aramaya dön

Brasserie Paulaner

avenue du Prado 8, 13006 Marseille

Şu an kapalı · açılıyor 07:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Formule express jour
Formule express jour
22.00
Express Lunch Formula — Plat unique 18,90€, Dessert au choix, Café
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 43
"steak frites" basse côte angus dit chuck flat sauce roquefort, poivre vert ou truffe
18.90
Angus Chuck Flat Steak Frites
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Pavé de saumon rôti, sauce vierge riz thaï et légumes du jourpescatarian
18.90
Roasted Salmon Fillet
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Wok de poulet pané au panko avec son riz thaï aux légumes croquants et son nem végétarien
18.90
Panko Chicken Wok
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidratdengeli 65
Formule express salade
Formule express salade
24.00
Express Salad Formula — Salade au choix, Dessert au choix, Café
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — Plat (Burger au boeuf ou Nuggets frites ou Pâtes au saumon ou bolognaise), Dessert (Glace 2 boules)
tahmini≈ 900 kcal85 g karbonhidrat
Nos salades XXL
Salade César au poulet pané au Panko
19.90
Chicken Caesar Salad — salade, tomates d'antan, croutons, oeuf dur, maïs, sauce César
tahmini≈ 780 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Salade Italienne
19.90
Italian Salad — salade, tomates d'antan, jambon de Parme, Burrata, olives noires, pesto
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Buddha Bowl végétarien "Falafel"vegetarian, vegan
19.90
Falafel Buddha Bowl — quinoa, fèves de soja, mangue, avocat, falafel, maïs, julienne de crudités, choux rouge, vinaigrette asiatique
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 79
Nos tartares
Steak tartare de boeuf au couteau "VBF" préparé traditionnellement
18.90
Beef Steak Tartare
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tartare de saumon sur son lit d'avocat préparé à l'asiatiquepescatarian
18.90
Salmon Tartare
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Nos burgers XXL
Original
19.90
Original Burger — steak haché frais du boucher (250grs environ), ketchup, moutarde, cheddar fondu
tahmini≈ 980 kcal50 g karbonhidrat
O' Fishpescatarian
19.90
Salmon Burger — tranches de saumon frais snacké, mayonnaise, cheddar fondu
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
Farmer
19.90
Farmer Chicken Burger — aiguillettes de poulet pané au Panko, sauce BBQ, cheddar fondu
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
New-York
19.90
New York Burger — steak haché frais du boucher (250grs environ), cheddar fondu, bacon, oeuf au plat, sauce BBQ
tahmini≈ 1150 kcal55 g karbonhidrat
Nos Pâtes
Linguine Garogalovegetarian
27.00
Truffle Parmesan Linguine — Truffe et crème de Parmesan (crème fraiche, Parmesan, huile de truffe et copeaux de truffe)
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Carbonara maison
18.90
Carbonara — lardons, échalotes, vin blanc, crème jaune oeuf et parmesan
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Bolognaise maison
18.90
Bolognese — sauce tomate, oignons et viande de boeuf
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Paulaner
23.90
Paulaner Pasta — Burrata, pesto, jambon de Parme, Parmesan, roquette
tahmini≈ 880 kcal58 g karbonhidrat
Pizzas au Feu de Bois
Margharitavegetarian
15.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Siciliennepescatarian
15.00
Sicilian Pizza — sauce tomate, anchois
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 69
Quattro Formaggiovegetarian
17.00
Quattro Formaggi Pizza — sauce tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, brousse
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
Contadinevegetarian
17.00
Contadine Pizza — chèvre, miel, crème fraiche
tahmini≈ 1050 kcal92 g karbonhidrat
Regina
17.00
Regina Pizza — jambon cuit, champignons, mozzarella
tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidratdengeli 69
Tartuffovegetarian
22.00
Tartuffo Pizza — truffe, crème fraiche, mozzarella
tahmini≈ 1000 kcal90 g karbonhidrat
Paulaner
19.00
Paulaner Pizza — Burrata, sauce tomate, jambon de Parme, roquette
tahmini≈ 980 kcal92 g karbonhidrat
Salmonepescatarian
17.00
Salmon Pizza — crème fraiche, saumon, mozzarella
tahmini≈ 1020 kcal90 g karbonhidrat
Carbonara
17.00
Carbonara Pizza — lardons, oignons, crème fraiche, oeuf mozzarella
tahmini≈ 1150 kcal95 g karbonhidrat
Arménienne
17.00
Armenian Pizza — tomate, boeuf, oignons et poivrons
tahmini≈ 920 kcal95 g karbonhidratdengeli 70
Suggestions du chef
Carpaccio de boeuf "VBF" à l'italienne
26.90
Beef Carpaccio — avec sa burrata, roquette et frites maison
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Salade thaï au poulet pané
21.90
Thai Chicken Salad — assortiments de crudités, choux blanc et chinois, vinaigrette asiatique à base de cacahuête s, mangue, fève de soja
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 70
Parillada de la merpescatarian
28.90
Seafood Platter — (supions frits, saumon, gambas, loup) à la plancha Riz thaï et légumes du soleil
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidratdengeli 82
Pasta du Chefpescatarian
24.90
Chef's Shrimp Pasta — Linguine aux gambas et sa bisque de homard
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
Pièce de boeuf d'exception du jour
29.90
Special Beef Steak — sauce au choix, frites maison, salade verte
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Magret de canard
28.90
Duck Breast — sauce au choix, frites maison, salade verte
tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat
Filet de loup Biopescatarian
24.90
Organic Sea Bass Fillet — sauce vierge, panisses, légumes du soleil
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Gambas flambées au Pastispescatarian
24.90
Flambéed Prawns — panisses, légumes du jour
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Bu menü hâlâ doğru mu?

52veggie
scoretahmini

Fransız mutfağı ve pizza

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Quattro Formaggio pizza ve trüf mantarlı Linguine makarna seçenekleri var. Falafelli vegan Buddha Bowl sunuluyor.

40 yemekten 6 vejetaryen ve 1 vegan

62dia
scoretahmini

Protein Odaklı ve Taze Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde balık ve et bazlı birçok seçenek var. Ana yemeklerin çoğu patates veya pilav ile servis ediliyor.

7 diyabet dostu · 40 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
avenue du Prado 8, 13006 Marseille
Saatler
Pzt07:00–23:30
Sal07:00–23:30
Çar07:00–23:30
Per07:00–23:30
Cum07:00–23:30
Cmt08:00–00:00
Pazkapalı
İletişim
+33491379596
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-paulaner-marseille.com
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Brasserie Paulaner senin mi? Mekanını sahiplen.