Foodbar BRUCE
Kerkplein 2A, 6581 AE Malden
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
IETS LEKKERS ERBIJ?
Appeltaartje van Strik
8.00
apple pie
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
NIEUW BIJ
Tapastoren “Seleccion”
19.50
tapas tower seleccion — 10 lekkere tapasgerechtjes op een toren!
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Tapastoren “Gran Seleccion”
27.50
tapas tower gran seleccion — 15 lekkere tapasgerechtjes om te delen.
tahmini≈ 1800 kcal90 g karbonhidratağır 36
LUNCH
BRUCE OMELET (V)vegetarian
11.00
avocado omelette — avocado | tomaat | brood | salade
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
CLUBSANDWICH
15.00
club sandwich — maïskip | spek | sla | BRUCE dressing
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
CROQUE (V)vegetarian
7.50
croque monsieur — gruyèrekaas | huisgemaakte ketchup mosterd | gemengde salade
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidrat
HUISGEMAAKTE KROKETTEN OP BROOD 2st
12.00
croquettes on bread
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidrat
CROQUE MADAME
9.50
gruyèrekaas | ham | spiegeleitje | huisgemaakte ketchup
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidrat
EGGS BENEDICT
14.00
brioche | gepocheerde eitjes | hollandaisesaus | keuze uit zalm, avocado of bacon
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidrat
CAESARSALADE
17.00
caesar salad — romainesla | maïskip | krokante spek | croutons | parmezaan | caesardressing
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BRIOCHE SURF & TURF
15.00
surf and turf brioche — gelakte buikspek | gepocheerde garnaal | ijsbergsla | ingelegde jalapeño
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidrat
TOMATENSOEP (V)vegetarian
8.00
tomato soup — frisse yoghurt | komijn | vers brood
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
PAIN À LA NIÇOISE
15.00
tuna salad sandwich — tonijnsalade op brood | olijven | tomaat | gekookt ei | rode ui | kappertjes | dressing
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
ROMIGE PADDESTOELENSOEP (V)vegetarian
9.00
mushroom soup — huisgebakken brood
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
BRIOCHE VERSE TONIJN
16.00
tuna brioche — citrus-sojacrème | sesam | knapperige sla
tahmini≈ 550 kcal38 g karbonhidrat
BROODJE CARPACCIO
14.50
carpaccio sandwich — gemengde salade | truffelmayonaise | parmezaan
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
STEAK SANDWICH
16.00
gebakken biefstuk | truffelmayonaise | rucola
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
BORRELEN/ STARTERS
BRUCE-SCHETTA’S
9.00
bruschetta with serrano ham — serranoham | avocado | ricotta mosterdmayonaise gekarameliseerd | BRUCE-kruiden
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN
8.00
bourguignon croquettes
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
LUXE NOTENMIX (VG)vegan
5.00
mixed nuts
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
BRUCE NACHO’S (V)vegetarian
15.00
nachos — avocado | fetakaas | salsa van Cas & Kas
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
TRUFFELBITTERBALLEN (VG)vegetarian
8.00
truffle croquettes
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
FETA LOEMPIA’Svegetarian
7.00
feta spring rolls — filodeeg | spinazie | spicy honing
tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
DIVERSE BROODSOORTEN (V)vegetarian
9.50
bread platter — huisgemaakt | aioli | hummus | tomatensalsa
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
KAASKROKETTEN (V)vegetarian
9.00
cheese croquettes — van échte reypenaer kaas!
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
FRITTO MISTO
10.00
kleine visjes | calamaris \ garnaaltjes \ klassieke aioli
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
CHARCUTERIE
10.00
charcuterie board — vers gesneden vlees | ingelegde komkommer
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
TONIJNCRACKERS
9.00
tuna crackers — verse tonijn | soya-mayonaise
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
BRUCE BORRELPLANK DELUXE
25.00
deluxe snack platter — het beste van onze kaart!
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
TO SHARE
DRY AGED RODE BIET (V)vegetarian
11.00
dry aged beetroot — zoetzure beukenzwam \ dashi beurre blanc
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PATATAS BRAVAS (V)vegetarian
6.00
patatas bravas — tomatensalsa | aioli
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
PITA FOREL
11.00
trout pita — gerookt \ appel
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LAMSGEHAKT
15.00
lamb mince pastry — lamsgehakt \ bladerdeeg \ labne
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostu
GEPOFTE TOMAAT OP BLADERDEEG (V)vegetarian
10.00
baked tomato pastry — avocado | courgette \ vinaigrette van aceto
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
VERSE FRIETEN VAN PATAAD (V)vegetarian
6.00
fries — aardappelfrites | kruidenmayonaise
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat
BLACK TIGER GARNALEN
16.00
black tiger prawns — romige orzo | groene curry
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
BONELESS SPARERIBS
17.00
teriyaki-lak | crispy zuurkool
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
BBQ SLA (V)vegetarian
11.00
bbq salad — crumble van noten \ karnemelk
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
BRUCE SALADE (V)vegetarian
6.00
bruce salad — little gem | radijs | ingelegde rode ui \ croutons
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
CEVICHE VAN ZEEBAARSpescatarian
14.00
sea bass ceviche — rode peper | komkommer | zwarte knofl ook
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
SISSENDE GARNALEN
15.00
sizzling shrimp — olijfolie \ knofl ook \ rode peper
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
HUISGEMAAKTE FLATBREAD (V)vegetarian
12.00
falafel flatbread — falafel | spitskoolsalde \ mosterddressing
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 80
BOSPEEN (V)vegetarian
8.00
roasted carrot — gepoft in de oven \ labne
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdengeli 70
ALBONDIGAS
15.00
albóndigas — gehaktballetjes | tomatensaus | ricotta
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
UIT DE STEENOVEN
PIZZETTA MARGHERITA (V)vegetarian
10.00
margherita pizza — tomatensaus | mozzarella
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
PIZZETTA TARTUFOvegetarian
14.00
truffle pizza — truff el / taleggio / parmezaan
tahmini≈ 880 kcal82 g karbonhidrat
PIZZETTA TONNO
14.00
tuna pizza — tonijn \ rode ui \ kappertjes
tahmini≈ 820 kcal80 g karbonhidratdengeli 68
PIZZETTA PROSCIUTTO E FUNGHI
14.00
prosciutto and mushroom pizza — Italiaanse ham \ champignons
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratdengeli 67
PIZZETTA VEGA SUPREME (V)vegetarian
13.00
veggie supreme pizza — boordevol met groentes
tahmini≈ 780 kcal88 g karbonhidratdengeli 75
KLASSIEKERS VAN VOORGERECHTEN
ROULEAU VAN HARDERFILET
15.00
sirloin roll with white fish — witvis \ bieslook \ haringkuit
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
RUNDERCARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — amandelpesto | parmezaan | zuurdesemkrokantje
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
STEAK TARTAAR KLASSIEK
16.00
Classic Steak Tartare — rundertartaar \ ei
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SALADE SURF & TURF
15.00
Surf & Turf Salad — buikspek \ garnaal \ romaine
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
KLASSIEKERS VAN HOOFDGERECHTEN
BLOEMKOOLSTEAK (V)vegetarian
19.00
Cauliflower Steak — bloemkool \ kerrie \ druif \ nootjes
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
SCHELVIS
23.00
Haddock — witvis van het seizoen \ zoete aardappel \ Hollandaise
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
OP DE HUID GEBAKKEN ZALM
24.00
Pan-fried Salmon — tagliatelle \ kruidenroomsaus
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
BRUCE SMASHBURGER
20.00
gekarameliseerde ui | cheddar \ bbq saus
tahmini≈ 950 kcal62 g karbonhidrat
STEAK FRITES
24.50
180g entrecôte | pepersaus
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
TOMAHAWK
Tomahawk Steak — chimichurri | verse frieten
tahmini≈ 1300 kcal70 g karbonhidrat
CHATEAUBRIAND
79.00
c.a 450 gr ossenhaas \ truff eljus \ bearnaisesaus
tahmini≈ 1200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
ZOET
BRUCE GRAND DESSERT (V.A. 2 PERS.)
13.00
Bruce Grand Dessert — geniet samen van diverse zoetigheden!
tahmini≈ 1200 kcal150 g karbonhidratağır 43
MERINGUE
10.00
passievrucht \ karamel \ eiwit \ framboos
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 38
TARTELETTE
11.00
pistache \ rabarber-vlierbloesem \ Ferrero Rocher
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 34
CRÈME BRÛLÉE A LA BRUCE
7.50
Crème Brûlée — tonkabonen | kardemom | steranijs
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratağır 41
GRAND DESSERT
14.00
Grand Dessert Tasting — proeverij van verschillende desserts
tahmini≈ 700 kcal80 g karbonhidratağır 28
HEMELS HEERLIJK IJS
2.50
Ice Cream — keuze uit vanille \ witte chocolade \ citroensorbet
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
VOOR DE KIDS
PIZZA MARGHERITA (V)vegetarian
10.00
Pizza Margherita — tomatensaus | mozzarella
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 73
KIPNUGGETS
9.00
Chicken Nuggets — frietjes | komkommer
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
BITTERBALLEN
8.00
frietjes \ komkommer | ook vega mogelijk
tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidrat
PASTA KIP PESTO
9.00
Chicken Pesto Pasta
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
PASTA TOMATENSAUS (V)vegetarian
8.00
Tomato Sauce Pasta
tahmini≈ 500 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
KLEINE TOMATENSOEP (V)vegetarian
6.00
Tomato Soup
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
OM TE DELEN
KAASPLANKJEvegetarian
15.00
Cheese Board — wisselend assortiment \ huisgemaakte chutney
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bu menü hâlâ doğru mu?
77veggie
scoretahmini
scoretahmini
Zengin Vejetaryen Seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde karnabahar steak, Vega Supreme pizza ve avokadolu nacholar yer alıyor. Et yemekleri de mevcut ancak vejetaryen çeşitliliği karma masalar için yeterli.
74 yemekten 26 vejetaryen ve 1 vegan
72dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Ağırlıklı Seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Et ve balık odaklı ana yemeklerle karbonhidrat kontrolü kolaydır.
35 diyabet dostu · 74 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Kerkplein 2A, 6581 AE Malden
- Saatler
- PztkapalıSal16:00–23:00Çar16:00–23:00Per16:00–23:00Cum12:00–00:00Cmt12:00–00:00Paz12:00–23:00Op kerstavond ontvangen we je graag voor het diner en op eerste en tweede kerstdag zijn we de hele dag geopend. Op 27 december gaan we gewoon door en ben je opnieuw de hele dag welkom.
- İletişim
- +31247200072 info@foodbarbruce.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foodbar-bruce.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %