aramaya dön

Horno de Juan

Lope de Rueda 4, 28009 Madrid

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Spanish€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menú Nº 1
Ensalada de Queso de Cabra, Manzana y Nueces al Módenavegetarian
Goat Cheese, Apple and Walnut Salad with Modena Vinegar
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Habitas baby y Trigueros salteado con Ibérico
Sautéed Baby Broad Beans and Black Eyed Peas with Iberian Pork
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Croquetas Caseras de Jamón
Homemade Ham Croquettes
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Muslo de Pato en Confit Crujiente
Crispy Duck Confit Leg
tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Hojaldre de Crema con Chocolate Calientevegetarian
Cream Puff with Hot Chocolate
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 30
Menú Nº 1
52.00
Menu No. 1
tahmini≈ 1850 kcal103 g karbonhidratağır 33
Menú Nº 2
Ensalada Templada de Salmón y Bacalao con Virgen Extrapescatarian
Warm Salmon and Cod Salad
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Morcilla de Burgos
Burgos Blood Sausage
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Picadillo de Pueblo
Village Style Minced Meat
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cochinillo de Segovia asado en horno de leña
Roasted Suckling Pig from Segovia — (MARCA DE GARANTÍA PROCOSE)
tahmini≈ 780 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ponche Segoviano de Yema y Mazapánvegetarian
Segovian Punch with Egg Yolk and Marzipan
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 30
Menú Nº 2
63.00
Menu No. 2
tahmini≈ 2010 kcal82 g karbonhidratağır 28
Menú Nº 3
Surtido de Ibéricos de Bellota
Assorted Acorn-fed Iberian Meats
tahmini≈ 420 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Cogollos de Tudela con Ventrescapescatarian
Tudela Lettuce with Tuna Belly
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Queso de Cabra sobre Cebolla Caramelizadavegetarian
Goat Cheese on Caramelized Onion
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidrat
Hojaldre Caliente con Setas, Gambas y Salmón
Hot Pastry with Mushrooms, Shrimp and Salmon
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
Lechazo asado en horno de leña
Roasted Suckling Lamb
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Chuletón de Vaca Rubia
Rubia Beef Ribeye Steak
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chipirones a la Parrilla sobre Lecho de Setaspescatarian
Grilled Baby Squid on Mushroom Bed
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hojaldre de la Casa con Crema y Chocolate Calientevegetarian
House Pastry with Cream and Hot Chocolate
tahmini≈ 580 kcal58 g karbonhidratağır 29
Menú Nº 3
68.00
Menu No. 3
tahmini≈ 2200 kcal120 g karbonhidratağır 33
Menú Nº 4
Jamón ibérico bellota corte a cuchillo
Hand-cut Acorn-fed Iberian Ham
tahmini≈ 210 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tomate Kumato con Anchoas de Santoña en Salazónpescatarian
Kumato Tomato with Santoña Anchovies
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Salteado de Setas con Ibérico
Sautéed Mushrooms with Iberian Pork
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mollejas de Cordero Lechal al Ajillo
Suckling Lamb Sweetbreads with Garlic
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Solomillo de Ternera con Boletus y Foie al Oporto
Beef Tenderloin with Porcini and Foie Gras
tahmini≈ 750 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sorbete de limón con Cava y Vodkavegetarian
Lemon Sorbet with Cava and Vodka
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratağır 39
Menú Nº 4
85.00
Menu No. 4
tahmini≈ 2400 kcal130 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

59veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde keçi peynirli, elmalı ve cevizli salata bulunuyor. Karamelize soğanlı keçi peyniri ve Ponche Segoviano tatlısı mevcut. Ana yemekler ağırlıklı olarak et ve balıktan oluşuyor.

28 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan

77dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı İspanyol Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli seçenekler mevcut. Fırınlanmış domuz yavrusu ve biftekler öne çıkıyor.

18 diyabet dostu · 28 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Lope de Rueda 4, 28009 Madrid
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+34915756916 ldr@hornodejuan.net
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hornodejuan.net/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Horno de Juan senin mi? Mekanını sahiplen.