Sushi Bar Hannah
C. del Marqués de Villamagna, 1, 28001 Madrid
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Japanesesushi€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Ostras & Caviar
N 2 Spéciale de Clairepescatarian
9.00
Claire Oysters — natural o salsa ponzu, quisquilla e ikura
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
N 1 Spéciale de Claire fritapescatarian
11.00
Fried Claire Oysters — salsa tártara y tonkatsu
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Caviar el Tibet Oscietrapescatarian
120.00
Oscietra Caviar — lata de 50 gm
tahmini≈ 130 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Caviar el Tibet Belugapescatarian
160.00
Beluga Caviar — lata de 50 gm
tahmini≈ 130 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrantes
Tomate de temporadavegetarian
22.00
Seasonal Tomato — salsa de cebolla y katsuobushi
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartar de bogavante azulpescatarian
45.00
Blue Lobster Tartare — salsa de coral
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tartar de atúnpescatarian
42.00
Tuna Tartare — caviar o trufa de temporada
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pulpo cocido al estilo japonéspescatarian
32.00
Japanese Style Octopus — salsa de mostaza suave y dashi
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tartar de wagyu A5 Kagoshima
52.00
Wagyu A5 Tartare — myoga, negi, trufa y yema de huevo
tahmini≈ 320 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Calamar crujientepescatarian
28.00
Crispy Squid — bubu arare y yuzu rallado
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Ensalada Hannahvegan
18.00
Hannah Salad — brotes frescos, verduras y salsa ume
tahmini≈ 120 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Goma Aevegan
16.00
Goma Ae Spinach — espinacas de agua con salsa de sésamo
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Hígado de rapepescatarian
18.00
Monkfish Liver — ponzu y daikon cress
tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Flan salado · Chawanmushipescatarian
14.00
Chawanmushi — al vapor con ingredientes frescos del día
tahmini≈ 140 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tataki de trucha salvaje ahumadopescatarian
22.00
Smoked Trout Tataki — ikura y salsa ponzu
tahmini≈ 190 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tataki de hamachipescatarian
26.00
Hamachi Tataki — salsa se sésamo y myoga
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sopa Nimonowanpescatarian
16.00
Nimonowan Soup — cambia sus ingredientes según la estación
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Sopa de misopescatarian
14.00
Miso Soup — almejas de carril, tofu y mizuna
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Nigiris por unidad
Bogavante Azulpescatarian
20.00
Blue Lobster Nigiri
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidrat
Quisquillapescatarian
13.00
Prawn Nigiri
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidrat
Carabineropescatarian
18.00
Carabinero Nigiri
tahmini≈ 65 kcal8 g karbonhidrat
Vieirapescatarian
7.00
Scallop Nigiri
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidrat
Gamba Rojapescatarian
26.00
Red Prawn Nigiri
tahmini≈ 65 kcal8 g karbonhidrat
Calamarpescatarian
7.00
Squid Nigiri
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidrat
Akamipescatarian
11.00
Akami Nigiri
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidrat
Chutoropescatarian
13.00
Chutoro Nigiri
tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidrat
Otoropescatarian
14.00
Otoro Nigiri
tahmini≈ 95 kcal8 g karbonhidrat
Hamachipescatarian
7.00
Hamachi Nigiri
tahmini≈ 75 kcal8 g karbonhidrat
Doradapescatarian
6.00
Sea Bream Nigiri
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidrat
Truchapescatarian
8.00
Trout Nigiri
tahmini≈ 70 kcal8 g karbonhidrat
Caballapescatarian
7.00
Mackerel Nigiri
tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidrat
Nigiris por ud. al carbón
Toro Pimiento Padrónpescatarian
16.00
Toro Padrón Pepper Nigiri
tahmini≈ 90 kcal9 g karbonhidrat
Anguila Kabayakipescatarian
12.00
Kabayaki Eel Nigiri
tahmini≈ 100 kcal11 g karbonhidrat
Anguila Shirayakipescatarian
12.00
Shirayaki Eel Nigiri
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidrat
Wagyu A5 Hoba miso
19.00
Wagyu A5 Hoba Miso Nigiri
tahmini≈ 120 kcal9 g karbonhidrat
Wagyu A5 Yuzu kosho
19.00
Wagyu A5 Yuzu Kosho Nigiri
tahmini≈ 115 kcal9 g karbonhidrat
Wagyu A5 Tradicional
19.00
Wagyu A5 Traditional Nigiri
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidrat
Premium Toppings
Caviar · Del Tibet Oscietrapescatarian
18.00
Oscietra Caviar Topping
tahmini≈ 40 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Trufa · De temporadavegetarian
16.00
Seasonal Truffle Topping
tahmini≈ 20 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Erizo de mar · Galiciapescatarian
Sea Urchin Topping
tahmini≈ 35 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Gunkan
Ikurapescatarian
12.00
Ikura Gunkan
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidrat
Almejas de carrilpescatarian
12.00
Clam Gunkan
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidrat
Bogavante misopescatarian
20.00
Lobster Miso Gunkan
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidrat
Erizo de marpescatarian
Sea Urchin Gunkan
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidrat
Maki & Futomaki
Maki chutoropescatarian
28.00
Chutoro Maki — cebolleta china y sésamo
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Maki caballa jengibrepescatarian
24.00
Mackerel Ginger Maki — envuelto en una fina alga kombu
tahmini≈ 360 kcal45 g karbonhidrat
Maki carabinero en tempurapescatarian
36.00
Tempura Carabinero Maki — cebollino y shiso
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidrat
Maki trucha salvajepescatarian
26.00
Wild Trout Maki — cebolleta china y sésamo
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Maki bogavante azulpescatarian
40.00
Blue Lobster Maki — kimizu, ponzu, myoga y pepino
tahmini≈ 370 kcal45 g karbonhidrat
Futomaki toropescatarian
42.00
Toro Futomaki — anguila, tamago y vieira
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Futomaki pescado blancopescatarian
40.00
White fish futomaki with tuna and ikura — toro e ikura
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Temaki
Negitoropescatarian
18.00
Negitoro temaki — cebolleta china y sésamo
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Sashimi
Sashimi Omakasepescatarian
120.00
Omakase sashimi — mariscos y pescados variados del día
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Atún salvaje de aleta azulpescatarian
80.00
Bluefin tuna sashimi with caviar — distintos cortes del atún acompañados de caviar
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Usuzukuripescatarian
42.00
Usuzukuri white fish sashimi — corte fino de pescado blanco con salsa ponzu
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Sashimi Moriawasepescatarian
54.00
2 cortes de 7 tipos de pescado y marisco
tahmini≈ 500 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Sashimi de erizopescatarian
Sea urchin sashimi — gelatina tosazu, flor de shiso y yuzu
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Tempura
Salmonetepescatarian
42.00
Red mullet tempura — escamas crujientes
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Pescado blancopescatarian
26.00
White fish tempura — aonori-ko
tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Verduras de temporadavegan, vegetarian
21.00
Seasonal vegetable tempura — selección de verduras del día
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Carabinerospescatarian
48.00
Carabineros shrimp tempura — tendashi
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Presa tonkatsu
38.00
Tonkatsu pork loin — salsa de manzana y mostaza
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Encurtidos
Baby pepinosvegan, vegetarian
6.00
Pickled baby cucumbers — chili amazu
tahmini≈ 60 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Berenjenavegan, vegetarian
7.00
Pickled eggplant — salsa ume y shiso
tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Iburigakko · Daikon ahumadovegan, vegetarian
8.00
Iburigakko smoked daikon — con madera de roble
tahmini≈ 70 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Surtido de encurtidosvegan, vegetarian
13.00
Assorted pickles — nukazuke
tahmini≈ 120 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Montaña (Al carbón)
Tataki de Wagyu A5
120.00
Wagyu A5 Tataki — verduras y salsa ponzu
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Wagyu A5 Ahumado Hoba Miso
120.00
Smoked Wagyu A5 Hoba Miso — piñones, moromi miso y wasabi
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pechuga de pato
38.00
Roasted duck breast — con verduras ahumadas
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Contramuslo de pollo de corral
26.00
Grilled chicken thigh — sansho y salsa tare
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Mar (Al carbón)
Lubina con escamas crujientespescatarian
36.00
Sea bass with crispy scales — katsuobushi y sudachi
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rodaballopescatarian
42.00
Grilled turbot — con verduras al carbón
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Unagi kabayakipescatarian
45.00
anguila al carbón bañada en salsa de su propia espina e hígado
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Unagi shirayakipescatarian
45.00
anguila al carbón bañada en sake y alga kombu
tahmini≈ 410 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tierra (Al carbón)
Okravegetarian
16.00
Grilled okra — katsuobushi
tahmini≈ 90 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Pimientos del padrónvegan, vegetarian
16.00
Padrón peppers — salsa tare y sansho
tahmini≈ 110 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Setas de temporadavegan, vegetarian
Seasonal mushrooms — kimizu y wasabi
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bimivegan, vegetarian
15.00
Grilled Bimi — mostaza y salsa de soja
tahmini≈ 100 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Elige tu experiencia
Kaiseki
150.00
Kaiseki Tasting Menu — 11 pases. Ofrecemos una experiencia gastronómica única y sofisticada, con platos cuidadosamente equilibrados en sabores y texturas. Desde opciones estacionales hasta clásicos permanentes, que incluyen la opulencia del wagyu, la exquisitez de la anguila y la frescura del marisco, cada elección está diseñada para transportarte a las raíces de la cultura y la cocina japonesa. *NO INCLUYE NIGIRIS
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 35
Sushi Omakase
200.00
20 pases. El chef elabora una selección personalizada que incluye una serie de entrantes, seguida de una exquisita selección de nigiris, servidos individualmente para garantizar la temperatura adecuada tanto del arroz como del pescado y marisco utilizados en las preparaciones.
tahmini≈ 2600 kcal280 g karbonhidratağır 33
Bu menü hâlâ doğru mu?
49veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sebze seçenekli Japon restoranı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Hannah salatası, Goma Ae ıspanağı ve mevsim sebzeleri tempura bulunuyor. Karma masalar için çok sayıda balık ve deniz ürünü seçeneği mevcut.
80 yemekten 13 vejetaryen ve 10 vegan
79dia
scoretahmini
scoretahmini
Sashimi Ağırlıklı Japon Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli birçok seçenek var. Sashimi ve kömürde pişmiş yemekler uygundur.
47 diyabet dostu · 80 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- C. del Marqués de Villamagna, 1, 28001 Madrid
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +34911049687
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibarhannah.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 79 %