Wilma Wunder - Mainz, Markt
Markt 11, 55116 Mainz
Şu an açık · kadar 23:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Wilmas Herbstwunder
Schnitzelröllchen
17.50
Schnitzel rolls with Obatzda — Knusprig paniert mit cremiger Obatzda Füllung und Kartoffelstampf.
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Topfgeflüster
12.60
Meat and leek stew — Herzhafter Hackfleisch-Laucheintopf mit ofenfrischem Brot.
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 90
Haxnbowl
13.90
Pulled pork knuckle bowl — Pulled Haxe, Krautsalat und Radieschen auf cremigem Kartoffelstampf. Getoppt mit Teriyaki-Ingwersoße.
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Kugelrund & bunt
13.90
Brussels sprout and chestnut salad — Lauwarmer Rosenkohl-Maronen-Salat mit Senfdressing, Granatapfelkernen und knusprigen Speckwürfeln. Dazu ofenfrisches Brot. Vegan möglich!
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Ellas Kugelrund & bunt
14.90
Brussels sprout salad and apple almond oat cake — Lauwarmer Rosenkohl-Maronensalat mit Senfdressing, Granatapfelkernen und ofenfrischem Brot. Als Nachspeise serviert dir Wilma ein saftiges Apfel- & Mandel-Haferkissen mit einem Kern aus Mandelmus von Deliciously Ella. Vegan möglich!
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat
Ellas süeße Auszeit
4.50
Espresso and apple almond oat cake — Wohltuender Espresso und dazu ein saftiges Apfel- & Mandel-Haferkissen mit einem Kern aus Mandelmus von Deliciously Ella.
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Kaiserschmarn
9.50
Kaiserschmarrn — Fluffiger Kaiserschmarrn mit Mandelsplittern und Apfelmus.
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 38
Eiskarte
Schwedeneisbecher
7.90
Swedish ice cream sundae — Hausgemachtes Apfelragout | Vanille-Hafereis | Hausgemachter Eierlikör Sahne | Schokoladensoße | Ulmer Raspelschokolade | Hafertaler
tahmini≈ 580 kcal70 g karbonhidratağır 39
Karibikzaubervegan
7.90
Caribbean ice cream bowl — Haferjoghurt | Ananas-Minzeis | Ananasstückchen | Getrocknete Kokosstückchen
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Wunder Erdbeerevegan
8.90
Strawberry ice cream bowl — Frische Erdbeeren auf cremigem Vanille-Hafereis von Gimme Gelato und leichtem Haferjoghurt. Getoppt mit fruchtiger Erdbeersoße und Müslicrunch.
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Glückligmacher
6.90
Chocolate banana ice cream sundae — Schokoladeneis | Frische Bananenstückchen | Sahne | Salz-Karamellsoße | Schokoladensoße | Ulmer Raspelschokolade | Hafertaler
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 31
Wilmas Eis-hörnchen
6.50
Ice cream cone — Französisches Butterhörnchen | Eis | Sahne | Schokoladensoße | Einhornstreusel
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
Frühstück
Reiche Ritter
10.90
Nutella French Toast — Arme Ritter waren gestern – Wilmas Ritter sind reich gefüllt: Zartschmelzendes Nutella zwischen zwei goldbraun gebackenen Toastscheiben, getoppt mit frischen Blaubeeren.
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidrat
Durchstarter
15.50
Breakfast platter — Frisches Croissant, Butter, Erdbeer-Tonka Fruchtaufstrich, pochiertes Freilandei auf kleinem Salatbett, Bircher-Müesli mit Apfel und Blaubeeren, Avocado-Frischkäse und frisches Brot.
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 70
Kräftig & Deftig
15.90
Savory breakfast platter — Spiegelei vom Freilandhuhn mit gegrilltem Speck, Honigschinken, italienischer Spianata Romana Salami aus der Emilia Romagna und Leerdammer Käse. Dazu ofenfrisches Brot und Butter.
tahmini≈ 820 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lachs & Lecker
16.50
Smoked salmon breakfast — Nordischer Räucherlachs, mal ganz anders: Mit Avocado-Frischkäse und frisch geraspeltem Meerrettich. Dazu ofenfrisches Brot und Butter.
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pflanzengourmetvegan
14.90
Vegan breakfast bowl — Cremiger Haferjoghurt mit Ahornsirup, Walnüssen und frischem Obst der Saison. Dazu Karotten-Ingwer Aufstrich, Rote Bete-Hummus und Brot.
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 66
Herzhaft & Süeß
14.90
Pancakes with eggs and bacon — Fluffige Pancakes mit Spiegelei, gegrilltem Speck, Beeren, Apfelspalten und – natürlich – Ahornsirup.
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidrat
Vitaminspritzevegan
3.90
Acai smoothie — Hausgemacht von Wilma mit Açaí, Granatapfel, Ingwer und Apfel.
tahmini≈ 180 kcal30 g karbonhidrat
Und Dazu
Nutella
2.90
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidrat
Käsevariationvegetarian
13.90
Cheese platter — Mild-nussiger Leerdammer Käse , Brie, Ziegenkäse, Bergkäse, Avocado-Frischkäse, dazu frisches Brot und gute Butter.
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Kleines Rühereivegetarian
6.50
Scrambled eggs — Rüherei aus drei Eiern von glücklichen Hühnern.
tahmini≈ 230 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Karotten-Ingwer Aufstrichvegan
2.90
Carrot ginger spread
tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Avocado Frischkäsevegetarian
2.90
Avocado cream cheese
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Erdbeer-Tonka Aufstrichvegetarian
2.90
Strawberry Tonka spread
tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidrat
Croissantvegetarian
3.20
tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Portion gute Buttervegetarian
1.90
Butter
tahmini≈ 100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Imkerhonigvegetarian
3.00
Honey — Wilma setzt sich für den Erhalt der Bienen ein und bezieht daher regionalen Honig.
tahmini≈ 60 kcal17 g karbonhidratağır 39
Ach, Du Dickes Ei
Avocado-Nestvegetarian
14.50
Avocado egg nest — Zwei Avocado-Hälften mit pochierten Freilandeiern , Sauce Hollandaise, Rote Bete-Würfelchen und mariniertem Sesam. Serviert im Pfännchen mit frischem Brot.
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Eggs “Benedict & Wilma”vegetarian
13.90
Eggs Benedict — Frisches Brot mit cremiger Sauce Hollandaise und zwei pochierten Freilandeiern . Der Klassiker nach Wilmas Art interpretiert.
tahmini≈ 510 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Stramme Wilma
12.90
Croissant with ham, cheese and eggs — Ofenwarmes Croissant belegt mit Honigschinken, Leerdammer Käse, zwei Spiegeleiern und Essiggurke.
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Guten Morgen Toastvegetarian
13.90
Breakfast Brioche Toast — Brioche mit Leerdammer Käse, Rüherei von glücklichen Hühnern, Avocado und Schmelzzwiebeln. Getoppt mit Wilmas geheimer Sandwichsoße.
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Strammer Max
13.50
Frisches Brot mit körnigem Dijon-Senf bestrichen, Honigschinken, Leerdammer Käse, zwei Spiegeleiern und Essiggurke.
tahmini≈ 540 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gesundes Seelenfutter
Pink Pitayavegan
6.90
Pink Pitaya Smoothie — Drachenfrucht | Mango | Banane | Passionsfrucht | Apfelsaft
tahmini≈ 210 kcal42 g karbonhidratağır 33
Beerenprachtvegan
6.90
Berry Smoothie — Erdbeere | Blaubeere | Mango | Acai Beere | Apfelsaft
tahmini≈ 220 kcal45 g karbonhidratağır 36
Bali Bowlvegan
11.50
Banane | Mango | Ananas | Kokosmilch | Pfirsich | blaue Spirulina | Apfelsaft. Deko: Blaubeeren | Kiwi | schwarzer Sesam | Müslicrunch
tahmini≈ 480 kcal65 g karbonhidrat
Lila Wolkevegan
11.50
Purple Cloud Bowl — Banane | Blaubeere | Haferflocken Kokosjoghurt | Ahornsirup | Zimt | Apfelsaft. Deko: Blaubeeren | Kiwi | schwarzer Sesam | Müslicrunch
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidrat
Apfel-Müeslivegetarian
5.90
Apple Muesli — Bircher-Müesli mit frischen Apfelspalten, Imkerhonig und Walnüssen.
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Zum Auftakt
Gurken-Lachs-Tatarpescatarian
13.90
Cucumber Salmon Tartare — Liebevoll gehacktes Tatar aus Gurke und Lachs, mit Limettenschmand verfeinert. Dazu Rucola, marinierter Sesam, Balsamicoreduktion und Mini-Steinofenbagutte.
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Croque Madame & Wilma
13.90
Croque Madame — Sandwich mit körnigem Dijon-Senf, Béchamelsoße, Honigschinken und Leerdammer Käse – im Ofen goldbraun ûerbacken. Gekrönt mit einem Spiegelei.
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Getrülffelte Pommesvegetarian
8.90
Truffle Fries — Mit Hartkäse-Spänen, Trülffelöl und hausgemachter Trülffelmayonnaise. Verziert mit buntem Blütenmix.
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Dreierlei mit Brotvegetarian
8.90
Spread platter with bread — Karotten-Ingwer Aufstrich, Avocado-Frischkäse und Rote Bete-Hummus mit frischem Brot.
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Salat & So
Sommerwiesevegetarian
14.90
Summer Meadow Salad — Sommerliche Variation aus Salat-Mix, marinierten Sückartoffeln, Kichererbsen, Cranberries, Feta und Kernmix. Dazu himmliches Sanddorn Dressing und frisches Brot.
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratdengeli 74
Caesar Saladvegetarian
13.50
Knackiger Romana-Salat mit geriebenem Hartkäse, Tomaten und hausgemachten Croütons, angemacht mit cremigem Zitronen-Parmesan-Dressing und knusprigen Flammkuchen-Sticks.
tahmini≈ 710 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ziegenkäse-Avocado-Salatissimovegetarian
15.90
Goat Cheese Avocado Salad — Junger Salat mit weißem Balsamico-Dressing, dazu karamellisierter Ziegenkäse, Gurke, frische Avocado-und Apfelspalten, Rote Bete-Würfelchen, Walnüssen und Mini-Steinofenbaguette.
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
Salat “Klein, aber mein”vegan
4.90
Side Salad — Beilagensalat mit jungem Blattsalat, Gurke, Cocktailtomaten und weißem Balsamico-Dressing.
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Flammkuchen
Flammizza
13.90
Belegt mit gehackten Tomaten, Lauch, Paprika, Schinken- und Salamiwürfeln, Käse und italienischen Kräutern.
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Flamm-Klassiker
12.90
Classic Flammkuchen — Mit cremigem Schmand, würzigem Speck, roten Zwiebeln, Frülingszwiebeln und frischem Schnittlauch.
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Wilma Kunterbuntvegan
13.90
Colorful Flammkuchen — Mit pinkem Rote Bete-Hummus, marinierten Sückartoffelwürfeln, Kichererbsen, Cranberries, veganen Rinderstreifen aus Erbsenproteinen, roten Zwiebeln, Rucola und Balsamicoreduktion.
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 74
Ziegenpetervegetarian
13.90
Goat Cheese Flammkuchen — Mit cremigem Schmand, herzhaftem Ziegenkäse, Rucola, Feigenchutney, Thymian und Walnüssen.
tahmini≈ 740 kcal48 g karbonhidrat
Flammkuchen Schnecken
Flammkuchen rolls — Gefüllt mit Honigschinken, Leerdammer Käse
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat
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Kahvaltı ve öğle yemekleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vegan Wilma Kunterbunt flammkuchen ile Bali Bowl ve Lila Wolke kaseleri bulunur. Avokadolu ve poşe yumurtalı vejetaryen tostlar servis edilir.
51 yemekten 29 vejetaryen ve 11 vegan · 1 tahmini
72dia
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Kahvaltı ve Protein Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde yumurta ve balık içeren birçok doyurucu seçenek var. Düşük karbonhidratlı salatalar ve başlangıçlar mevcut.
18 diyabet dostu · 48 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Markt 11, 55116 Mainz
- Saatler
- Pzt09:00–22:00Sal09:00–22:00Çar09:00–22:00Per09:00–22:00Cum09:00–23:00Cmt09:00–23:00Paz09:00–22:00
- İletişim
- +4961315401555 mainz@wilma-wunder.de
- Kaynaklar
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- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %