Yoshiba
Boulevard Gabriel Peri 129, 92240 Malakoff
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Menu Composé (soir)
2 plats au choix
12.80
Combined Menu 2 Courses — servis avec 1 soupe et 1 salade, les brochettes ou sashimi servi avec 1 riz blanc
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
3 plats au choix
14.80
Combined Menu 3 Courses — servis avec 1 soupe et 1 salade, les brochettes ou sashimi servi avec 1 riz blanc
tahmini≈ 950 kcal105 g karbonhidratdengeli 69
Menu Bento
Menu BE1
17.50
Bento Menu BE1 — 6 Callfornia saumon avocat, 5 Sashimi saumon, 2 Brochettes de boeuf au fromage, 3 Raviolis au poulet. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
Menu BE2
15.50
Bento Menu BE2 — 6 California saumon avocat, 3 Raviolis au poulet, 4 Morceaux de poulet pané, 2 Brochettes de poulet. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 1050 kcal115 g karbonhidrat
Menu Mixte
Menu F1
12.50
Mixed Menu F1 — 6 Raviolis japonais (6 pièces) + 5 Brochettes (1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet). servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 75
Menu F2
12.50
Mixed Menu F2 — 6 California saumon avocat + 5 Brochettes (1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet). servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
Menu F3
14.00
Mixed Menu F3 — 6 sushi assortis + 5 Brochettes (1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet). servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidratdengeli 65
Menu F4
16.80
Mixed Menu F4 — 12 Sashimi assortis + 5 Brochettes (1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet). servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 800 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Menu F5
15.00
Mixed Menu F5 — 6 Maki saumon, 3 sushi assortis + 5 Brochettes (1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet). servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
Menu poisson crus
Menu M1
12.00
Raw Fish Menu M1 — 18 pièces de maki: 6 saumon, 6 thon, 6 avocat. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Menu M2
14.00
Raw Fish Menu M2 — 6 california saumon, 6 california thon, 6 california surimi. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Menu M3
12.50
Raw Fish Menu M3 — 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 700 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
Menu M4vegetarian
12.00
Raw Fish Menu M4 — 6 california concombre avocat, 6 maki radis salé, 2 sushi avocat. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratdengeli 70
Menu M5
13.50
Raw Fish Menu M5 — 10 sushi assortiment. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Menu M6
17.00
Raw Fish Menu M6 — 4 sushi, 9 sashimi, 6 maki saumon, 1 riz nature. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 73
Menu M7
17.50
Raw Fish Menu M7 — 6 california saumon avocat, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 1 riz nature. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 900 kcal100 g karbonhidratdengeli 71
Menu M8
15.50
Raw Fish Menu M8 — 6 california saumon avocat, 12 sashimi saumon, 1 riz nature. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 800 kcal85 g karbonhidratdengeli 75
Menu M9
13.00
Raw Fish Menu M9 — 5 sashimi saumon, 3 sushi saumon, 6 maki saumon, 1 riz nature. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Menu M10
11.50
Raw Fish Menu M10 — 3 sushi saumon, 6 california saumon avocat. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Menu M11
14.50
Raw Fish Menu M11 — 6 maki saumon, 8 sushi assortis. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Menu M12
15.50
Raw Fish Menu M12 — 1 soupe, 1 salade, 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 4 sushi (2 saumon, 2 thon). servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 73
Menu M13
12.00
Raw Fish Menu M13 — 6 neige roll saumon, 6 saumon roll cheese. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 780 kcal80 g karbonhidratdengeli 76
Menu M14
15.50
Raw Fish Menu M14 — 6 egg roll saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 6 saumon roll cheese. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 820 kcal85 g karbonhidratdengeli 74
Menu M15
16.50
Raw Fish Menu M15 — 1 soupe, 1 salade, 6 california saumon cheese, 4 sushi saumon cheese, 6 saumon roll cheese. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 880 kcal82 g karbonhidratdengeli 72
Menu M16
15.90
Raw Fish Menu M16 — 16 sashimi assortiment. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
Menu M17
17.50
Raw Fish Menu M17 — 20 sashimi assortiment. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 650 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
Menu Yakitori
Menu B1
7.50
Yakitori Menu B1 — 2 boulettes de poulet, 2 poulet. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Menu B2
8.50
Yakitori Menu B2 — 2 boeuf fromage, 2 boeuf. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
Menu B3
9.50
Yakitori Menu B3 — 2 saumon, 2 thon. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 640 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
Menu B4vegetarian
7.00
Yakitori Menu B4 — 2 courgettes, 2 champignons. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 520 kcal68 g karbonhidratdengeli 70
Menu B5
9.50
Yakitori Menu B5 — 1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet, 1 boeuf fromage. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 660 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
Menu B6
9.80
Yakitori Menu B6 — 5 boeuf au fromage. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 690 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Menu B7
12.50
Yakitori Menu B7 — 2 gambas, 2 saumon, 2 thon. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 670 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
Menu B8
13.50
Yakitori Menu B8 — 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 thon, 1 saumon, 1 gambas. servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux et 1 riz nature
tahmini≈ 710 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
Menu chirashi
CH1 - Chirashi saumon
11.00
Salmon Chirashi — servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
CH2 - Chirashi thon
13.90
Tuna Chirashi — servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
CH3 - Chirashi assortiment
13.00
Assorted Chirashi — servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux
tahmini≈ 690 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
CH4 - Chirashi tartare saumon avocat
13.50
Salmon Avocado Tartare Chirashi — servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
CH5 - Chirashi anguille
15.50
Eel Chirashi — servis avec 1 soupe miso, 1 salade choux
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Menu Bateaux
Menu FUJI
20.90
Fuji Boat Menu — 12 sashimi assortis, 4 sushi, 6 california saumon avocat. servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 920 kcal105 g karbonhidratdengeli 70
Menu st vale
32.90
St Vale Boat Menu — 20 sashimi assortis, 4 sushi, 6 maki, 6 raviolis grillées. pour 2 personnes. servis avec 2 soupe miso, 2 salade choux et 2 riz nature
tahmini≈ 2400 kcal210 g karbonhidratağır 33
Menu Yoshiba
45.90
Yoshiba Boat Menu — 24 sashimi assortis, 8 sushi, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat, 6 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 poulet, 2 boeuf au fromage). pour 2 personnes. servis avec 2 soupe miso, 2 salade choux et 2 riz nature
tahmini≈ 3100 kcal240 g karbonhidratağır 33
Plat chaud
PC1 - Riz sauté à la japonaise
8.00
Japanese Fried Rice
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
PC2 - Nouilles sautées au boeuf
9.50
Beef Stir-fried Noodles
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
PC3 - Nouilles sautées au poulet
9.00
Chicken Stir-fried Noodles
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
PC4 - Bobun au boeuf
13.50
Beef Bobun — Vermicelle de riz, boeuf sauté aux oignons accompagné de nêms poulet
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 73
PC5 - Soupe UDON
11.00
Udon Soup — Udon japonais avec crevettes panées ou poulet pané
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidrat
PC6 - Menu poulet pané
11.50
Breaded Chicken Menu — servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 800 kcal75 g karbonhidratdengeli 75
PC7 - Menu boeuf aux oignons
12.50
Beef with Onions Menu — servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
PC8 - Menu saumon grillé sauce du chef
13.00
Grilled Salmon Menu — servis avec 1 soupe et 1 salade
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 84
Poké Bowl
PO1 - Poké saumon
12.90
Salmon Poke Bowl — Edamame, maïs, salade d’algue, avocat, tomate, saumon
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratdengeli 84
PO2 - Poké crevette tempura
12.90
Tempura Shrimp Poke Bowl — Edamame, maïs, carotte, avocat, tomate, crevette tempura
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Spéciaux Rolls
SP1 - Arc-en-ciel
10.80
Rainbow Roll — Intérieur : Avocat, surimi, concombre. Extérieur : Thon, saumon, daurade
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
SP2 - Mit-cuit roll
11.80
Seared Salmon Roll — Intérieur: Avocat, cheese, concombre. Extérieur: Saumon mi-cuit
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
SP3 - Tataki saumon
10.80
Salmon Tataki — Saumon mi-cuit, sauce maison, oignons frits, sésames
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
SP4 - Nakashima roll
13.90
Nakashima Roll — Anguille, avocat, surimi, flocons de bonite séchée
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
SP5 - Dragon roll (épicé)
13.90
Dragon Roll — Tempura, avocat, concombre
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
SP6 - Tigre roll
9.90
Tiger Roll — Tempura, avocat, saumon
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Entrées
E1 - Soupe miso
2.00
Miso Soup
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
E2 - Salade de chouxvegetarian
2.00
Cabbage Salad
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
E3 - Riz naturevegan
2.00
Steamed Rice
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
E4 - Riz vinaigrévegan
2.50
Vinegared Rice
tahmini≈ 230 kcal50 g karbonhidrat
E5 - Edamamévegan
3.50
Edamame
tahmini≈ 120 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
E6 - Raviolis japonais 6p
6.00
Japanese Dumplings
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
E7 - Salade d’alguevegan
4.20
Seaweed Salad
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
E8 - Nêms au poulet 4p
4.80
Chicken Spring Rolls
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
E9 - Nêms au crevettes 4p
5.00
Shrimp Spring Rolls
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratdengeli 67
E10 - Raviolis crevette à la vapeur 4p
4.50
Steamed Shrimp Dumplings
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
E11 - Bouchées crevettes à la vapeur 4p
4.50
Steamed Shrimp Bites
tahmini≈ 160 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
E12 - Salade calamar
5.50
Squid Salad
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
E13 - Tempura crevette 6p
10.00
Shrimp Tempura
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
E14 - Samoussa boeuf ou poulet 3p
5.00
Samosa
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
E15 - Raviolis frits
6.00
Fried Dumplings — 6p
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
E16 - Fromage panévegetarian
5.00
Breaded Cheese — 4p
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
E17 - Salade de saumon
9.00
Salmon Salad
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sushi
SU1 - Sushi Saumon
4.00
Salmon Sushi
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidrat
SU2 - Sushi Thon
4.20
Tuna Sushi
tahmini≈ 65 kcal9 g karbonhidrat
SU3 - Sushi Daurade
4.00
Sea Bream Sushi
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidrat
SU4 - Sushi Maquereau
4.00
Mackerel Sushi
tahmini≈ 75 kcal9 g karbonhidrat
SU5 - Sushi Crevette
4.50
Shrimp Sushi
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidrat
SU6 - Sushi Anguille
5.00
Eel Sushi
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
SU7 - Sushi Avocatvegan
3.50
Avocado Sushi
tahmini≈ 140 kcal20 g karbonhidrat
SU8 - Sushi Thon mayonnaise
4.50
Tuna Mayo Sushi
tahmini≈ 190 kcal21 g karbonhidrat
SU9 - Sushi D’alguevegan
3.50
Seaweed Sushi
tahmini≈ 130 kcal22 g karbonhidrat
SU10 - Sushi Tartare de saumon
4.50
Salmon Tartare Sushi
tahmini≈ 170 kcal21 g karbonhidrat
SU11 - Sushi Saumon avocat
5.00
Salmon Avocado Sushi
tahmini≈ 180 kcal21 g karbonhidrat
SU12 - Sushi Saumon cheese
4.50
Salmon Cheese Sushi
tahmini≈ 200 kcal21 g karbonhidrat
SU13 - Tulip oeuf de saumon
5.90
Salmon Roe Sushi
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat
SU14 - Sushi Saumon mi-cuit
4.50
Seared Salmon Sushi
tahmini≈ 170 kcal21 g karbonhidrat
SU15 - Sushi Thon mi-cuit
4.80
Seared Tuna Sushi
tahmini≈ 160 kcal21 g karbonhidrat
SU16 - Sushi Daurade mi-cuit
4.50
Seared Sea Bream Sushi
tahmini≈ 160 kcal21 g karbonhidrat
Sashimi
SA1 - Sashimi Saumon
9.50
Salmon Sashimi
tahmini≈ 120 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SA2 - Sashimi Thon
10.00
Tuna Sashimi
tahmini≈ 110 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
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49veggie
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Vejetaryen seçenekli Japon mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Salatalık, avokado ve turp içeren M4 vejetaryen menüsü mevcut. Ayrıca kabak ve mantarlı B4 yakitori seti sunuluyor. Başlangıçlarda edamame ve yosun salatası bulunuyor.
93 yemekten 10 vejetaryen ve 6 vegan
65dia
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Sashimi Ağırlıklı Japon Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Sashimi ve düşük karbonhidratlı başlangıçlar için geniş seçenekler sunuyor. Çoğu set yüksek glisemik indeksli beyaz pirinç içeriyor.
20 diyabet dostu · 93 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Boulevard Gabriel Peri 129, 92240 Malakoff
- Saatler
- Pzt11:30–14:30, 19:00–22:30Sal11:30–14:30, 19:00–22:30Çar11:30–14:30, 19:00–22:30Per11:30–14:30, 19:00–22:30Cum11:30–14:30, 19:00–22:30Cmt11:30–14:30, 19:00–22:30Paz19:00–22:30Fermé le Dimanche midi
- İletişim
- +32187423476
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yoshiba.fr
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 94 %