Nourian Traiteur

rue Paradis 252, 13006 Marseille

Şu an kapalı · açılıyor 09:00

GreekLebanese€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Nos Plateaux Repas

Sur le Pouce

25.00

Sur le Pouce Platter — Houmous, Tzaziki, Salade de fèves, Taboulé Libanais, Keuftés à la viande, Keuftés de poulet, Boulgour aux vermicelles, Pain Libanais, Baklava aux pistaches

tahmini≈ 1150 kcal95 g karbonhidrat

L’Express

27.00

L'Express Platter — Tzaziki, Salade de Boulgour, Salade Grecque, Cigare menthe et fromage, Beurek épinards et fromage, Chausson à la viande, Kebbé, Légumes aux épices, Pain Libanais, Cigare aux noix

tahmini≈ 1050 kcal85 g karbonhidrat

Le Veggievegetarian

25.00

Veggie Platter — Moutabel, Taboulé Libanais, Salade de pois chiche, Salade de Boulgour, Beurek épinards et fromage, Cigare aux légumes, Beignet Libanais, Beignets De courgettes, Falafel, Pain Libanais, Namura

tahmini≈ 980 kcal88 g karbonhidrat

Nourian 1

29.00

Nourian 1 Platter — Moutabel, Taboulé Libanais, Salade Arménienne, Feuilles de vigne au riz, Beignets Libanais, Feuilleté aux Légumes, Falafel, Boulettes de bœuf sauce tomate, Riz aux amandes et pistaches, Pain Arménien, Baklava aux pistaches

tahmini≈ 1100 kcal105 g karbonhidrat

Nourian 2

29.00

Nourian 2 Platter — Salade Grecque, Fondue de tomates et poivrons, Salade d’aubergines, Beurek au fromage, Beignet de courgettes, Keuftés à la viande, Brochettes de poulet, Boulgour aux vermicelles, Pain, Namura

tahmini≈ 1020 kcal75 g karbonhidratdengeli 67

Le Généreux

32.00

Le Généreux Platter — Hoummous, Salade de lentille, Salade libanaise, Barque aux olives, Beurek à la viande, Beurek au fromage, Keuftés de poulet, Brochettes de viande, Aubergine à l’orientale, Riz pilaf, Pain Libanais, Cigare aux noix

tahmini≈ 1180 kcal80 g karbonhidrat

Menu Libanais

18.00

Lebanese Menu — Mézzés Froids (Houmous, Caviar d’Aubergine, Taboulé Libanais) ET Mézzés Chauds (Kebbé, Falafel, Pain Libanais) ET Pâtisserie (Baklava)

tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat

Menu Grec

18.00

Greek Menu — Mézzés Froids (Tzaziki, 4 feuilles de vigne au riz) ET Mézzés Chauds (keuftés à la viande, Boulgour aux vermicelles, Beurek au fromage, Pain) ET Pâtisserie (Cigare aux noix)

tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidrat

Menu Arménien

29.90

Armenian Menu — Mézzés Froids (Feuilles de vignes au riz, Tzaziki, Taboulé Libanais, Salade Arménienne, Sauce Sésame) ET Mézzés Chauds (Beurek au Fromage, Beurek à la Viande, Keufté à la Viande,Riz Pilaf, Pain Arménien) ET Pâtisserie (Cigare aux Noix)

tahmini≈ 1050 kcal85 g karbonhidratdengeli 66

Menu Express

24.70

Express Menu — Mézzés Froids (Hoummous, Moutabbel, Taboulé Libanais, Salade de Boulgour, Sauce Sésame) ET Mézzés Chauds (Keufté au Boeuf, Keufté au Poulet, Beignet à la Menthe et Courgette, Beignet Libanais, Falafel, Pain Arménien)

tahmini≈ 920 kcal70 g karbonhidratdengeli 71

Menu Diététique

24.00

Dietary Menu — Taboulé Libanais, Salade Grecque, Tzaziki (Fromage Blanc, Menthe, Concombre), Fondue de Tomate et Poivrons, Keufté au Poulet 4 pièces.

tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83

Menu Végétarienvegetarian

26.90

Vegetarian Menu — Mézzés Froids (Salade Grecque, Salade de Lentille et Boulgour, Taboulé Libanais, Salade d’Aubergines, Sauce Sésame) ET Mézzés Chauds (2 Beignet Libanais, Beignet de Courgette, 2 Falafels, Pain Arménien) ET Pâtisserie (Baklava).

tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat

Menu Nourian

29.90

Nourian Menu — Mézzés Froids (Hoummous, Tzaziki, Taboulé Libanais, Salade Arménienne, Sauce Sésame) ET Mézzés Chauds (Kebbé, Keufté au Boeuf, Keufté au Poulet, Beignet Libanais, 2 Beignet à la Menthe et Courgette, Falafel, Pain Arménien) ET Pâtisserie (Cigare aux Noix)

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

Menu Duo - À Partager

49.00

Duo Sharing Menu — Kebbé (Boulettes Viandes et Pignons) 2 pièces, Falafel 2 pièces, Keufté au Poulet 2 pièces, Beignet Libanais (légumes) 4 pièces, Beignet Menthe et Courgette 2 pièces, Keufté au Boeuf 2 pièces, Feuilles de Vigne au Riz 6 pièces, Tzaziki, Houmous, Caviar d’Aubergine, Fondue de Tomate et Poivrons, Sauce Sésame, Pain Arménien.

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 44

MÉZZÉS FROIDS

MOUTABELvegan

Caviar d’aubergine

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

HOUMOUSvegan

Hummus — Purée de pois chiches

tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

TZAZIKIvegetarian

Tzatziki — Fromage blanc, menthe, concombre

tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

TARAMApescatarian

Oeufs de cabillauds grecs assaisonnés

tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

AUBERGINE À L’ORIENTALEvegan

Oriental Eggplant — Aubergine, poivron rouge

tahmini≈ 160 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

FONDUE DE TOMATES ET POIVRONSvegan

Tomato and Pepper Fondue — Poivron, tomate, ail, persil

tahmini≈ 140 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

SALADE DE BOULGOURvegan

Bulgur Salad — Boulgour, tomate

tahmini≈ 220 kcal32 g karbonhidratdengeli 69

SALADE DE POIS CHICHEvegan

Chickpea Salad — Pois chiche, poivron

tahmini≈ 280 kcal28 g karbonhidratdengeli 81

SALADE DE LENTILLES ET BOULGOURvegan

Lentil and Bulgur Salad — Lentilles blondes, boulgour, oignon

tahmini≈ 260 kcal30 g karbonhidratdengeli 87

FEUILLES DE VIGNE AU RIZvegan

Stuffed Vine Leaves

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

SALADE ARMÉNIENNEvegan

Armenian Salad — Aubergine, oignon, tomate, persil

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

SALADE D’AUBERGINEvegan

Eggplant Salad — Aubergine, poivron, oignon

tahmini≈ 160 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

SALADE GRECQUEvegetarian

Greek Salad — Tomate, concombre, feta, olive

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

SALADE DE FÈVESvegan

Fava Bean Salad — Fève, cumin, huile d’olive, citron

tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

TABOULÉ LIBANAISvegan

Lebanese Tabbouleh — Boulghour, persil, tomate, citron

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77

MÉZZÉS CHAUDS

BEIGNETS DE COURGETTESvegetarian

Zucchini Fritters — Menthe, courgette

tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

BEIGNETS LIBANAISvegetarian

Lebanese Fritters — Beignets de légumes

tahmini≈ 260 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

FALAFELvegan

Croquette de fève, pois chiche, coriandre

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 75

KEBBÉ

Kibbeh — Boulette de viande, oignon, pignon

tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

BEUREK VIANDE

Beef Borek — Feuilleté à la viande de boeuf

tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidrat

BEUREK FROMAGEvegetarian

Cheese Borek — Feuilleté au fromage

tahmini≈ 330 kcal22 g karbonhidrat

BEUREK ÉPINARD ET FROMAGEvegetarian

Spinach and Cheese Borek — Feuilleté épinard et féta

tahmini≈ 300 kcal22 g karbonhidrat

BEUREK VIANDE ET CUMIN

Beef and Cumin Borek — Feuilleté à la viande de boeuf et cumin

tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidrat

CIGARE AUX LÉGUMESvegan

Vegetable Cigars — Feuilleté carotte, oignon poivron

tahmini≈ 280 kcal26 g karbonhidrat

CIGARE MENTHE ET FROMAGEvegetarian

Mint and Cheese Cigars — Feuilleté menthe et fromage

tahmini≈ 300 kcal22 g karbonhidrat

CHAUSSON À LA VIANDE

Meat Turnover — Viande de boeuf, oignon, pignon

tahmini≈ 360 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

BARQUE AUX OLIVESvegetarian

Olive Boat — Chausson olive, poivron, fromage

tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

CHAUSSON AUX ÉPINARDSvegan

Spinach Turnover — Épinards, citron

tahmini≈ 240 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

PIZZA ARMÉNIENNE

Armenian Pizza — Viande, poivron, tomate

tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

PLATS

KEUFTÉS À LA VIANDE

Meat Keftes — Viande, persil, oignon

tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

KEUFTÉS AU POULET

Chicken Keftes — Poulet, persil, oignon

tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

BROCHETTES DE POULET

Chicken Skewers — Poulet mariné

tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

BOULETTES DE VIANDE À LA SAUCE TOMATE

Beef Meatballs in Tomato Sauce — Boeuf tendre , sauce tomate

tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

POULET AU GINGEMBRE

Ginger Chicken

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

MIJOTÉ DE POULET AUX LÉGUMES

Chicken and Vegetable Stew

tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90

RIZ AUX AMANDES PIGNONS ET PISTACHESvegetarian

Rice with Almonds and Pistachios

tahmini≈ 480 kcal65 g karbonhidratdengeli 69

BOULGOUR AU VERMICELLESvegan

Bulgur with vermicelli

tahmini≈ 410 kcal60 g karbonhidratdengeli 74

DESSERTS

BAKLAVAvegetarian

Baklava with pistachios — Feuilleté aux pistaches

tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 35

BOURMAvegetarian

Bourma with walnuts — Feuilleté aux noix

tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratağır 36

KADAÏF AUX NOIXvegetarian

Walnut Kadaif — Cheveux d’anges aux noix

tahmini≈ 430 kcal34 g karbonhidratağır 35

KOURABIÉvegetarian

Kourabies — Sablé au beurre

tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidrat

NAMURAvegetarian

Namoura — Semoule et eau de fleur d’oranger

tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidrat

LOKOUMvegan

Turkish Delight — Rose ou pistache

tahmini≈ 200 kcal30 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

97veggie
scoretahmini

Yunan ve Lübnan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Humus, falafel ve ıspanaklı börek gibi çok sayıda vejetaryen meze seçeneği var. Le Veggie adında özel bir vejetaryen yemek kutusu sunuluyor. Karışık tepsilerde et köfteleri ve etli börekler yer alıyor.

57 yemekten 33 vejetaryen ve 17 vegan

79dia
scoretahmini

Yunan ve Lübnan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve özel bir diyet menü seçeneği bulunuyor. Mezeler karbonhidrat kontrolü için uygundur.

26 diyabet dostu · 57 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: rue Paradis 252, 13006 Marseille
Saatler: Pztkapalı
Sal09:00–14:00, 16:00–19:30
Çar09:00–14:00, 16:00–19:30
Per09:00–14:00, 16:00–19:30
Cum09:00–14:00, 16:00–19:30
Cmt09:00–14:00, 16:00–19:30
Pazkapalı
İletişim: +33491530052
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nourian-traiteur.fr/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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