Aránzazu
C/ de Francisco Silvela, 96, 28002 Madrid
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
lunes 7 - Primeros
Arroz meloso con setas, parmesano y aceite de trufa negra
Creamy rice with mushrooms and truffle oil — Alérgenos: lácteos
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
Espaguetis de calabacín con queso de cabra y romescovegetarian
Zucchini spaghetti with goat cheese and romesco — Alérgenos: gluten, lácteos
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ensalada mixta
Mixed salad — Alérgenos: huevo, pescado
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salmorejo cordobés
Alérgenos: gluten, huevos
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Dos pinchos vascos
Basque pintxos — Alérgenos: consultar
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
lunes 7 - Segundos
Pechugas de pollo glaseadas con miel, soja y lima
Honey and soy glazed chicken breast
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidrat
Merluza a la gallega con crema de patata ahumada y ajada de pimentón
Galician hake with smoked potato cream — Alérgenos: pescado, lácteos
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Huevos rotos con jamón
Broken eggs with jamón — Alérgenos: gluten, huevos
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Burger Aránzazu
Aránzazu Burger — Alérgenos: gluten, lácteos
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Entrecot a la plancha
1.50
Grilled entrecote
tahmini≈ 620 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
martes 8 - Primeros
Rigatoni cremosos con tomate asado, burrata y pesot de albahacavegetarian
Creamy rigatoni with roasted tomato and burrata — Alérgenos: gluten, láceos
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidrat
Garbanzos crujientes con berenjena asada, yogur especiado y aceite de hierbasvegetarian
Crispy chickpeas with roasted eggplant and yogurt — Alérgenos:lácteos
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidratdengeli 75
martes 8 - Segundos
Secreto de cerdo laqueado al estilo coreano con patatas especiadas
Korean style glazed pork secret
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bacalao gratinado con ali-oli suave de miel sobre pisto mediterránedo
Gratinated cod with honey aioli and pisto — Alérgenos: pescado
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Miercoles 9 - Primeros
Fideuá cremosa de pollo al curry rojo y ali-oli de lima
Creamy chicken red curry fideuá — Alérgenos: gluten, huevo
tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidrat
Tomate aliñado con stracciatella, pesto y almendra tostadavegetarian
Marinated tomato with stracciatella and almonds — Alérgenos: lácteos, frutos secos
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Miercoles 9 - Segundos
Albóndigas de ternera en salsa de Pedro Ximenez con parmentier
Beef meatballs in Pedro Ximenez sauce — Alérgenos: sulfitos
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdengeli 73
Calamar salteado al ajillo con permentier y aceite de perejil
Sautéed garlic squid with parmentier — Alérgenos: pescado
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
jueves 10 - Primeros
Tagliatelle al limón con pollo, parmesano y pimienta negra
Lemon tagliatelle with chicken and parmesan — Alérgenos: gluten, lácteos
tahmini≈ 520 kcal44 g karbonhidrat
Hummus con crudités, aceitunas negras y aceite de pimentónvegan, vegetarian
Hummus with crudités and olives
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
jueves 10 - Segundos
Solomillitos ibéricos envueltos en beicon con salsa de parmesano
Iberian pork tenderloin wrapped in bacon — Alérgenos: lácteos
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Salmón teriyaki con arroz aromático, sésamo y cebolla crujiente
Salmon teriyaki with aromatic rice — Alérgenos: pescado
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
Formulas
Menú del día
14.50
Menu of the day — Un primero, un segundo, bebida y postre
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 29
Menú exprés (para llevar)
12.50
Express menu — Un primero, un segundo
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Menú mini 1
11.50
Mini menu 1 — primero + bebida + postre
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidrat
Menú mini 2
12.50
Mini menu 2 — segundo + bebida + postre
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidratağır 42
cóctel premium
Chupito de melón con surimi de cangrejo
Melon shot with crab surimi
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Brochetas de queso, cecina y aceitunas
Cheese, cecina and olive skewers
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Palitos de sésamo envueltos en jamón ibérico
Sesame sticks wrapped in Iberian ham
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Piruletas de queso idiazabal con pipasvegetarian
Idiazabal cheese lollipops with seeds
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Ceviche de gambones
Prawn ceviche
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Cucharitas de pulpo con ajoblanco de pistachos
Octopus spoons with pistachio ajoblanco
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Brochetas de vieira con tocineta adobada
Scallop skewers with marinated bacon
tahmini≈ 240 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tacos de rabo de toro
Oxtail tacos
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Cóctel + bebida 2,0 h. de barra libre
67.00
Cocktail and open bar (2h)
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 26
Cóctel + bebida 3,0 h. de barra libre
75.00
Cocktail and open bar (3h)
tahmini≈ 1500 kcal100 g karbonhidratağır 16
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Pratik Bilgiler
- Adres
- C/ de Francisco Silvela, 96, 28002 Madrid
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +34915634930
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aranzazu.es/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %