aramaya dön

L'Atelier d'Yves

Pont Neuf 70 B, 60280 Margny-lès-Compiègne

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

à partager
Planche de charcuteries artisanales de la Maison DUCULTY
16.00
charcuterie board
tahmini≈ 650 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche de fromages affinésvegetarian
12.00
cheese board
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche mixte (Charcuteries artisanales et fromages affinés)
14.00
mixed charcuterie and cheese board
tahmini≈ 600 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrine du Chef au canard aux pistaches et au foie gras
14.00
duck and foie gras terrine
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie gras maison avec son pain toasté
21.00
foie gras with toast
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche de la mer (Saumon gravlax maison, crevettes roses, anchois, dès de poulpe mariné)pescatarian
18.00
seafood platter
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gambas croustillantes sauce du tigre qui pleure (8 pièces)pescatarian
25.00
crispy prawns with tiger sauce
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Le Croque-monsieur truffé au jambon de Paris et comté
18.00
truffle croque monsieur
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Portion de frites maison de l’Atelier au parmesan et piment d’Espelettevegetarian
8.00
parmesan and piment d'Espelette fries
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
Portion de frites maison naturevegan, vegetarian
7.00
french fries
tahmini≈ 380 kcal38 g karbonhidrat
Entrées
Le nem XL aux crevettes et sa véritable saucepescatarian
14.00
shrimp spring rolls
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Le poireau sauce gribiche & chips de jambon sec
13.50
leek with gribiche sauce
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
La mozzarella burrata & tomates anciennes tutti-fruttivegetarian
15.00
burrata and tomato salad
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
L’avocado toastpescatarian
16.00
avocado toast with salmon — Avocat, oeuf mollet plein air, saumon sauce bénédictine
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidrat
Saumon gravlax maisonpescatarian
18.00
salmon gravlax
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le foie gras de canard d’Yves, chutney de fruit exotique
22.00
duck foie gras with chutney
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidrat
Salades
Poke Bowlpescatarian
18.00
swordfish poke bowl — Espadon panné, riz, avocat, mangue, brocolis et pickles de radis
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Niçoisepescatarian
20.00
salade niçoise — Ventrèche de thon, haricots verts, tomate, poivron cuit, œufs durs, oignon cébette, olives de Kalamata, anchois.
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
César aux gambaspescatarian
23.00
shrimp caesar salad — Gambas chemisées croustillantes, oeuf poché plein air, croûtons gourmands, anchois, copeaux de parmesan
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
César au poulet
19.00
chicken caesar salad — Cuisson basse température puis snacké, oeuf poché plein air, croûtons gourmands, copeaux de parmesan
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Plats
Ceviche d’Espadonpescatarian
19.00
swordfish ceviche — Marinade citron yuzu, mangue, avocat
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Carpaccio de bœuf, coupeaux de parmesan & frites de l’Atelier
20.00
beef carpaccio and fries
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Tartare de Bœuf au couteau & frites de l’Atelier
21.00
beef tartare and fries — Préparation sauce soja, gingembre, câpres, cornichon, pickle d’oignon et tomates séchées
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Le cabillaud, dos rôti émulsion d’herbespescatarian
29.00
roasted cod with herb emulsion
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Le poulpe laqué au soja & sauce Chimichurripescatarian
33.00
glazed octopus with chimichurri
tahmini≈ 410 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
L’espadon en tataki, aux graines de sésame & sauce teriyakipescatarian
29.00
swordfish tataki
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
La lotte rôtie sauce américainepescatarian
36.00
roasted monkfish
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fresh Burger saumon gravelaxpescatarian
19.00
salmon gravlax burger
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Risotto d’épeautrevegetarian
16.00
spelt risotto — Noisettes & amandes torréfiées
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 86
Lasagnes de légumesvegetarian
22.00
vegetable lasagna — Légumes & champignons, gratinés au comté
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 74
Le veau
34.00
veal chop — Côte épaisse et son jus corsé thym et ail noir
tahmini≈ 550 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
L’agneau
30.00
confit lamb shoulder — Epaule confite aux épices
tahmini≈ 680 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le poulet
24.00
chicken ballotine — Ballotine de filet fermier à la duxelle de champignons
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Le château filet de boeuf sauce au poivre
36.00
beef tenderloin with pepper sauce — Filet de boeuf
tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le pavé Rossini
42.00
tournedos rossini — Filet de boeuf, tranche de foie gras poîlée
tahmini≈ 850 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La belle entrecôte de boeuf Black Angus
37.00
black angus ribeye
tahmini≈ 720 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le burger effiloché de canard confit
19.00
pulled duck burger — À la tomme de savoie
tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidrat
Garnitures au choix
Salade vertevegan, vegetarian
8.00
green salad
tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Haricots verts huile de noisettevegan, vegetarian
8.00
green beans with hazelnut oil
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fritesvegan, vegetarian
8.00
fries
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
Risotto d’épeautrevegetarian
8.00
spelt risotto
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 73
Gratin dauphinoisvegetarian
8.00
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Haricots coco à la tomatevegan, vegetarian
8.00
coco beans with tomato
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
fromages
Fromages affinés de la maison Anthèsvegetarian
8.00
aged cheeses
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
La pavlova aux fruitsvegetarian
8.50
fruit pavlova — Mangue & ananas rôti
tahmini≈ 420 kcal65 g karbonhidratağır 32
La tarte sablée aux figuesvegetarian
8.50
fig shortcrust tart — Fruits rouges et crème pâtissière légère
tahmini≈ 510 kcal55 g karbonhidratağır 32
La brioche perdue, glace nougat de Montélimarvegetarian
8.50
lost brioche with nougat ice cream
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratağır 27
Le chou craquelin ganache au chocolatvegetarian
10.00
chocolate craquelin choux
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
L’ananas cuisson doucevegan, vegetarian
10.00
poached pineapple — Sirop à la vanille et citron vert
tahmini≈ 210 kcal42 g karbonhidrat
Café gourmand
10.00
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
À partager
Le Paris-Brest géant
18.00
Giant Paris-Brest
tahmini≈ 1200 kcal130 g karbonhidratağır 31
Le big Baba au rhum Havana Especial ambré
18.00
Giant Rum Baba
tahmini≈ 1400 kcal160 g karbonhidratağır 24
GLACES ET SORBET ARTISANAUX
Coupe Colonel
9.50
2 boules citron & Vodka Absolut 4cl
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidratağır 41
Coupe Dame Blanche
8.50
Dame Blanche — 3 boules de glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 29
Coupe Fraise Melba
9.50
Fraise Melba — 3 boules de glace vanille, fraise, coulis de fraise & crème fouettée
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 41
Coupe 2 Boules
6.00
Ice cream 2 scoops
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41
Coupe 3 Boules
8.00
Ice cream 3 scoops
tahmini≈ 480 kcal58 g karbonhidratağır 36

Bu menü hâlâ doğru mu?

69veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli lazanya ve spelt risotto bulunuyor. Ayrıca peynir tabağı ve domatesli burrata mevcut. Karışık masalar için çeşitli yan ürünler sunuluyor.

58 yemekten 19 vejetaryen ve 6 vegan

80dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde yüksek proteinli ana yemekler mevcut. Yan ürünleri sebzelerle değiştirmek kolay.

28 diyabet dostu · 58 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Pont Neuf 70 B, 60280 Margny-lès-Compiègne
Saatler
Pzt12:00–14:30, 19:00–22:30
Sal12:00–14:30, 19:00–22:30
Çar12:00–14:30, 19:00–22:30
Per12:00–14:30, 19:00–22:30
Cum12:00–14:30, 19:00–22:30
Cmt12:00–14:30, 19:00–22:30
Paz12:00–14:30, 19:00–22:30
Bar hours: Monday to Sunday 12:00 to 22:30
İletişim
+33765766455 restaurantlatelierdyves@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-dyves.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

L'Atelier d'Yves senin mi? Mekanını sahiplen.