Le Moulin de la Reillère
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées
Oeuf poché
10.00
Poached Egg — Oignon confit, lard séché, compté, sauce au vin jaune
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Gambas
10.00
Prawn Vichyssoise — Vichyssoise de gambas, céleri-pomme
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Saint-Jacques
14.00
Scallops — Encre de seiche, patate douce à la noix de coco, vinaigrette au gingembre
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Magret fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Magret fumé tranché, salade noix-mangue, copeaux de foie gras
tahmini≈ 420 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Royale de fois-gras
18.00
Foie Gras Royale — Pain d'épices, figue rôtie, sauce porto & copeaux de fois-gras
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratağır 37
Saumon en croûte d'épices
18.00
Spice-crusted Salmon — Légumes confits, quenelle d'oeufs de saumon
tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats
Travers de porc
18.00
Pork Ribs — Purée de pomme de terre, pickles d'oignon rouge, cornichon & jus de porc
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Thon
18.00
Tuna — Courgette, choux-fleurs & navet, sauce coco-aneth
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pavé de truite
24.00
Trout Fillet — Déclinaison de choux-fleurs & crème de ciboulette
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bavette de boeuf
28.00
Beef Flank Steak — Morille farcie de panais et lard, purée de panais & sauce poivre
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Lotte enroulée de lard
34.00
Monkfish wrapped in Bacon — Purée de carotte, sauce carotte-curcuma & huile de livèche
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Entrecôte d'Argentine
40.00
Argentine Entrecôte — Pomme grenailles sautées, choux de Bruxelles & syphon Béarnaise
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Sélection de fromages affinés & salade verte
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Desserts
Crème brûlée
7.00
A la vanille
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Tarte aux pommes façon grand-mère
8.00
Apple Tart — Sorbet pomme
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
La myrtille
10.00
Blueberry Dessert — Sorbet myrthille, tuile choco, crème vanille & crème citron
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratağır 36
Chocolat opéra
11.00
Opera Cake — Syphon au café, biscuit cuillère & coulis chocolat
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachio Charlotte — Biscuit pistache, croquant pistache-chocolat blanc & ganache au romarin
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratağır 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier Soufflé — Le classique de la Maison.
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- 171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33130922200
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/