Ta - Madrid, C. de Claudio Coello

C. de Claudio Coello, 114, 28006 Madrid

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Japanese

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

MATSURI

Ostra en panko con salsa ponzu

Panko oyster with ponzu sauce — Molusco, soja

tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Toro con yema de huevo de codorniz y trufa

Toro with quail egg and truffle — Pescado, huevo, soja, mostaza

tahmini≈ 180 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Sashimi de carabinero con su cabeza asada

Scarlet shrimp sashimi with roasted head — crustáceos

tahmini≈ 150 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Usuzukuri: Corte fino de pescado blanco de escama

Usuzukuri white fish — Pescado, soja

tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Hirazukuri: Corte tradicional de pescados grasos 6 piezas

Hirazukuri fatty fish — Pescado, soja

tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Selección de 6 piezas de nigiris*

Nigiri selection — Pescado

tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratdengeli 70

Gindara

Gindara black cod with miso — Bacalao negro con miso, tirabeques y espárragos

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Pase opcional: Wagyu

Wagyu beef robata — Ternera japonesa a la robata con wasabi fresco y chips de ajo

tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

ENTRANTES CALIENTES

Ostra en panko

Panko oyster — Molusco, soja, gluten

tahmini≈ 240 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

Sopa miso con tofu, alga wakame y cebolleta fresca

Miso soup with tofu — Soja

tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Edamame con escamas de sal (V)vegetarian

Edamame with salt — Soja

tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82

Edamame salteado con ajo y salsa picante casera (V)vegetarian

Sautéed edamame with garlic and spicy sauce — Soja, ajo

tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

Langostinos con kimchi

Langoustines with kimchi — Huevo, crustáceos, sésamo, cereales

tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77

ENTRANTES FRÍOS

Ostra al natural

Natural oyster — Molusjo

tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Ostra con ponzu

Oyster with ponzu — Molusco, soja

tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Tsukemono: Verduritas encurtidas (V)vegetarian

Tsukemono pickled vegetables — Sulfitos

tahmini≈ 40 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Ensalada de alga wakame

Wakame seaweed salad — Sésamo, gluten

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Ensalada de espinacas con vinagreta de sésamo

Spinach salad with sesame vinaigrette — Sésamo, huevo

tahmini≈ 140 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Ensalada de langostinos en tempura

Tempura shrimp salad — Huevo, sésamo, cereales

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Sashimi de carabinero

Scarlet shrimp sashimi — según mercado

tahmini≈ 130 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

TARTAR

Tartar de salmón con ikura, wakame y aguacate

Salmon tartar with ikura and avocado — Pescado, huevo, soja, sésamo

tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Tartar de atún con aguacate, tobiko, alga nori y alga sumiso

Tuna tartar with avocado and tobiko — Pescado, huevo, soja

tahmini≈ 280 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Tartar de atún picante

Spicy tuna tartar — Pescado, soja, ajo

tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Tartar de toro con trufa y yema de huevo de codorniz

Toro tartar with truffle and quail egg — Pescado, huevo, soja, mostaza

tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

TATAKI

Tataki de salmón

Salmon tataki — Pescado, sésamo

tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Tataki de atún

Tuna tataki — Pescado, sésamo

tahmini≈ 200 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

TEMAKI

Temaki de salmón

Salmon temaki — Pescado, huevo

tahmini≈ 260 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Temaki de negitoro

Negitoro temaki — Pescado

tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Temaki de atún picante

Spicy tuna temaki — Pescado, ajo

tahmini≈ 270 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Temaki de cangrejo

Crab temaki — Crustáceo, huevo

tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Temaki soft shell crab

Soft shell crab temaki — Crustáceo, huevo, gluten

tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

SASHIMI HIRAZUKURI

Salmón

Salmon sashimi — Pescado

tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Pez limón

Monkfish sashimi — Pescado

tahmini≈ 140 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Calamar

Squid sashimi — Pescado, huevo

tahmini≈ 130 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Toro

Toro sashimi — Pescado, soja

tahmini≈ 250 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Toro Moriawase

Toro Moriawase sashimi — Pescado, soja

tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

SASHIMI USUZUKURI

Atún

Tuna sashimi — Pescado

tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Pez mantequilla

Butterfish sashimi — Pescado

tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Aburi de toro

Aburi toro sashimi — Pescado

tahmini≈ 280 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Atún, trufa y soja tratada y kimuchi

Tuna sashimi with truffle and kimuchi — Pescado, soja

tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Tiradito de Toro, wasabi y Ponzu

Toro tiradito with wasabi and ponzu — Pescado, soja

tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Salmón, ají amarillo

Salmon sashimi with ají amarillo — Pescado, soja, huevo, ajo

tahmini≈ 160 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

NIGIRIS FRÍOS

Steak tartar P.M

Steak tartar nigiri — Soja, huevo

tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Atún picante

Spicy tuna nigiri — Pescado, ajo

tahmini≈ 190 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Atún ahumado & kimchi

Smoked tuna and kimchi nigiri — Pescado, soja, ajo

tahmini≈ 200 kcal23 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Lubina

Sea bass nigiri — Pescado

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Negitoro

Negitoro nigiri — Pescado

tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Boletus y trufa

Boletus and truffle nigiri — Pescado

tahmini≈ 230 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

Toro con caviar

Toro and caviar nigiri — Pescado, huevo

tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Salmón, ají

Salmon and ají nigiri — Pescado, soja, ajo

tahmini≈ 200 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

NIGIRIS CALIENTES

Aburi de salmón

Aburi Salmon Nigiri — Pescado

tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Anguila

Eel Nigiri — Pescado, soja

tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Huevo con trufa

Truffle Egg Nigiri — Huevo

tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Wagyu con huevo

Wagyu and Egg Nigiri — Huevo, soja, sésamo

tahmini≈ 280 kcal23 g karbonhidratdiyabet dostu

Foie-gras

Foie Gras Nigiri — Soja

tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

Salmonete y miso

Red Mullet and Miso Nigiri — Pescado, soja

tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Wagyu

Wagyu Nigiri — Soja, sésamo

tahmini≈ 270 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Vieira con plancton

Scallop and Plankton Nigiri — Molusco, soja, lácteos

tahmini≈ 220 kcal23 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

ROLLS

Salmón (Hosomaki)

Salmon Hosomaki — Pescado

tahmini≈ 240 kcal32 g karbonhidratdengeli 70

Atún o atún picante (Hosomaki)

Tuna Hosomaki — Pescado, ajo

tahmini≈ 230 kcal32 g karbonhidrat

Negitoro (Hosomaki)

Negitoro Hosomaki — Pescado

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

FUTOMAKI Estilo tradicional japonés

Traditional Futomaki — Huevo, soja

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 73

Salmón estilo California (Futomaki)

Salmon California Futomaki — Pescado, huevo, sésamo

tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratdengeli 67

California roll de salmón, aguacate y pepino

Salmon California Roll — Sésamo, pescado, huevo, gluten

tahmini≈ 460 kcal50 g karbonhidratdengeli 67

California roll de atún, aguacate y pepino

Tuna California Roll — Sésamo, pescado, huevo, gluten

tahmini≈ 440 kcal50 g karbonhidratdengeli 67

California roll de centollo e iceberg

Brown Crab California Roll — Crustáceo, huevo, gluten

tahmini≈ 430 kcal50 g karbonhidratdengeli 67

California roll de anguila

Eel California Roll — Pescado, soja, sésamo

tahmini≈ 510 kcal55 g karbonhidratdengeli 67

Tempura roll de langostinos y espárragos con salsa Kimuchi

Shrimp and Asparagus Tempura Roll — Crustáceo, huevo, cereales, ajo

tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidrat

Soft shell crab roll

Crustáceo, huevo, cereales, gluten, ajo

tahmini≈ 610 kcal58 g karbonhidrat

GYOZAS

Tori gyoza: empanadillas japonesas de pollo

Chicken Gyoza — Cereales, ajo, sésamo, sulfitos

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 67

Niku gyoza: empanadillas japonesas de carne de cerdo

Pork Gyoza — Cereales, ajo, sésamo, sulfitos

tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidratdengeli 67

Ebi gyoza: empanadillas japonesas de gamba

Shrimp Gyoza — Cereales, sésamo, sulfitos

tahmini≈ 260 kcal30 g karbonhidratdengeli 73

TEMPURA

Tempura de verdura (V)vegetarian

Vegetable Tempura — Cereales

tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratdengeli 65

Tempura de langostinos (6 uds.)

Shrimp Tempura — Crustáceos, cereales

tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat

Tempura moriawase (langostinos y verduras)

Mixed Tempura — Crustáceos, cereales

tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidrat

PESCADO

Teppan yaki de salmón y verduras con salsa teriyaki

Salmon Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo

tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdengeli 73

Teppan yaki de atún y verduras con salsa teriyaki

Tuna Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo

tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdengeli 79

Teppan yaki de lubina y verduras con salsa teriyaki

Sea Bass Teppanyaki — Pescado, soja, sésamo

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdengeli 79

Gindara: bacalao negro con miso, tirabeques y shimeji

Black Cod with Miso — Pescado, soja

tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

CARNE

Teppan yaki de magret de pato y verduras con salsa teriyaki

Duck Breast Teppanyaki — Soja, sésamo

tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdengeli 73

Teppan yaki de ternera y verduras con salsa teriyaki

Beef Teppanyaki — Soja, sésamo

tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdengeli 73

Teppan yaki de solomillo y verduras con salsa teriyaki

Sirloin Teppanyaki — Soja, sésamo

tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdengeli 73

Wagyu 100gr.

Wagyu Beef

tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

YAKISOBAS

Tori yakisoba: noodles salteados con verdura y pollo

Chicken Yakisoba — Cereales, soja, sésamo

tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77

Ebi yakisoba: noodles salteados con verdura y langostinos

Shrimp Yakisoba — Cereales, soja, sésamo

tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 77

Gyûniku yakisoba: noodles salteados con verdura y solomillo de ternera

Beef Yakisoba — Cereales, soja, sésamo

tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76

POSTRES

Yukimi (2 uds)

Yukimi Dessert — Huevo, lácteos

tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33

Marfil pasión: cremoso de fruta de la pasión y chocolate blanco

Passion Fruit and White Chocolate Cream — Cereales, lácteos

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30

Yuzu Moon: Chocolate blanco, mousse de yuzu, bizcocho de naranja, sake y takara

Yuzu Moon — Cereales

tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 29

Chokorêto: Chocolate en diferentes texturas

Chocolate Dessert — Huevo, lácteos, cereales

tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratağır 32

Matcha: Cremoso de té verde con base de almendra, acompañado de mango y frutos rojos

Matcha Green Tea Cream — Huevos, lácteos, frutos secos, cereales

tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 33

ESPECIALIDAD POR ENCARGO

Ramen

Lácteos, soja, pescado

tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 73

Shabushabu de ternera nacional y cerdo

Beef and Pork Shabu-shabu — Soja, pescado

tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Shabushabu de Wagyu 100gr.

Wagyu Shabu-shabu

tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Sukiyaki de ternera nacional

Beef Sukiyaki — Soja, huevo, pescado

tahmini≈ 700 kcal25 g karbonhidratdengeli 65

Sukiyaki de Wagyu 100gr.

Wagyu Sukiyaki

tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdengeli 65

Bu menü hâlâ doğru mu?

29veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde edamame, tsukemono turşuları ve sebze tempura bulunuyor. Çoğu yemek balık veya et içeriyor.

96 yemekten 4 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Japon Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Sashimi, tartar ve Wagyu eti seçenekleri oldukça geniş. Birçok yemek düşük karbonhidrat değerlerine sahip.

61 diyabet dostu · 96 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: C. de Claudio Coello, 114, 28006 Madrid
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +34913083711
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetakumi.com/
Kayıt: tamamlanma 50 %, güven 79 %

Ta - Madrid, C. de Claudio Coello senin mi? Mekanını sahiplen.