aramaya dön

Marcelino Vinos y Ultraporcinos - C. de Caracas

C/ Caracas 1, 28010 Madrid

Şu an açık · kadar 16:30

DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Tablas (200 g.)
Andaluza
Andalusian Charcuterie Board — Butifarra blanca, morcilla y chorizo bellota Jabuguito
tahmini≈ 620 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Segoviana
Segovian Charcuterie Board — Chorizo Cantimpalos, Chorizo picante, Chorizo blanco y Cabecero de lomo
tahmini≈ 640 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Caza (IGP Sierra Guadarrama)
Game Charcuterie Board — Salchichón Jabalí, Chorizo de corzo, Chorizo de ciervo y Chorizo Ternera
tahmini≈ 580 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Extremeña
Extremaduran Charcuterie Board — Salchichón B, Lomo B, Chorizo B
tahmini≈ 660 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Independiente 155
Independiente 155 Charcuterie Board — Butifarra blanca, Butifarra Trufada, Somalla y Salchichón pimienta
tahmini≈ 630 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tabla Marcelino
Marcelino Charcuterie Board — Sobrasada picante, Lomo sin embuchar, Salchichón y Papada ibéricos
tahmini≈ 680 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Raciones (100 g.)
Cabeza de lomo mechada
Stuffed Pork Loin — Andalucía
tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chorizo Bellota
Acorn-fed Chorizo — Extremadura
tahmini≈ 340 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Salchichón Bellota
Acorn-fed Salchichón — Extremadura
tahmini≈ 330 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Lomo Bellota
Acorn-fed Pork Loin — Extremadura
tahmini≈ 240 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chorizo Cantimpalos
Cantimpalos Chorizo — Castilla y León
tahmini≈ 340 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Butifarra trufada
Truffled Butifarra — Cataluña
tahmini≈ 310 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Chorizo Picante
Spicy Chorizo — PEPES y PEPINOS
tahmini≈ 340 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Tapas
Boquerones en vinagre con tomate
Anchovies in Vinegar with Tomato
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Panceta con tomate
Pancetta with Tomato
tahmini≈ 210 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Papada con salmorejo
Pork Jowl with Salmorejo
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Sobrasada con queso de Mahón
Sobrasada with Mahón Cheese
tahmini≈ 260 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Cabrales con mantequilla/membrillo
Cabrales Cheese with Butter or Quince
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Chicharrones con tomate rallado
Pork Rinds with Grated Tomato
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Tablas (200 g.)
Illo, qué!!??
Malagueña Charcuterie Board — Butifarra malagueña, morcilla, chicharrones de Cádiz y carne mechada
tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Aquí no hay playa (IGP Sierra Guadarrama)
Sierra Guadarrama Game Board — Salchichón jabalí, chorizo de corzo, chorizo de ciervo y chorizo Ternera
tahmini≈ 720 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ancha es Castilla
Castilian Charcuterie Board — Tasajillo, chorizo blanco, presa ibérica de bellota, cabecero de lomo
tahmini≈ 680 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Viva España
Viva España Charcuterie Board — Chorizo gallego, salchichón al vino y nueces, butifarra negra, lomo ibérico de bellota
tahmini≈ 750 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tupitanga extremeña
Tupitanga Extremeña Board — Panceta ibérica, salchichón, lomo y chorizo ibéricos de bellota
tahmini≈ 740 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Pitiusas
Pitiusas Charcuterie Board — Nora, figatella, varía y sobrasada
tahmini≈ 760 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salamanca campera
Salamanca Campera Board — Chorizo, salchichón, lomo ibérico de bellota y morcilla ibérica de bellota
tahmini≈ 710 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Quesos
Queso Marcelino
Marcelino Cheese
tahmini≈ 450 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tabla del mes
Cheese Board of the Month
tahmini≈ 480 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Otras chacinas
Chicharrones Marcelinescos
Marcelino Pork Rinds
tahmini≈ 550 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Chorizo de la casa
House Chorizo
tahmini≈ 520 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Jabuguitos Sánchez Romero Carvajal
Jabuguitos Ham
tahmini≈ 480 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Secallona pieza entera
Secallona Whole Piece
tahmini≈ 500 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sobrasada picante
Spicy Sobrasada
tahmini≈ 420 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Cecina picaña
Picanha Cecina
tahmini≈ 460 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CANDELITAS
Callos
Tripe
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Caracoles a la madrileña
Madrid Style Snails
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oreja al ajillo
Garlic Pork Ear
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Albóndigas
Meatballs
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Higaditos Picantitos
Spicy Livers
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carrilleras
Cheeks
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cebolla rellena
Stuffed Onion
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Chipis en su tinta con arroz
Cuttlefish in Ink with Rice
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
MARCELINO MARINO
Gildas
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Trío (Anchoa y Boquerón)
Anchovy and Boquerón Trio
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Taco Bonito con piparras
Bonito Taco with Piparras
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sardinas ahumadas (3 ud.)
Smoked Sardines
tahmini≈ 210 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Boquerones en vinagre
Anchovies in Vinegar
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Patatas y aceitunasvegan
Potatoes and Olives
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Ensaladilla Coromoto
Coromoto Potato Salad
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Anchoas Marcelino 0,0
Anchovies
tahmini≈ 120 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Pan tostado
Toast
tahmini≈ 150 kcal28 g karbonhidrat
LA HUERTA DE MARCELINO
Salmorejo
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Puerro asado con salsa Romescu (1 ud.)
Roasted Leek with Romesco Sauce
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ensalada de pimientos rojos asadosvegetarian
Roasted Red Pepper Salad
tahmini≈ 140 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
El tomate aliñado con AOVE y sal Maldonvegan
Seasoned Tomato — (En temporada)
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
PEPES y PEPINOS
Butifarra Malagueña
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Jamón Ibérico con mantequilla salada
Iberian Ham with Salted Butter
tahmini≈ 380 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kappo
Pork Rinds with Mustard and Piparras — Chicharrones, mostaza y piparras
tahmini≈ 300 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pulled Pork con mojo picón
Pulled Pork with Mojo Picón
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Queso manchego con anchoa
Manchego Cheese with Anchovy
tahmini≈ 280 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Samantha de España
Salami with Butter and Pickles — Salchichón, mantequilla y pepinillos
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Sardina ahumada con piparra
Smoked Sardine with Piparra
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
El Doble
Loin, Anchovy and Piquillo Pepper — Lomo, Anchoa y Pimiento del Piquillo
tahmini≈ 310 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La Bestia
Spicy Chorizo and Cabrales Cheese — Chorizo Picante y Cabrales
tahmini≈ 380 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
FINAL FELIZ
Tocino de cielo
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
Sandwich de hojaldre con crema pastelera/Nocilla
Puff Pastry Sandwich with Custard
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 28
Helados de Acaramhelados
Ice Cream
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Hojaldre de manzana confitada
Apple Puff Pastry
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratağır 36

Bu menü hâlâ doğru mu?

27veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patates ve zeytin, közlenmiş kırmızı biber salatası ve soslu domates bulunmaktadır. Diğer seçeneklerin çoğu şarküteri ürünleridir.

69 yemekten 3 vejetaryen ve 2 vegan

72dia
scoretahmini

Et Şarküteri ve Tapas

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü ağırlıklı olarak düşük karbonhidratlı şarküteri ürünleri ve tapaslardan oluşuyor. Çoğu et tabağı 4 ile 10 gram arasında karbonhidrat içeriyor.

63 diyabet dostu · 69 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
C/ Caracas 1, 28010 Madrid
Saatler
Pzt12:30–16:30, 20:00–00:00
Sal12:30–16:30, 20:00–00:00
Çar12:30–16:30, 20:00–00:00
Per12:30–16:30, 20:00–01:00
Cum12:30–16:30, 20:00–01:00
Cmt12:30–16:30, 20:00–01:00
Pazkapalı
İletişim
+34910558353 info@marcelinovinosyultraporcinos.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marcelinovinosyultraporcinos.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Marcelino Vinos y Ultraporcinos - C. de Caracas senin mi? Mekanını sahiplen.