aramaya dön

Le Stofflet

Place du Château 1ter, 49360 Maulévrier

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu Stofflet
Menu Stofflet
75.00
Tasting Menu Stofflet — Mise en bouche, Escalope de foie gras pochée dans un bouillon printanier de champignons, Légumes primeurs et herbes fraîches, Saint-Pierre au beurre de sauge, Soupe de petit épeautre tranchée à l’huile de poivron et livèche, Boulgour en vinaigrette de livèche, Pigeonneau de Maulévrier, Petits pois et concombre à l’huile de menthe, Fenouil confit et jus infusé à la rhubarbe, Délicatesse, Fraises en textures, Feuille de figuier, Sapin et verveine, Douceurs
tahmini≈ 1100 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Supplément fromage
12.00
Cheese Selection — Une sélection de fromages chez Rodolphe Le Meunier, M.O.F, et de notre producteur local la ferme Gaborit
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Menu Déjeuner
Tomates en tatinvegetarian
39.00
Tomato Tatin — Echalotes confites, Amande verte et herbes du jardin
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Vieille légèrement fuméepescatarian
39.00
Smoked Old Wife Fish — Radis blanc au bouillon acidulé, Pastèque en textures et consommé aux effluves de gingembre et baies roses
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Lotte rôtie et laquée d’un jus réduitpescatarian
39.00
Roasted Monkfish — Haricots verts et pickles de champignons, Laiteux d’herbes fraîches
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de canette à la feuille de figuier
39.00
Duck Fillet with Fig Leaf — Textures de brocoli, Acidité de groseille à maquereau
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Variation d’abricotvegetarian
39.00
Apricot Variation — Voile de meringue et verveine citronnée
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
Maïs en fraîcheur et arômes de torréfactionvegetarian
39.00
Corn and Chocolate Dessert — Crémeux de chocolat Guanaja
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

63veggie
scoretahmini

Sınırlı seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Tek ana vejetaryen seçenek domates tatin. Menüde ayrıca kayısı ve mısır bazlı tatlılar var. Diğer yemekler et ve balık içeriyor.

8 yemekten 3 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli seçenekler mevcut. Ana yemeklerin çoğu diyabet dostudur.

6 diyabet dostu · 8 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Place du Château 1ter, 49360 Maulévrier
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33241555133 reception@chateaucolbert.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaucolbert.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Le Stofflet senin mi? Mekanını sahiplen.