aramaya dön

Sagaretxe

C/ Eloy Gonzalo 26, 28010 Madrid

Şu an açık · kadar 01:00

Spanishtapas€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

MENÚ 1 SAGARETXE
MENÚ 1 SAGARETXE
45.00
Menu 1 Sagaretxe
tahmini≈ 2200 kcal110 g karbonhidratağır 33
SHITAKES SALTEADOS CON JAMON Y FOIE
Sauteed Shiitake Mushrooms with Ham and Foie Gras
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CROQUETAS DE BACALAO
Cod Croquettes
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS CON BRANDAS DE BACALAO
Piquillo Peppers Stuffed with Cod Brandade
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE QUESO IDIAZÁBAL
Iberian Sirloin Medallions with Idiazabal Cheese Sauce
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
CARRILLERAS ESTOFADAS AL VINO TINTO
Beef Cheeks Stewed in Red Wine
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
BROCHETA DE RAPE Y LANGOSTINOS
Monkfish and Prawn Skewer
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
BACALAO CONFITADO CON CREMA DE AJO NEGRO
Confited Cod with Black Garlic Cream
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
TARTA DE QUESO ADE IDIAZÁBAL
Idiazabal Cheesecake
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
MENÚ 2 SAGARETXE
MENÚ 2 SAGARETXE
50.00
Menu 2 Sagaretxe
tahmini≈ 2400 kcal120 g karbonhidratağır 33
PALETA IBÉRICA DE GUIJUELO
Guijuelo Iberian Shoulder Ham
tahmini≈ 380 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
RABO DE TORO ESTOFADO AL VINO TINTO
Oxtail Stewed in Red Wine
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
BACALAO A LA PARRILA DE CARBÓN
Charcoal Grilled Cod
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SALMÓN FRESCO A LA BRASA CON TRIGUEROS
Charcoal Grilled Fresh Salmon with Black Kale
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
TARTA DE QUESO IDIAZÁBAL
Idiazabal Cheesecake
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
MENÚ 3 SAGARETXE
MENÚ 3 SAGARETXE
55.00
Menu 3 Sagaretxe
tahmini≈ 2500 kcal140 g karbonhidratağır 33
SHITAKES SALTEADOS CON JAMÓN Y FOIE
Sauteed Shiitake Mushrooms with Ham and Foie Gras
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PALETA IBÉRICA DE GUIJUELÑO
Guijuelo Iberian Shoulder Ham
tahmini≈ 380 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PARRILLADA DE VERDURASDE TEMPORADA AL CARBÓNvegetarian
Charcoal Grilled Seasonal Vegetables
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
BROCHETAS DE SOLOMILLO DE VACUNO A LA PARRILLA CON PATATAS PAJA
Grilled Beef Sirloin Skewers with Straw Potatoes
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidrat
LAGARTO IBÉRICO A LA BRASA DE CARBÓN CON MIEL Y MOSTAZA
Charcoal Grilled Iberian Beef with Honey and Mustard
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LOMO DE LUBINA A LA SAL CON SALTEADOS DE PIQUILLO
Salt-baked Sea Bass with Sauteed Piquillo Peppers
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
MERLUZA DE PINCHO EN SAL VERDE
Hake in Green Sauce
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PASTEL VASCO
Basque Cake
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
MENÚ 4 SAGARETXE
MENÚ 4 SAGARETXE
65.00
Menu 4 Sagaretxe
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 70
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE GUIJUELO
Guijuelo Acorn-fed Iberian Ham
tahmini≈ 220 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PIMIENTOS DE PIQUILLO CON BRANDADA DE BACALAO
Piquillo Peppers with Cod Brandade
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
MORCILLA CRUJIENTE CON ESPUMA DE MANZANA
Crispy Blood Sausage with Apple Foam
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
ENSALDA DE LANGOSTINOS CON ALIÑO VASCO
Prawn Salad with Basque Dressing
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
LOMO BAJO DE VACA A LA PARRILLA DE CARBÓN
Charcoal Grilled Beef Sirloin
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RABO DE TORO AL VINO TINTO
Oxtail in Red Wine
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LUBINA A LA SAL CON SALTEADOS DE PIQUILLO
Salt-baked Sea Bass with Sauteed Piquillo Peppers
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
BACALO A LA VIZCAINA
Cod Vizcaina Style
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
PANXINETA SAGARETXE
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 70
MENÚ 5 SAGARETXE
MENÚ 5 SAGARETXE
79.00
Menu 5 Sagaretxe
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 70
ENSALADA DE LANGOSTINOS CON LIÑO VASCO
Prawn Salad with Basque Dressing
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
FLORES DE ALCACHOFAS DE TUDELAvegetarian
Tudela Artichoke Flowers
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PULPO CON PATATAS AHUMADAS Y ACEITE DE PIMENTÓN
Octopus with Smoked Potatoes and Paprika Oil
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
TXULETA DE VACA A LA PARRILLA DE CARBÓN
Charcoal Grilled Beef Steak
tahmini≈ 800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
DADOS DE SOLOMILLO DE VACA CON SALSA DE FOIE
Beef Sirloin Cubes with Foie Sauce
tahmini≈ 680 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RAPE AL TXACOLÍ Y CON REFRITO DE AJOS
Monkfish in Txakoli with Garlic
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
MERLUZA DE PINXTO EN SALSA VERDE
Hake in Green Sauce
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
CANUTILLOS RELLENOS DE CHOCOLATE TEMPLADO
Chocolate Filled Tubes
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
MENÚ 6 SAGARETXE
MENÚ DEGUSTACIÓN
48.00
Tasting Menu
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 29
SURTIDO DE PINCHOS FRIOS Y CALIENTES DE NUESTRA BARRA
Assorted Cold and Hot Pintxos
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
PALETA IBERÍCA DE GUIJUELO
Guijuelo Iberian Shoulder Ham
tahmini≈ 380 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
CRUJIENTE DE MORCILLA CONESPUMA DE MANZANA
Crispy Blood Sausage with Apple Foam
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
QUESO IDIAZÁBALvegetarian
Idiazabal Cheese
tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LANGOSTINOS COCIDOS CON ALI OLI
Boiled Prawns with Ali Oli
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CHISTORRA DE BERA DE BIDASOA FRIA
Bera Chistorra Sausage
tahmini≈ 310 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bu menü hâlâ doğru mu?

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
C/ Eloy Gonzalo 26, 28010 Madrid
Saatler
Pzt12:00–17:00, 19:00–00:30
Sal12:00–17:00, 19:00–00:30
Çar12:00–17:00, 19:00–00:30
Per12:00–17:00, 19:00–00:30
Cum12:00–17:00, 19:00–01:00
Cmt12:00–17:00, 19:00–01:00
Paz12:00–17:00, 19:00–00:30
İletişim
+34914462588 info@sagaretxe.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sagaretxe.net/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Sagaretxe senin mi? Mekanını sahiplen.