Maruba Das Gasthaus

Feudenheimer Str. 2, 68167 Mannheim

Şu an açık · kadar 00:00

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Speisen

Karotten-Ingwer Suppevegan

8.90

Carrot Ginger Soup — mit Kokosmilch verfeinert

tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Schwäbische Käsespätzlevegetarian

17.90

Swabian Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln und Salat

tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat

„Veggie Salat“vegan, vegetarian

17.90

Veggie Salad — bunte Blattsalate an Balsamico-Dressing mit mediterranem Gemüsse und Cocktailtomaten

tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

„Gasthaus Salat”

19.90

Gasthaus Salad with Turkey — bunte Blattsalate an Balsamico-Dressing mit saftig gegrillten Putenbruststreifen, Cocktailtomaten und frischer Ananas

tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidratdengeli 70

Haus Burger vom Rind

17.90

Beef Burger — mit hausgemachter Hamburgersauce, Chesterkäse, Salat, roten Zwiebeln, Tomaten und Gurken

tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat

Putenschnitzel „Wiener Art“

18.50

Turkey Schnitzel — mit Pommes und Salat

tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidratdengeli 65

Jäger-Schnitzel

21.90

Hunter's Turkey Schnitzel — von der Pute mit Champignonrahm, Spätzle und Salat

tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidratdengeli 68

Rumpsteak vom sýcamerikanischen Black Angus Rind

29.90

Black Angus Rump Steak — mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln

tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Nur für unsere kleinen Gäste

Kinder-Nudeln mit Tomatensaucevegetarian

9.50

Kids Pasta with Tomato Sauce

tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidrat

Kinder-Schnitzel mit Pommes

12.90

Kids Schnitzel

tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 65

Zum sücen Finale...

Gemischtes Eisvegetarian

7.50

Mixed Ice Cream

tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 32

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

8.90

Mixed Ice Cream with Cream

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 38

Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

6.90

Iced Coffee with Vanilla Ice Cream

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 34

Dreierlei Sorbet auf Beerenragoutvegan, vegetarian

8.90

Berry Sorbet Trio

tahmini≈ 240 kcal48 g karbonhidratağır 35

Dienstag

Salatvegetarian

Salad

tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Schweinefiletgeschnetzeltes

14.90

Pork Fillet Strips with Cheese — überbacken mit Käse dazu Kartoffelrösti

tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Mittwoch

Klassische Moussaka

14.90

Moussaka — mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln, Tomaten überbacken mit einer knusprigen Käsedecke

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Donnerstag

Pennevegetarian

14.90

Penne with Vegetables and Mozzarella — mit feinen Gemüsestreifen in Tomaten-Mozzarellasauce dazu Grana Padano

tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 77

Freitag

Ofenkartoffelnpescatarian

14.90

Baked Potato with Salmon and Tzatziki — mit Avocado-Tzatziki und geräuchertem Lachs

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Abendgericht (ab 17:00 Uhr)

Penne „Maruba Art“

19.90

Penne Maruba Style with Chicken — mit mediterranem Gemüse, Hähnchenbruststreifen und Grana Padano

tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77

Flammkuchen „Elsässer Art“

14.90

Tarte Flambée — mit Crème fraîche, Speck und roten Zwiebeln

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

„Kürbis-Ricotta-Ravioli“vegetarian

20.90

Pumpkin Ricotta Ravioli — Cocktail-Tomaten, Kürbiscreme und Grana Padano

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 69

Tagliatelle Aglio e Oliopescatarian

26.90

Tagliatelle Aglio e Olio with Shrimp — mit Garnelen und Cocktailtomaten

tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat

Vorspeisen warm/kalt

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Wurzelgemüse

7.50

Beef Broth with Marrow Dumplings

tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Pikante Minestrone mit Pesto und gehobeltem Parmesanvegetarian

8.50

Minestrone with Pesto

tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Champignoncremesuppevegetarian

8.50

Mushroom Cream Soup

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Salatarrangement Marubavegetarian

8.50

Maruba Salad Arrangement

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Vitello Tonnato vom Kalbsrücken mit gebackenen Kapern

19.90

Vitello Tonnato

tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Räucherlachs auf Kartoffelrösti, Apfel-Schmand und Preiselbeer-Sahnemeerrettichpescatarian

22.20

Smoked Salmon on Potato Rösti

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat

Hauptgerichte

Putenbrustmedaillons in Curry-Kokosnussmilch auf Basmatireisgluten_free

23.40

Turkey Medallions in Curry Coconut Milk

tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 65

Burgunderbraten vom Rind in Zwiebelsauce mit Mandel-Brokkoli und Rosmarinkartoffeln

25.60

Beef Burgundy Roast

tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Kalbsrahmbraten mit Champignons, dazu Karottengemüse und Butterspätzle

27.80

Veal Cream Roast

tahmini≈ 810 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Zander auf (Beilage je nach Saison) – grünem Spargelgemüse, oder Pfifferlings Rahm oder Kürbisragout dazu Butterkartoffelnpescatarian

29.80

Zander Fillet

tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Walnuss-Spinat-Taler mit Emmentaler, gebraten in Butter auf Rahmchampignons und Grana Padanovegetarian

18.90

Walnut Spinach Patties

tahmini≈ 540 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Desserts

Joghurtcreme mit Früchten der Saison im Glasvegetarian

7.90

Yogurt Cream with Fruit

tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidrat

Panna Cotta mit Himbeerragout im Glasvegetarian

7.90

Panna Cotta with Raspberry

tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratağır 42

Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeisvegetarian

8.90

Apple Strudel

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 41

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis und Beerenragoutvegetarian

10.90

Chocolate Lava Cake

tahmini≈ 610 kcal58 g karbonhidratağır 28

Kleines Hausbuffet

Brokkolicremesuppevegetarian

Broccoli Cream Soup — mit gerösteten Mandeln

tahmini≈ 260 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bunte Blattsalate, jahreszeitlich abgestimmtvegan, vegetarian

Mixed Leaf Salad — mit Hausdressing

tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Cocktail-Tomatenvegetarian

Tomato Mozzarella Salad — mit Baby-Mozzarella mariniert mit Pesto und Balsamico

tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Vorspeisen Platte

Appetizer Platter — (Schwarzwälder Schinken, Schafskäse auf Babyspinat mit karamellisierten Walnüssen und Melone)

tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art“

Zürcher Style Pork Fillet — an Champignonrahm

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Putenmedaillonsgluten_free

Turkey Medallions Curry — mit Curry-Kokosnussmilch

tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Butterspätzle, Kroketten und Marktgemüsvegetarian

Butter Spätzle and Vegetables

tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 43

Fruchtsalat mit Früchten der Saisonvegan, vegetarian

Fruit Salad

tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidratağır 42

Kleines Hausbuffet (Preis pro Person)

59.90

Small House Buffet

tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 25

Walnuss-Spinat-Talervegetarian

7.00

Walnut Spinach Patties with Parmesan — mit Emmentaler, gebraten in Butter und Parmesan auf Champignonsauce

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Zweierlei Spargelgemüsvegetarian

9.00

Asparagus Vegetables

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Pfifferlings Saucevegetarian

9.00

Chanterelle Sauce

tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Kürbisragoutvegetarian

8.00

Pumpkin Ragout

tahmini≈ 160 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

„Neckarblick-Buffet“

Gemüsuppevegetarian

Vegetable Soup — nach Art des Hauses

tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Blattsalate der Saisonvegetarian

Seasonal Leaf Salad — mit Hausdressing

tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Geräucherter Lachspescatarian

Smoked Salmon with Horseradish Cream — mit Sahnemeerrettich

tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Auswahl von mediterranen Antipastivegetarian

Mediterranean Antipasti — mit feinem Olivenöl

tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Rosa gebratenes Roastbeef

Roast Beef with Remoulade — mit Sauce Remoulade

tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Geschnetzeltes von der Pute

Turkey Strips with Peas and Mushrooms — mit Erbsen und Champignons

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Zanderfilet in Riesling Saucepescatarian

Zander Fillet in Riesling Sauce — auf Blattspinat

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Butter-Kartoffeln, Basmati-Reis und Spätzlevegetarian

Butter Potatoes, Basmati Rice and Spätzle

tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidratağır 44

Schokoladenmoussevegetarian

Chocolate Mousse with Vanilla Sauce — mit Vanillesauce

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34

Hausgemachtes Tiramisuvegetarian

Homemade Tiramisu

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38

„Neckarblick-Buffet“ (Preis pro Person)

67.90

Neckarblick Buffet

tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 31

„Maruba-Buffet”

Rinderkraftbrühe

Beef Broth with Marrow Dumplings — mit Markklößchen und Wurzelgemüs

tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Frische Blattsalate vom Mannheimer Marktvegetarian

Fresh Leaf Salad — mit Hausdressing

tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Coleslaw Salatvegetarian

Coleslaw — (amerikanischer Salat mit Karotten und Spitzkohl)

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Cocktail-Tomaten und Baby-Mozzarella mariniertvegetarian

Cherry Tomatoes and Baby Mozzarella — mit Pesto und Aceto Balsamico

tahmini≈ 250 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu

Bauernsalatvegetarian

Farmer's Salad with Feta — mit Gurke, Paprika, Fleischtomaten, Oliven, Peperoni, getrocknete Tomaten und Schafskäse

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Kalbsrahmbraten

Veal Cream Roast with Mushrooms — in Sahnesauce mit Champignons

tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Lachsfilet auf mediterranem Gemüspescatarian

Salmon Fillet on Mediterranean Vegetables — mit einer Riesling-Zitronen-Sauce

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Butterspätzle, Basmati-Reis, Salzkartoffeln und Marktgemüsvegetarian

Butter Spätzle, Basmati Rice and Potatoes

tahmini≈ 600 kcal80 g karbonhidrat

Yoghurt-Limettencreme im Glas mit Rote Beeren-Grützevegetarian

Yogurt Lime Cream with Berry Compote

tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat

Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian

Apple Strudel with Vanilla Sauce

tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39

„Maruba-Buffet” (Preis pro Person)

71.90

Maruba Buffet

tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 31

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78veggie
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Çeşitli vejetaryen ana yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde peynirli spätzle ve cevizli ıspanak köfteleri bulunuyor. Veganlar için havuç zencefil çorbası ve sebzeli salata seçenekleri mevcut.

73 yemekten 41 vejetaryen ve 5 vegan

74dia
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Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli birçok seçenek var. Biftekler, balıklar ve çeşitli salatalar mevcut.

40 diyabet dostu · 73 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Feudenheimer Str. 2, 68167 Mannheim
Saatler: Pztkapalı
Sal11:30–00:00
Çar11:30–00:00
Per11:30–00:00
Cum11:30–00:00
Cmt11:30–01:00
Paz11:30–22:00
Sonn- & Feiertage 11:30-22:00 Uhr
İletişim: +4962134007 marubabuero@marubadasgasthaus.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marubadasgasthaus.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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