarian
9.00
Cream filloas
Arroz con leche de La Casavegetarian
7.00
Rice pudding
Tarta de Santiagovegetarian
8.00
Tarta de Queso Caseravegetarian
10.00
Homemade cheesecake
Tarta Milhojas de crema y natavegetarian
10.00
Cream and whipped cream mille-feuille
Fruta del Tiempovegan
7.00
Seasonal fruit

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Pratik Bilgiler

Adres
Calle de Lagasca, 60, 28001 Madrid
Saatler
Pzt13:00–00:00
Sal13:00–00:00
Çar13:00–00:00
Per13:00–00:00
Cum13:00–00:00
Cmt13:00–00:00
Pazkapalı
Cerrado el 24, 25, 31 de Diciembre y 1 de Enero por la noche
İletişim
+34915760575 info@latrainera.es
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latrainera.es/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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