Just Italia

Calle Castelló 113, 28006 Madrid

Şu an kapalı · açılıyor 10:30

Italian€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

stuzzichini

Focaccia all´origanovegetarian

5.50

Oregano Focaccia

tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat

BRUSCHETTA GOURMET «5 TERRE»vegetarian

7.50

Gourmet Bruschetta — La "rebanada" de pan a la italiana, con tomate corazón de buey en daditos, mozzarella fresca y albahaca, con toque de ajo, como en las mejores terrazas de Porto Venere

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

Platito de aceitunas italianas gourmet, perlitas de mozzarella y tarallivegetarian

7.50

Olive and Mozzarella Plate

tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Platito de queso grana padano y tarallivegetarian

7.90

Grana Padano and Taralli Plate

tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Platito de mortadella de Bologna y grissini

7.90

Mortadella and Grissini Plate

tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidrat

Platito de mortadella con trufa y pan italiano crujiente

8.90

Truffle Mortadella and Bread

tahmini≈ 460 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Tosta de ricotta de bufala y salmón

8.90

Salmon and Ricotta Toast — Pan tostado con queso fresco de búfa y salmón, acompañado de tomatitos cherry y toquecito de lima

tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidrat

Mini-pinsa de mortadella de pistacho y mozzarella

8.90

Mortadella and Mozzarella Mini-Pinsa — 2 porciones de pizza romana gourmet con mortadella con pistacho y perlitas de mozzarella

tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat

Mini-pinsa de speck y ricotta de bufala

9.50

Speck and Ricotta Mini-Pinsa — 2 porciones de pizza romana gourmet con speck (jamón ahumado) y ricotta de bufala

tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidrat

Tosta puttanescavegetarian

9.50

Puttanesca Toast — Pan tostado con base de ricotta de búfa y rodajas de tomate, con la tópica salsa mediterránea, desde el puerto de Nápoles, con tomate, alcaparras, aceitunas y un toque cítrico

tahmini≈ 390 kcal28 g karbonhidrat

Tosta de ricotta de búfa y coppa

9.50

Coppa and Ricotta Toast — Pan tostado con queso fresco de búfa y lonchas de coppa (embutido italiano parecido al lomo)

tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidrat

antipasti

Berenjenas a la parmesanavegetarian

12.90

Eggplant Parmigiana

tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Mozzarella de bufala con tomate, rúcula y embutido italiano gourmet premium

15.90

Buffalo Mozzarella and Cured Meats — Mozzarella de bufala (150 gr) y embutidos italianos a elegir. Se pueden elegir una o dos tipologías entre: mortadella de Bologna, mortadella con trufa, salame milano, coppa y speck (jamón ahumado)

tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Plato de vitello tonnato

15.90

Vitello Tonnato — Carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún

tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Canelones de carpaccio

16.90

Beef Carpaccio Cannelloni — Carpaccio de ternera con cremosa ricotta de bufala, tomate, rúcula y lima

tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Plato de roastbeef con mayonesa de lima

16.90

Roast Beef with Lime Mayonnaise — con rúcula, tomatitos y virutas de grana padano

tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

Burrata clásica con rúcula y tomatitosvegetarian

11.90

Classic Burrata

tahmini≈ 410 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Burrata con pesto de albahacavegetarian

12.90

Burrata with Pesto

tahmini≈ 480 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Burrata con trufa negravegetarian

12.90

Truffle Burrata

tahmini≈ 460 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Burrata carbonara original con crema de huevo y guanciale crujiente

14.90

Carbonara Burrata

tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

Burrata con salmón y aguacate

16.90

Burrata with Salmon and Avocado

tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

insalate

Caprese con mozzarella de bufalavegetarian

12.90

Caprese Salad

tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Ensalada de burratavegetarian

15.90

Burrata Salad — con rúcula y lechuga, tomate seco, salsa de mostaza y miel y frutos secos

tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Ensalada strombolivegan

15.90

Stromboli Salad — Base de lechuga y tomate, con vinagreta alla puttanesca: bouquet de hierbas aromáticas mediterráneas, alcaparras, cebolla, aceitunas y limones

tahmini≈ 220 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Ricotta de bufala con salmón y tomate seco

16.90

Ricotta and Salmon Salad — acompañada de lechuga, salsa de mostaza y miel y frutos secos

tahmini≈ 450 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Bresaola y perlitas de mozzarella

16.90

Bresaola and Mozzarella Salad — acompañada de tomatitos, lechuga y grana padano

tahmini≈ 340 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

taglieri italiani

Selección de quesos italianos gourmetvegetarian

18.90

Italian Cheese Selection

tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Selección mixta de embutidos y quesos italianos gourmet

19.90

Mixed Italian Meat and Cheese Board

tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

TABLA BRESAOLA, RÚcULA Y GRANA

19.90

Bresaola, Arugula and Grana Board

tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

PINSAS GOURMET

PINSA ROMANA BLANCA OLIO E ORIGANOvegetarian

7.90

Pinsa Romana Bianca — recién horneada..."como un pan de pizza..de los más ricos"

tahmini≈ 420 kcal65 g karbonhidrat

Pinsa Margheritavegetarian

12.90

con base de tomate y mozzarella fior di latte y albahaca

tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratdengeli 69

Pinsa Prosciutto cotto

14.90

con base de tomate y mozzarella fior di latte

tahmini≈ 710 kcal68 g karbonhidratdengeli 67

PINSA TRICOLOREvegetarian

14.90

con base de tomate, mozzarella fior di latte y pesto de albahaca

tahmini≈ 680 kcal68 g karbonhidratdengeli 67

PINSA VEGETARIANAvegetarian

15.90

Vegetarian Pinsa — con base de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, tomatitos y cebolla

tahmini≈ 640 kcal66 g karbonhidratdengeli 67

PINSA TONNO E CIPOLLA

15.90

con base de tomate y mozzarella fior di latte

tahmini≈ 730 kcal68 g karbonhidratdengeli 67

PINSA DIAVOLA CON SALAME PICCANTE

15.90

Pinsa Diavola — con base de tomate y mozzarella fior di latte

tahmini≈ 760 kcal68 g karbonhidrat

Pinsa 4 formaggivegetarian

15.90

con base de distintos quesos, sin tomate

tahmini≈ 820 kcal62 g karbonhidrat

Pinsa Speck y scamorza affumicata

16.90

Pinsa Speck and Scamorza — con tomate, queso ahumado y jamón ahumado

tahmini≈ 780 kcal68 g karbonhidrat

PINSA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI PORCINI

16.90

Pinsa Prosciutto and Porcini — con base de tomate y mozzarella fior di latte

tahmini≈ 740 kcal68 g karbonhidratdengeli 71

PINSA PUTTANESCAvegetarian

16.90

con base de mozzarella fior di latte y salsa puttanesca, alcaparras, aceitunas y un toque de limón

tahmini≈ 690 kcal68 g karbonhidratdengeli 71

PINSA CALABRESA EL DIABLO

16.90

Pinsa Calabrese — con tomate, mozzarella fior di latte, aceite picante, albahaca y ´Nduja, embutido picantón de Calabria (Sur de Italia)...apetitosa y especialmente picante

tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat

PINSA PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

18.90

con base de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, pomodorini e grana padano

tahmini≈ 820 kcal72 g karbonhidratdengeli 68

Pinsa de burrata con mortadella con pistacho

18.90

Pinsa Burrata and Mortadella — con base de stracciatella de burrata, acompañada de granella de pistacho

tahmini≈ 920 kcal70 g karbonhidrat

Pinsa cacio e pepe con speck

18.90

Pinsa Cacio e Pepe with Speck — con queso ahumado, pimienta negra y jamón ahumado

tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidrat

Pinsa carbonara original

18.90

Pinsa Carbonara — con crema de huevo y guanciale crujiente

tahmini≈ 900 kcal72 g karbonhidrat

PINSA CON MORTADELLA CON TRUFA Y SALAME CON TRUFA

18.90

Pinsa Truffle Mortadella and Salami — con base de tomate y mozzarella fior di latte

tahmini≈ 890 kcal74 g karbonhidrat

Pinsa «La Reina» de Just Italia

19.90

Pinsa La Reina — con base de tomate y mozzarella fior di latte, burrata de Apulia, pomodorini, mortadella de pistacho y pesto de albahaca

tahmini≈ 980 kcal76 g karbonhidrat

FOCACCERIA & PIADINERIA

Clasicos: Bologna

7.90

Bologna Mortadella Sandwich — La verdadera Mortadella de Bologna

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat

Clasicos: Milano

7.90

Milano Ham and Mozzarella Sandwich — Relleno de jamón cocido italiano, mozzarella y rúcula

tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidrat

Clasicos: Roma

7.90

Roma Porchetta Sandwich — Relleno de cerdo asado al horno al estilo de Roma (Porchetta) y mayonesa

tahmini≈ 620 kcal44 g karbonhidrat

Clasicos: Tricolore vegetarianovegetarian

7.90

Vegetarian Tricolore Focaccia — Tomate cherry, mozzarella y pesto

tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidrat

ESPECIALES: Venezia

8.90

Venezia Piadina — Relleno de mortadella trufada, tomatitos secos y queso cremoso italiano

tahmini≈ 640 kcal42 g karbonhidrat

ESPECIALES: Firenze

8.90

Firenze Piadina — Relleno a elegir entre prosciutto crudo, coppa, mortadella con trufa, speck o salame milano. Acompanñado de queso cremoso italiano

tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidrat

EXTRA PREMIUM: Italian Street food

9.90

Italian Street Food Sandwich — Roastbeef, mayonesa, tomate, lechuga y lima

tahmini≈ 610 kcal46 g karbonhidrat

EXTRA PREMIUM: Capri

9.90

Capri Piadina — Relleno de carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atuón (Vitello tonnato)

tahmini≈ 590 kcal42 g karbonhidrat

EXTRA PREMIUM: Portofino

9.90

Portofino Piadina — Bresaola, rúcula y grana

tahmini≈ 540 kcal40 g karbonhidrat

Nuestras pastas

Spaghetti al pomodoro e basilicovegetarian

10.00

Spaghetti al Pomodoro — Acompañados de una rica salsa de tomate y albahaca

tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidrat

La Lasagna della Mamma

12.90

Lasagna della Mamma — La verdadera lasaña con milhojas de pasta fresca con nuestra salsa boloñesa y bechamel

tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

Cannelloni ricotta e spinacivegetarian

12.90

Ricotta and Spinach Cannelloni — Canelones de pasta fresca al huevo con relleno de bechamel, ricotta y espinacas

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 73

Spaghetti al pestovegetarian

12.90

con el clásico pesto de albahaca de Genova

tahmini≈ 680 kcal80 g karbonhidratdengeli 67

Tortellini boloñesa

12.90

Tortellini Bolognese — Tortellini con salsa de tomate y carne picada, rellenos de mortadella y carne

tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 71

Fagottini con ricotta y salmón

12.90

Salmon and Ricotta Fagottini — Nuestra pasta rellena de pescado, con un toque cítrico

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 67

Spaghetti arrabbiatavegetarian

12.90

Spaghetti acompañados de una salsa especial de pomodoro e peperoncino piccante

tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 69

Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian

14.00

Spaghetti Aglio e Olio — un clásico italiano

tahmini≈ 610 kcal72 g karbonhidrat

Tagliatelle boloñesa

14.90

Tagliatelle Bolognese — Plato tópico de Bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada

tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 71

Tagliatelle con setasvegetarian

14.90

Tagliatelle with Mushrooms — Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano

tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat

Risotto con setasvegetarian

14.90

Mushroom Risotto — Exquisito risotto a la italiana con boletus

tahmini≈ 650 kcal78 g karbonhidratdengeli 73

Spaghetti tricolorevegetarian

15.00

Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y perlitas de mozzarella fresca

tahmini≈ 710 kcal70 g karbonhidratdengeli 67

Gnocchi della zia rosavegetarian

14.90

con salsa de tomate, crema de leche y mozzarella

tahmini≈ 740 kcal65 g karbonhidrat

Gnocchi panna e speck

14.90

con nata y jamón ahumado

tahmini≈ 790 kcal62 g karbonhidrat

Gnocchi al tartufovegetarian

14.90

Truffle Gnocchi — con salsa de trufa y nata

tahmini≈ 760 kcal62 g karbonhidrat

LUNETTE VERDI CON MASA DE ESPINACA

15.00

Spinach Lunette with Meat — Nuestra pasta a forma de media luna, rellena de carne, con salsa de nata, gorgonzola, toquecito de speck (jamón ahumado) y granella de pistacho

tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat

Ravioli con trufa y nueces

15.90

Truffle and Walnut Ravioli — Pequeños raviolis con trufa negra italiana y nueces, rellenos de embutidos y carne

tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat

Spaghetti cacio e pepevegetarian

15.90

Nuestra versión del clásico plato de Roma: spaghetti acompañados de una exquisita salsa de quesos y pimienta negra

tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidrat

Spaghetti amatriciana

15.90

Clásico plato de Roma con salsa especial de tomate y autentico guanciale (De Origen Protegida) de Amatrice

tahmini≈ 690 kcal70 g karbonhidrat

Spaghetti alla puttanesca

15.90

Spaghetti Puttanesca — la salsa mediterránea por excelencia, directamente desde el puerto de Nápoles

tahmini≈ 640 kcal75 g karbonhidratdengeli 73

Spaghetti tricolore con burratavegetarian

16.90

Spaghetti Tricolore with Burrata — Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y stracciatella de burrata

tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidrat

SPAGHETTI CARBONARA ORIGINAL

16.90

Spaghetti Carbonara — con crema de huevo, autentico guanciale crujiente y pecorino romano

tahmini≈ 760 kcal68 g karbonhidrat

Nuestros postres

Torta della nonna

5.90

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 38

Tiramisú casero

7.90

Homemade Tiramisu

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41

COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA DE PISTACHO

7.90

Chocolate Coulant with Pistachio Cream

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30

Cannolicchi sicilianivegetarian

7.90

Sicilian Cannolicchi — Ración de 3 cannolicchi siciliani con crema di ricotta e granella di pistacchio

tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33

MINI PINSA CON NUTELLAvegetarian

7.90

Nutella Mini Pinsa — Dos porciones de pizza romana crujiente con Nutella, azúcar glass y trocitos de pistacho

tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratağır 27

Eventos

1 consumición + buffet italiano

16.90

Italian Buffet — Tradicional aperitivo italiano compuesto por un buffet de productos y platos típicos italianos (embutidos, quesos, focaccia, pasta, ensaladas…)

tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat

Cata de vinosvegetarian

30.00

Wine Tasting with Cheese Board — Selección de vinos regionales acompañados de una tabla de quesos (Pecorino con trufa, Grana Padano, Provola affumicata, Parmigiano, Pecorino Sardo y Gorzonzola)

tahmini≈ 850 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

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91veggie
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Geniş İtalyan vejetaryen seçenekleri

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı risotto ve cacio e pepe gibi birçok vejetaryen seçenek var. Veganlar için Stromboli salatası mevcut. Karma masalar için etli lazanya veya şarküteri tabakları sunuluyor.

85 yemekten 35 vejetaryen ve 1 vegan

65dia
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İtalyan başlangıçları ve salataları

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı antipasti ve salata seçenekleri oldukça fazla. Pasta ve pinsa gibi ana yemekler yüksek karbonhidrat içeriyor.

22 diyabet dostu · 85 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Calle Castelló 113, 28006 Madrid
Saatler: Pzt10:30–00:00
Sal10:30–00:00
Çar10:30–00:00
Per10:30–00:00
Cum10:30–00:30
Cmt11:30–00:30
Paz12:00–00:00
Cocina siempre abierta desde las 13h, con horario continuado
İletişim: +911576928 infoyreservas@justitalia.es
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), justitalia.es/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 91 %

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