aramaya dön

Restaurante Tilda Neotaberna Castiza

C / San Bernando 48, 28015 Madrid

Şu an kapalı · açılıyor 07:00

Spanishtapas€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Nochebuena Menu
Saam de gambitas de cristal con tartara kale braseada
Crystal shrimp saam with braised kale tartare — Crystal shrimp saam with braised kale tartare
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Brioche con tomate soasado jamón bellota y caviar
Brioche with tomato, acorn ham and caviar — Brioche with confit tomato, acorn-fed ham, and caviar
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Setas de temporada, gamba roja acompañado de parmentier de patata y salsa perigord
Red prawn with seasonal mushrooms and potato parmentier — Wild seasonal mushrooms, red prawn, potato parmentier, and Périgord sauce
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Mero con velouté de pimiento chocolate y acelgapescatarian
Monkfish with chocolate pepper velouté — Monkfish with chocolate pepper velouté and Swiss chard
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pato a la mantequilla de hierbas con salsa de arandanos en escabeche y remolacha en texturas
Duck with herb butter and pickled blueberry — Duck with herb butter, pickled blueberry sauce, and beetroot textures
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Namelaka de chocolate, helado de chocolate trufado, tierra de chocolate, peta crispy de chocolate
Chocolate namelaka and truffle ice cream — Chocolate namelaka, truffle-infused chocolate ice cream, chocolate soil, and chocolate crisp pearls
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 30
Dulces navideños
Christmas sweets — Christmas sweets
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39
Menú Nochebuena
110.00
Christmas Eve Menu
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Nochevieja Menu
Brioche, queso scamorza., steak tartar y caviar
Brioche with scamorza, steak tartar and caviar — Brioche, scamorza cheese, steak tartar and caviar
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Croqueta de boletus y guanciale sopleteado
Boletus and guanciale croquette — Boletus and Torched Guancale Croquette
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Puerro asado con demiglace y yema de huevo curado, trufa fresca melanosporumvegetarian
Roasted leek with cured egg yolk and truffle — Roasted leek with demi-glace and cured egg yolk, Melanosporum truffle
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rodaballo con salsa vin jaune, almejas y aceite de clorofilapescatarian
Turbot with vin jaune sauce and clams — Pan-roasted turbot in golden Jura wine sauce, fresh palourde clams, herbal chlorophyll essence
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Paletilla de cordero a baja temperatura, pure de zanahoria especiada, remolacha fermentada y arándanos en escabeche de cítricos
Slow-cooked lamb shoulder with carrot purée — Slow-cooked lamb shoulder with cardamom-carrot purée, lacto-fermented beets, and citrus-cured blueberries
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pavlova, compota de citricos y albahaca con helado de haba tonka
Pavlova with citrus and tonka bean ice cream — Pavlova with citrus compote, basil, and tonka bean ice cream
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Turrones navideños
Christmas turrones — Christmas Sweets
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41
Uvas de la suertevegan, vegetarian
New Year's Eve grapes — New Year’s Eve grapes
tahmini≈ 60 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Menú Nochevieja
150.00
New Year's Eve Menu
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

40veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde trüf mantarlı közlenmiş pırasa bulunuyor. Veganlar için üzüm seçeneği var.

17 yemekten 2 vejetaryen ve 1 vegan

73dia
scoretahmini

İspanyol Tapas ve Deniz Ürünleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Balık ve et yemekleri sebzelerle servis ediliyor.

11 diyabet dostu · 17 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
C / San Bernando 48, 28015 Madrid
Saatler
Pzt07:00–00:00
Sal07:00–00:00
Çar07:00–00:00
Per07:00–01:00
Cum07:00–01:00
Cmt07:30–01:00
Paz07:30–00:00
İletişim
+34919993809 reservas@tildamadrid.es
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smartrental.com/es/tilda-malasana-gastro/?utm_source=facebook&utm_medium=Organic_Social&utm_campaign=fb_web&utm_term=tilda_neotaberna
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Restaurante Tilda Neotaberna Castiza senin mi? Mekanını sahiplen.