Chez Quan
Avenue Pierre Mendès France 148, 13008 Marseille
açılış saatleri henüz bilinmiyor
ChineseVietnamese€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrée
Nems cru
15.00
Fresh Spring Rolls — 2 rouleaux d'été vermicelles, porc, salade et sauce
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 77
Nems Frits Porc
14.00
Fried Pork Spring Rolls — 5 Nêms avec Salade, Menthe, Sauce
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Nems Crevettes
16.00
Fried Shrimp Spring Rolls — 5 Nems avec salade, menthe et sauce
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidrat
Beignets de Crevettes
17.00
Shrimp Fritters — 5 pièces, Sauce
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Papillotes Crevettes
15.00
Shrimp Bricks — 5 Bricks farcies aux Crevettes, Sauce
tahmini≈ 500 kcal35 g karbonhidrat
Omelette Vietnamienne
11.00
Vietnamese Omelette — Vermicelles, Champignons, Porc
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette Quang aux 5 Délices
25.00
Quang Five Delights Platter — 2 Nems porc, 2 Beignets de Crevettes,2 samossas, 2 Papillotes de Crevettes, 2 Wan Tan frits
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidratağır 33
Wan Tan Frits
14.00
Fried Wontons — Raviolis frits aux crevettes et porc avec Sauce aigre douce
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidrat
Samossas
15.00
Beef Samosas — 5 triangles à la viande hachée de boeuf
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidrat
Assiette Quang aux 5 Délices SANS PORC
25.00
Quang Five Delights Platter (No Pork)
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidratağır 37
Omelette Crevettes
14.00
Shrimp Omelette — Vermicelles, Champignons, crevettes
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Nems Frits Poulet
14.00
Fried Chicken Spring Rolls — 5 Nems avec salade, menthe et sauce
tahmini≈ 530 kcal45 g karbonhidrat
Nems frits légumesvegetarian
15.00
Fried Vegetable Spring Rolls — 5 nems aux légumes avec salade, menthe et sauce
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidrat
Les Vapeurs
Ha Cao Vapeur
14.00
Steamed Ha Cao — 5 Raviolis vapeur aux Crevettes, Sauce
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdengeli 68
Shiu Mai vapeur
14.00
Steamed Shiu Mai — 5 Raviolis vapeur au Porc, Sauce
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratdengeli 67
Panaché vapeur
16.00
Steamed Dumpling Assortment — 3 Ha Cao, 3 Siu Maï
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdengeli 67
Banh Cuon
16.00
Crêpe vapeur au porc , champignons noirs et oignons
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 74
Les Salades
Nêm Bun
16.00
Nem Bun — Nêms avec Vermicelles, Soja frais, Sauce
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Bo Bun
15.00
Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes Sauce
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 85
Bo Bun Nêm
17.00
Bo Bun Nem — Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes, nems et sauce
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Salade Quangpescatarian
15.00
Quang Salad — Crudités Chinoises, Crabe, Crevettes
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Salade Impériale
17.00
Imperial Salad — Crudités Chinoises, Porc laqué, Crabe, Crevettes, Poulet
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade Vietnamienne au Poulet
14.00
Vietnamese Chicken Salad
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bo Bun Nêm Crevette (sans porc)
17.00
Bo Bun Nem Shrimp — Nêms crevettes, Boeuf, Vermicelles, Soja frais, Sauce
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Salade d'ananas aux crevettespescatarian
17.00
Pineapple Shrimp Salad
tahmini≈ 340 kcal25 g karbonhidrat
Tom-bun Nem Crevettespescatarian
19.00
Tom-bun Nem Shrimp — Vermicelles de riz, crevettes, légumes, nem crevettes
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Soupes
Soupe Wan Tan
15.00
Wonton Soup — Raviolis aux crevette, porc
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratdengeli 68
Soupe aux Vermicelles Transparents
15.00
Glass Noodle Soup — Poulet ou Crevettes (+1€) ou Crabe (+1€)
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidratdengeli 74
Potage d'Asperge au Crabe et poulet
15.00
Asparagus Soup with Crab and Chicken
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Soupe Phó
15.00
Pho — Pâtes de Riz, Boeuf
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Soupe du Marchand Ambuland
16.00
Street Vendor Soup — Pâtes de Riz, Boeuf, Boulettes boeuf légèrement relevé
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Soupe My
15.00
My Soup — Pâtes Jaunes, Poulet ou crevettes (+1€) ou canard (+1€)
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Soupes Spéciale "Chez Quang"
18.00
Chez Quang Special Soup — soupe sèche, sauce et bouillon et garniture à part (nouilles, crevettes, seiches, Ưeufs de caille, porc laqué)
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Potage pékinois piquant
15.00
Spicy Peking Soup — Boeuf, porc
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les Farcies
Crabe farci au porc
20.00
Stuffed Crab with Pork — Livré sans la carcasse
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ailes de Poulet Farcies
22.00
Stuffed Chicken Wings — Sauce caramel ou aigre-doux
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidrat
Myxao
My Xao Impérial
24.00
Imperial My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet, porc, boeuf, crevettes
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
My Xao Poulet
21.00
Chicken My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
My Xao Boeuf
21.00
Beef My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec boeuf
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
My Xao Crevettes
22.00
Shrimp My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec crevettes
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
My Xao Porc
21.00
Pork My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec porc
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Les plats (Wok)
Poulet
19.00
Wok Chicken — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Porc
19.00
Wok Pork — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Boeuf
20.00
Wok Beef — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
tahmini≈ 660 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Crevettes
20.00
Wok Shrimp — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdengeli 79
Canard
20.00
Wok Duck — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Calamars (blanc de seiches)pescatarian
22.00
Wok Squid — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdengeli 79
Les Spécialités
Filet de Magret Laqué, doré aux 5 épices
24.00
Glazed Duck Breast
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Crabe aux Vermicellespescatarian
20.00
Crab with Vermicelli
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Cuisses de Grenouilles à la citronelle
19.00
Frog Legs with Lemongrass
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cuisses de Grenouilles à l'Ail
19.00
Garlic Frog Legs
tahmini≈ 440 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Fruits de Mer aux Légumes
23.00
Seafood with Vegetables
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Crabe aux Champignons de chine
20.00
Crab with Chinese Mushrooms
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Crevettes Sel et Poivre
21.00
Salt and Pepper Shrimp — Légèrement relevé
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de Daurade
24.00
Sea Bream Fillet — Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de Loup
24.00
Sea Bass Fillet — Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moules basilic
23.00
Basil Mussels
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Porc Laqué Doré aux Cinq épices
22.00
Five Spice Glazed Pork
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moules au Saté
23.00
Satay Mussels
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Noix de St Jacques au piment doux
24.00
Scallops with Mild Chili
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Marmite Chez Quan
25.00
Quan's Mixed Seafood Pot — Riz maison sauté, calamars, st jacques, crevettes
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 72
Gambas à l’ail
23.00
Garlic Prawns — 4 pièces
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Les Brochettes
Brochettes de Gambas Saté
23.00
Satay Prawn Skewers — 6 pièces
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Brochettes de Poulet Vietnamienne
21.00
Vietnamese Chicken Skewers
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochette de Boeuf Vietnamienne
21.00
Vietnamese Beef Skewers
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochettes de Noix de St Jacques au xaté
24.00
Satay Scallop Skewers
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Accompagnements
Riz Nature Parfumé
3.00
Steamed Jasmine Rice
tahmini≈ 210 kcal45 g karbonhidrat
Riz Cantonais
8.00
Cantonese Fried Rice
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Riz Crevettes
9.00
Shrimp Fried Rice
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidrat
Vermicelles Chinois Sautés
8.00
Sautéed Chinese Vermicelli
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidrat
Shop Suey de Légumesvegetarian
8.00
Vegetable Chop Suey
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Nouilles
8.00
Noodles
tahmini≈ 320 kcal55 g karbonhidrat
Riz au poulet
8.00
Chicken Rice
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidrat
Dessert
Beignet de Fruitsvegetarian
9.50
Fruit Fritters
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 44
Assiette 3 Nougats
9.50
Nougats Platter
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 40
Gingembre confitvegan
9.50
Candied Ginger
tahmini≈ 220 kcal45 g karbonhidratağır 32
Ananas Fraisvegan
9.00
Fresh Pineapple
tahmini≈ 80 kcal20 g karbonhidrat
Fraises Naturevegan
9.00
Fresh Strawberries
tahmini≈ 60 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Fraises aux Sucrevegan
9.00
Strawberries with Sugar
tahmini≈ 120 kcal30 g karbonhidratağır 42
Salade de fruitsvegan
10.00
Fruit Salad
tahmini≈ 110 kcal28 g karbonhidrat
Coupe de Lychee au siropvegan
8.50
Lychee in Syrup
tahmini≈ 180 kcal45 g karbonhidratağır 32
Nêms Chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Spring Rolls
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Perles de Cocovegetarian
9.00
Coconut Pearls
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Mangue Fraichevegan
11.00
Fresh Mango
tahmini≈ 130 kcal33 g karbonhidrat
Nougats et Gingembre confits
10.50
Nougats and Candied Ginger
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Coupe de Longansvegan
8.50
Longans
tahmini≈ 160 kcal40 g karbonhidratağır 32
Coupe de Fruits Exotiquesvegan
9.50
Exotic Fruit Bowl
tahmini≈ 150 kcal38 g karbonhidrat
Banane au caramelvegetarian
10.00
Caramelized Banana
tahmini≈ 310 kcal45 g karbonhidratağır 42
Nêms nutella bananevegetarian
10.00
Nutella Banana Spring Rolls
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 35
Perle de sésamevegetarian
9.00
Sesame Pearls
tahmini≈ 260 kcal28 g karbonhidrat
Chévegetarian
10.00
Chè — Dessert vietnamien à base de lait de coco, tapioca et banane
tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidratağır 41
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39veggie
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Çin ve Vietnam mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebzeli nems ve sebze shop suey garnitürü bulunmaktadır. Vejetaryen seçeneklerin çoğu, karamelli muz veya Hindistan cevizi incileri gibi tatlılardan oluşur. Diğer yemekler et, tavuk veya deniz ürünleri içerir.
91 yemekten 18 vejetaryen ve 9 vegan
83dia
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Çin ve Vietnam Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri oldukça fazla. Menüde uygun birçok yemek bulunuyor.
27 diyabet dostu · 91 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Avenue Pierre Mendès France 148, 13008 Marseille
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33491715151
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezquan.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %