aramaya dön

KultO | Restaurante Retiro Madrid

C. de Ibiza, 4, 28009 Madrid

Şu an kapalı · açılıyor 12:30

Spanish€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vietnamese-style shrimp fritter “Saam” with sweet and sour red pepper
8.50
Vietnamese shrimp fritters
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Crispy glass shrimp with “coward” egg and smoked Iberian pork jowl
21.00
Crispy shrimp with egg and pork jowl
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
KultO’s Pepito sandwich
15.00
Pepito sandwich
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Extra crispy pork ear with brava and extra brava sauce
12.00
Crispy pork ear with brava sauce
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Creamy Russian salad with almadraba tuna
9.00
Russian salad with tuna
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Grilled tuna “Satay”
9.50
Grilled tuna Satay
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Oxtail, Idiazabal cheese & mushroom bikini sandwich
8.00
Oxtail, cheese and mushroom bikini sandwich
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Joselito chorizo croquettes
18.00
Chorizo croquettes
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Chargrilled aubergine with orange–sesame dressing, ricotta, pomegranate & fresh herbsvegetarian
19.00
Grilled aubergine with ricotta
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Roasted leek with seaweed pil-pil saucevegetarian
13.00
Roasted leek with pil-pil sauce
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fried artichokes & cod on herb curry
15.00
Fried artichokes and cod with curry
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Green bean and tear peas medley with baby squid and ham broth
25.00
Green beans and peas with squid and ham
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Marinated tuna cubes with guacamole, pickled onions, and toasted corn
15.00
Marinated tuna with guacamole
tahmini≈ 360 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Lightly smoked tuna tartare with rosemary
Smoked tuna tartare
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Seasoned tuna with egg and fried tomato
27.00
Seasoned tuna with egg and tomato
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Lightly cured tarantelo tuna escabeche, prepared to order
Cured tuna escabeche
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Canelón filled with spiced tuna Bolognese, parmesan, and pistachio pesto
14.00
Tuna Bolognese canelón
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Red prawns & white prawns in ceviche-style garlic sauce (raw preparation)
15.00
Prawn ceviche with garlic sauce
tahmini≈ 240 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Grilled bay squid with sobrasada meunière
31.00
Grilled squid with sobrasada
tahmini≈ 510 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Grilled sea bass with bilbaína sauce
29.00
Grilled sea bass Bilbaína
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Creamy rice with Iberian pork ribs and mushrooms
Creamy rice with pork ribs and mushrooms
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Oxtail meatballs with sautéed vegetables
28.00
Oxtail meatballs
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Matured Retinta beef steak tartare with toasted bone marrow
Beef steak tartare with bone marrow
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
100% acorn-fed Iberian sirloin over roasted fennel parmentier and Amontillado barbecue sauce
17.00
Iberian sirloin with fennel parmentier
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Madrid-style tripe stew, KultO’s signature version
Madrid-style tripe stew
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Matured beef sirloin with chimichurri (minimum 200 gr.)
9.50
Beef sirloin with chimichurri
tahmini≈ 520 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LEMON PIE... THE KULTO CLASSIC.
11.00
Lemon pie
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
TURKISH COFFEE IN 9 TEXTURES, A DISH WITH OVER 15 YEARS OLD THAT WE LEARNED FROM MASTER COOK ANDRES MADRIGAL.
14.00
Turkish coffee dessert
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 32
Fluid chocolate, caramel ice cream and spicy raspberry.
12.00
Chocolate dessert with raspberry
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 33
mint sorbetvegan
8.00
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 39
Cheesecake
9.50
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 39
Strawberries, yogurt & cilantrovegetarian
Strawberries with yogurt and cilantro
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdengeli 65

Bu menü hâlâ doğru mu?

55veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ricotta ve narlı közlenmiş patlıcan ile yosunlu pil-pil soslu pırasa bulunur. Tatlı olarak naneli sorbe ve yoğurtlu çilek mevcuttur.

32 yemekten 4 vejetaryen ve 1 vegan

74dia
scoretahmini

Protein Odaklı Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Balık, deniz ürünleri ve et ağırlıklı tabaklar öne çıkıyor.

22 diyabet dostu · 32 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
C. de Ibiza, 4, 28009 Madrid
Saatler
Pztkapalı
Sal12:30–00:30
Çar12:30–00:30
Per12:30–00:30
Cum12:30–02:00
Cmt12:30–02:00
Pazkapalı
İletişim
+34911733053 reservas@kulto.es
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kulto.es/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

KultO | Restaurante Retiro Madrid senin mi? Mekanını sahiplen.