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Le 974 - Martigues, 20 Rue Lamartine

rue Lamartine 20, 13500 Martigues

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Les Entrées
Bouchons porc combava
2.00
Pork combava dumplings — Boulette de porc agrémentée d'épices et de combava, cuite à la vapeur et servie avec une touche de siave et de piment chinois.
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Samoussas
1.00
Samosas — Samoussa réunionnais, la farce des samoussa varie selon les arrivages.
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Bonbon pimentvegetarian
1.00
Gourmandise réunionnaise 100% végétarienne, réalisée à base de pois du cap, agrémentée d'épices et légèrement pimentée.
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Piment farci
3.00
Stuffed chili fritter — Gros piment avec farce créole, agrémenté d'épices, trempé dans une pâte à beignet et frit.
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croquette de poulet
5.00
Chicken croquette — Pilon de poulet, mariné et trempé dans une pâte à beignet subtilement épicée. Fait le bonheur des petits (et des grands).
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Plat principal
Cari poulet
21.00
Chicken curry — Cari traditionnel réunionnais à base de poulet et sauce créole. Épices dosées intelligemment.
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Boucane bringelle
21.00
Smoked pork and eggplant curry — Poitrine de porc fumée et compotée d'aubergines. Cari très intéressant en termes de saveurs et doux au palais.
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Boucane pomme de terre
21.00
Smoked pork and potato curry — Poitrine de porc fumée et sauté de pommes de terre. Cari réunionnais plein de saveurs.
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poulet dakatine
21.00
Chicken dakatine — Cari traditionnel réunionnais revisité avec de la pâte d'arachide. Cari gourmand et délicieux.
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poulet massale
21.00
Chicken massale — Plat réunionnais avec mélange ’épices à l’indienne, avec feuille de Kalou pilée et supplément de cumin, légèrement pimenté.
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rougail saucisse combava
21.00
Sausage rougail combava — cari réunionnais à base de saucisses de Toulouse, sauce épicée, gros piments et zeste de combava.
tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Rougail saucisse boucane
21.00
Smoked sausage rougail — Cari traditionnel réunionnais, avec saucisse fumées ! Sauce épicée, légèrement relevée.
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Canard à la vanille
32.00
Vanilla duck — Le canard à la vanille est un plat réunionnais qui sublime la tendreté de la viande de canard avec une touche gourmande de vanille.
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Cari zourit
22.00
Octopus curry — Cari traditionnel réunionnais à base de poulpe, avec une sauce épicée et légèrement relevée.
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Civet de bœuf
20.00
Beef civet — Viande de bœuf tendre et savoureuse, cuite façon civet, avec une sauce légèrement épicée.
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Camaron coco curry
24.00
Coconut shrimp curry — Gambasses avec une sauce à base de crème de coco et de curry.
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Camaron massale
24.00
Shrimp massale — Gambasses avec une sauce à base d’épices indiennes.
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cari camaron combava
24.00
Shrimp combava curry — Gambasses avec une sauce épicée sublimée par le combava.
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Desserts et Boissons
Gâteau du jour
6.00
Cake of the day — Gâteau carotte, banane ou patate douce, selon les produits disponibles chez le primeur de la rue Lamartine.
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat

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27veggie
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Sınırlı Vejetaryen Seçenekleri

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sadece bezelyeden yapılan bonbon piment adlı vejetaryen başlangıç bulunuyor. Ana yemeklerin tamamı et veya deniz ürünü içeriyor.

18 yemekten 1 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
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Düşük Karbonhidratlı Reunion Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük glisemik indeksli birçok et ve balık yemeği sunuyor. Ana yemekler protein ve baharat ağırlıklı.

18 diyabet dostu · 19 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
rue Lamartine 20, 13500 Martigues
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:30, 19:00–22:00
Çar12:00–14:30, 19:00–22:00
Per12:00–14:30, 19:00–22:00
Cum12:00–14:30, 19:00–22:00
Cmt12:00–14:30, 19:00–22:00
Paz12:00–14:30
Sunday: uniquement sur réservation !
İletişim
+33782139960 le974.davidc@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-974.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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